Ningxia Digital potencia la prevención y el control de riesgos de seguridad alimentaria
Supimos de la Oficina de Administración y Supervisión del Mercado de la Región Autónoma Hui de Ningxia que la oficina se enfoca en crear una "zona de seguridad de alimentos y medicamentos" en toda la región, continúa promoviendo "Internet + supervisión" y utiliza información tecnología para potenciar y desbloquear información*** Compartir canales y construir una línea de defensa sólida para la seguridad alimentaria.
Comunidad Autónoma
La Oficina de Supervisión del Mercado de la Comunidad Autónoma implanta el modelo de supervisión “vínculo certificado + inspección y etiquetado” para productos agrícolas comestibles. Implemente una supervisión inteligente de la seguridad de los productos agrícolas y utilice equipos de prueba inteligentes para generar simultáneamente códigos QR para certificados de productos agrícolas comestibles con información de prueba para lograr una sola inspección, una inspección y un código, y códigos de código que se pueden verificar, y realizar la transición. desde la emisión manual a la emisión electrónica de certificados. Hasta el momento se han emitido 4,71 millones de certificados electrónicos y se han comercializado más de 300.000 toneladas de productos agrícolas, de 224 tipos. Empresas productoras como Ningxia Yingfeng y Yuefeng y entidades de mercado como "Four Seasons Fresh" y "Xiaoren Guo" implementan activamente el modelo de "vínculos de inspección y etiquetado", que resalta efectivamente el papel de los certificados en la lista segura de productos agrícolas, marcas. primas y valor agregado del producto, formando un patrón de conexión efectivo de acceso al origen y acceso al mercado. Construir una plataforma de gestión del sistema de trazabilidad "un producto, un código" para alimentos inmobiliarios. El primer lote de leche en polvo de fórmula infantil, alcohol, arroz, harina de trigo, aceite vegetal comestible, baya de goji, productos cárnicos, etc. Se puede consultar el sistema de gestión para lograr la trazabilidad de los orígenes de los alimentos y garantizar la calidad y seguridad de las compras.
La Oficina Distrital de Supervisión del Mercado promueve la gestión electrónica de los alimentos importados, y establece un libro electrónico de compra y venta basado en "un hogar, un archivo" para las materias primas alimentarias, materiales de embalaje, alimentos, etc. de otras provincias y regiones en proceso de circulación. 18 mercados mayoristas de productos agrícolas comestibles en la región han llevado a cabo la construcción de un sistema de gestión de trazabilidad de información de productos agrícolas comestibles, formando una cadena de datos de información de trazabilidad que cubre todo el proceso de operación de alimentos, registrando y preservando efectivamente la información de trazabilidad de seguridad alimentaria y realizando La calidad y la seguridad se pueden rastrear hacia adelante y hacia atrás. Gestión y control de riesgos para garantizar que se puedan retirar los productos problemáticos, se puedan identificar las causas y se puedan responsabilizar las responsabilidades.