¿Qué marca es la tía Song?
Tía Song es una marca china. La marca Aunt Song tiene actualmente su sede en Chongqing y ha abierto una tienda insignia oficial en Internet, la tienda insignia de Aunt Song, que permite a los internautas comprar en línea los mismos productos que en las tiendas físicas de Aunt Song. Desde sus inicios, la marca Aunt Song ha sido profundamente amada por la mayoría de los usuarios. Aunque Aunt Song ha logrado buenos resultados, no ha frenado su progreso y todavía está trabajando duro para convertirse en la marca líder de la industria.
Desde el establecimiento de la marca Aunt Song, nos hemos esforzado por tratar a los usuarios con productos de alta calidad y mejores servicios. En la actualidad, los principales productos vendidos por Aunt Song son: puntas de brotes de bambú picantes y amargos. patas de pollo con pimientos encurtidos y tofu de cinco especias, brotes de bambú secos con pimientos encurtidos, tiras picantes, tofu seco estofado, patas de pollo, brotes de bambú picantes, patas de pollo, tofu seco estofado, tofu seco, pollo, hongos shiitake, brotes de bambú. tofu seco, carne estofada, maní, carne de res, champiñones enoki, guarniciones, snacks, maní con carbón de bambú, snacks, pimientos encurtidos, productos de soja.
Pasos para encurtir patas de pollo con pimientos encurtidos:
1 Lavar las patas de pollo, quitarles las uñas y cortarlas por la mitad. Primero póngalo en agua hirviendo para quitar el olor a pescado. Cambie el agua, agregue las rodajas de cebolla y jengibre, el vino de arroz, los granos de pimienta de Sichuan, el anís estrellado y la cantidad adecuada de sal al agua, agregue las patas de pollo, deje hervir a fuego medio y bajo y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos.
2. Prepara un recipiente frigorífico con tapa que sea lo suficientemente grande. Vierte todo el líquido en una botella de pimientos sansho encurtidos, solo un poquito si te gusta picante. , agregue más. Agregue aproximadamente 1/5. Agrega agua potable a la mitad del recipiente, agrega vinagre blanco, azúcar, sal y vino de cocción al gusto. El sabor debe ser suficiente. Puedes decidir si es ácido o dulce según tus preferencias personales, pero debe ser lo suficientemente salado, de lo contrario no sabrá bien. Agregue algunos granos de pimienta de Sichuan, anís estrellado y unas rodajas gruesas de jengibre para ayudar a eliminar el olor a pescado y realzar el sabor.
3. Una vez que las patas de pollo estén fuera de la olla, mételas en agua fría para que se enfríen bien. Puedes lavarlas varias veces para quitarles el aceite. Luego póngalo en el agua adecuada con pimientos encurtidos, para que el jugo pueda empaparlo. Cubra y coloque en el refrigerador. Después de dos días de remojo, lo sacamos y sacamos las patas de pollo y los pimientos encurtidos.