El bebé que come más gachas de mijo puede promover el desarrollo intelectual

Las gachas de avena son cada vez más habituales en nuestras mesas de comedor, y como todos sabemos, existen muchos tipos de papillas, pero ¿lo sabías? La papilla de mijo también puede favorecer el desarrollo intelectual de los bebés. ¿Qué está pasando?

1. Fortalece el bazo y el estómago.

El mijo es el más nutritivo para el estómago. El cuerpo humano lo digiere y absorbe fácilmente y los expertos en nutrición lo llaman "arroz saludable". El mijo es rico en proteínas, grasas, azúcar, vitamina B2, ácido nicotínico, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Tiene el efecto de fortalecer el bazo, neutralizar y reponer el qi del riñón.

Un plato de papilla de mijo normal puede proteger muy bien el estómago y los intestinos del bebé, por lo que las madres recuerdan tenerlo en casa.

2. Reponer la vitalidad

El mijo puede ayudarnos muy bien a recuperar la vitalidad, especialmente a las personas mayores, enfermas y mujeres embarazadas. Si el bebé tiene resfriado, fiebre y falta de apetito, la madre puede cocinarle un plato de gachas de mijo para complementar su nutrición.

El mijo es rico en vitamina B, fibra dietética y hierro. El mijo se puede cocinar solo o combinado con arroz para tener un buen efecto nutricional. Pero no confíe exclusivamente en las gachas de mijo, porque los nutrientes que contiene el mijo no son muy completos. Cuando mamá suele hacer papilla con mijo, puede agregar dátiles rojos, ñame, frijoles mungo, frijoles rojos, batatas, etc. para hacerla más nutritiva.

3. Favorecer el desarrollo intelectual del bebé

El mijo es rico en vitamina B. Las vitaminas B1 y B2 contenidas en el mijo son 1,5 veces y 1 veces superiores a las del arroz respectivamente. Aunque el mijo tiene un bajo contenido de grasa, la mayor parte son ácidos grasos insaturados. Las vitaminas B y los ácidos grasos insaturados son nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo, especialmente los ácidos grasos insaturados, que son de gran beneficio para el desarrollo cerebral del bebé.

Por lo tanto, al elegir diversos frutos secos y pescados para que los bebés nutran su cerebro, las madres no deben ignorar el ingrediente más común: el mijo.

4. La primera opción de alimentos complementarios para bebés.

Por lo general, los bebés que tienen 6 meses pueden añadir alimentos complementarios. En este momento, el aceite de arroz es la mejor opción. ¿Qué es el aceite de arroz? En realidad, está hecho de arroz o mijo para cocinar gachas. Una vez cocidas las gachas, flota sobre ellas una capa de una sustancia fina, pegajosa y parecida a un ungüento. La medicina tradicional china cree que el mijo y el arroz tienen un sabor dulce y una naturaleza neutra, y ambos tienen la función de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, armonizar los cinco órganos internos, calmar los nervios y promover la digestión y la absorción. Los niños con bazo y estómago débiles y diarrea frecuente pueden tratarse con aceite de arroz.

Los bebés son aptos para beber aceite de arroz, principalmente porque los niños tienen el bazo y el estómago débiles y varias funciones no están en su lugar, por lo que son propensos a sufrir trastornos del bazo y el estómago y a una mala digestión y absorción. Es beneficioso para la digestión y absorción de los niños.

Li Shizhen dijo que el aceite de arroz es una sopa de ginseng. Los bebés "comen aceite de arroz y se vuelven gordos y blancos en cien días". Respecto al aceite de arroz, existen muchos registros en la medicina tradicional china. Wang Mengying, un científico médico de la dinastía Qing, escribió en su "Manual de la dieta Suixiju" que "el aceite de arroz puede reemplazar la sopa de ginseng" porque tiene el mismo efecto de reponer la vitalidad que el ginseng.

Por eso, en lugar de comprar fideos de arroz procesados ​​o purés de verduras y carne, es mejor utilizar ingredientes naturales para preparar los alimentos complementarios más saludables y nutritivos para tu bebé.

Hay una forma de hervir aceite de arroz. Se debe utilizar arroz fresco o mijo. La olla utilizada para cocinar las gachas se debe lavar y no debe haber manchas de aceite y no se pueden agregar otras cosas. papilla. Primero debe hervirse a fuego alto y luego hervirse lentamente a fuego lento. Una vez que la papilla se espese, la capa superior será aceite de arroz.

Los bebés deben prestar atención a la cantidad de aceite de arroz que ingieren, especialmente aquellos que acaban de añadir alimentos complementarios. Deberán comer dos o tres veces al día. A medida que crezcan, deberán comer unas cucharadas. a un tazón pequeño cada vez.