Recetas de complementos alimenticios para bebés_gachas únicas y nutritivas

Gachas de calabaza y dátiles rojos

Ingredientes:

Calabaza, dátiles rojos, mijo.

Método:

1. Cocer al vapor la calabaza y los dátiles rojos con antelación para que sean más fáciles de digerir.

2. Cuando cocines la calabaza al vapor, vierte agua hirviendo en el vaso para guisar, precaliéntala durante 10 minutos con antelación y luego viértela.

3. Prensar la calabaza al vapor hasta convertirla en puré, cortar los dátiles rojos en trozos, ponerlos en el vaso para guisar con el mijo, añadir agua hirviendo, tapar y cocinar a fuego lento durante 3 horas.

Gachas de Espinacas y Ternera

Ingredientes:

Ternera, espinacas, zanahoria, arroz.

Elaboración:

1. Blanquear las espinacas, trocearlas y reservar. Echar el agua hirviendo en el cubilete del guiso a precalentar durante 10 minutos y luego verter. .

2. En otra olla añadir un poco de aceite y sofreír las zanahorias, luego añadir la carne picada y sofreír hasta que esté cocida.

3. Ponga el arroz, las zanahorias fritas y la carne en el vaso para guisar, agregue agua hirviendo, tape, cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue las espinacas y mezcle bien.

Gachas de Quinua y Mariscos

Ingredientes:

Camarones, vieiras, quinoa, guisantes, arroz.

Elaboración:

1. Picar los camarones, remojar las vieiras y desmenuzarlas, cocinar los guisantes y remojar la quinoa durante 10 minutos. Vierte el agua hirviendo en el vaso para guiso y precaliéntalo durante 10 minutos antes de verterlo.

2. En otra olla, agrega aceite y fríe las cabezas de camarón para obtener el aceite de camarón. Agrega los camarones secos y sofríe hasta que estén cocidos, luego agrega agua y deja hervir.

3. Ponga la sopa de camarones y el arroz en el vaso para guisar, cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue los guisantes y mezcle bien.

Gachas de boniato morado y ñame

Ingredientes:

Boniato morado, ñame, arroz.

Método:

1. Cocine al vapor la batata morada y el ñame en una olla y córtelos en trozos pequeños. Vierte el agua hirviendo en el vaso para guiso y precaliéntalo durante 10 minutos antes de verterlo.

2. Ponga la batata morada, el ñame y el arroz en el vaso para guisar, agregue agua hirviendo, tape, cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue las espinacas y mezcle bien.