¿Cuál es mejor, el vinagre Ninghuafu o Shuita?

El vinagre maduro de Ninghuafu es mejor.

1. El vinagre maduro de Ninghuafu es una marca tradicional en Shanxi y es preferida por los consumidores por su proceso de elaboración único y su sabor suave. Su vinagre ha sido envejecido durante mucho tiempo, mostrando un color rojo intenso y un rico aroma. El sabor es relativamente fragante. El control de calidad de las grandes marcas también está garantizado y los lugareños de Shanxi todavía hacen cola en el. Puerta de la fábrica de Ninghua todos los días para comprar vinagre. Una de las razones

2. El consumo y la elaboración de vinagre tienen una larga historia en nuestro país. El vinagre se llamaba "醯" o "酢" en la antigüedad. El "Libro de los Ritos Nei Principios" registra: "He Yongxi". Lu Deming explicó: "醯,酢也". "Cihai": "酢, el carácter original del vinagre". "Las Analectas de Confucio: Gongye Chang" registra: "¿Cuál quiere decir que una persona nace alta y recta, o que es un mendigo?" "Cihai": "醯, vinagre". Se puede ver que la historia de la elaboración del vinagre y el vinagre parece ser anterior a la dinastía Zhou.