¿Qué no comer si tienes ácido úrico alto?
¿Qué no puedes comer si tienes el ácido úrico alto?
¿Qué no puedes comer si tienes el ácido úrico alto es una enfermedad relativamente común en la actualidad? Sufrir un nivel alto de ácido úrico tendrá un gran impacto en la vida del paciente. Tiene muchos efectos y el ácido úrico alto también es un factor clave para causar gota. A continuación se comparte qué alimentos no se deben comer si el ácido úrico es alto Qué alimentos no se deben comer si el ácido úrico es alto 1
1. Comida picante
Los estudios han señalado que. El nivel promedio de ácido úrico de las personas que aman la comida picante es significativamente más alto que el de aquellos que no comen comida picante. La comida picante seguramente tendrá un alto contenido de sal, y tanto la sal como el chile tienen un gran impacto en el contenido de ácido úrico. Se puede imaginar el efecto de comer estos dos alimentos juntos, por lo que se debe evitar al máximo el uso de comida picante. posible.
También hay alimentos con sabores especialmente fuertes, aunque están deliciosos, en su mayoría están condimentados con muchos condimentos y son muy inadecuados para pacientes con ácido úrico alto. Los pacientes con ácido úrico alto en la vida diaria deben beber más agua para diluir la orina, facilitar la excreción de ácido úrico y controlar el contenido de ácido úrico.
2. Alimentos ricos en purinas
Alimentos cárnicos como cerdo, ternera, cordero, jamón, etc., así como despojos de animales como corazones de pollo, mollejas de pato, etc. , estas grasas animales, la kinesina contienen una gran cantidad de sustancias purínicas, si se consumen en exceso, ¡definitivamente causarán un aumento en el ácido úrico! Por tanto, los pacientes con ácido úrico elevado deben intentar reducir el consumo de alimentos ricos en purinas como la carne y los despojos.
3. Hongos
El contenido de purinas de los hongos como las setas enoki, las setas y las setas shiitake no es tan alto como el de la carne, pero sí también es mayor. Aunque el contenido no causará dolor a los pacientes con gota, para suprimir el ácido úrico para una buena salud, se debe comer menos cantidad de este tipo de alimentos. Comer menos aquí simplemente significa limitar la cantidad de alimentos que ingiere, no dejar de comer nada.
4. Bebidas y alcohol
Se deben evitar en la medida de lo posible la coca cola, los refrescos, los licores y la cerveza. La coca cola, los refrescos y otras bebidas se pueden consumir con moderación, pero hay que prestar atención a la dosis y evitar el consumo excesivo. Pero no debes beber licor ni cerveza. Beber licor dificultará la excreción de ácido úrico y hará que permanezca en el cuerpo, lo que provocará un aumento del ácido úrico. La cerveza es el enemigo natural de los pacientes con gota y definitivamente les causará dolor, así que no beba demasiado.
En la vida diaria, cada vez más personas padecen niveles altos de ácido úrico. Esto también está estrechamente relacionado con la formación de hipertensión y diversas enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. una enfermedad cardiovascular y cerebrovascular. Razones por las que la incidencia de enfermedades vasculares aumenta cada año.
El nivel alto de ácido úrico se debe principalmente a la mejora de las condiciones de vida y a una dieta indulgente, por lo que es muy necesario controlar la alimentación y prestarle atención. Qué no comer si tienes el ácido úrico alto 2
1. Evita la comida picante. El nivel promedio de ácido úrico en sangre de las personas a las que les gusta demasiado la comida picante es significativamente más alto que el de aquellas que no comen comida picante, por lo que deben evitar comer comida picante.
2. Comer menos carnes rojas. La investigación clínica en mi país ha descubierto que muchos pacientes con gota tienen la costumbre de comer mucha carne roja. Estas personas también suelen tener una obesidad significativa. Según las pautas dietéticas de mi país y según el estado del paciente, no se debe consumir carne durante un ataque agudo de gota. Durante el período de remisión o en estado de hiperuricemia, la ingesta diaria promedio de carne roja debe controlarse dentro de los 50 gramos. Además, es mejor no comer despojos de animales.
3. Dejar de beber. ¡La cerveza es definitivamente un tabú! Otras bebidas alcohólicas no están permitidas o están estrictamente restringidas.
4. Come menos frijoles. Consuma menos frijoles y alimentos ricos en hierro. Se recomienda comer más verduras, frutas y otros alimentos vegetarianos y no beber alcohol.
5. Despojos de animales. Como páncreas, hígado, riñón, médula ósea, intestino grueso (rico en purinas).
6. Verduras: espinacas, rábanos, etc. Debido a que las espinacas y otras plantas son ricas en ácido oxálico, fácilmente pueden duplicar la oxaluria alta, lo que provoca un fuerte aumento del ácido úrico y aumenta la carga sobre los riñones.
7. Mariscos, mariscos, etc.: Debido a que estos alimentos son ricos en polisacáridos, ricos en proteínas, etc., aumentarán la carga de descomposición renal y aumentarán el ácido úrico, por lo que no es recomendable comerlos. más.
8. Las proteínas se pueden tomar en proporción según el peso corporal. Por 1 kilogramo de peso corporal se deben ingerir de 0,8 a 1 gramo de proteínas, principalmente leche y huevos. Si se trata de carne magra, pollo, pato, etc., se debe hervir y consumir en sopa, evitando la carne guisada o estofada.
9. Coma menos grasas, porque las grasas pueden reducir la excreción de ácido úrico. Para los pacientes con gota e hiperlipidemia, la ingesta de grasas debe controlarse entre el 20 y el 25% del total de calorías.
Precauciones dietéticas para el ácido úrico alto
La causa del ácido úrico alto es una dieta inadecuada en la vida, por lo que tenemos que tratarlo a través de la dieta. Además de los tabúes dietéticos anteriores, los pacientes con ácido úrico alto deben comer lo siguiente:
1. Dieta baja en proteínas: los pacientes con gota deben recibir de 0,4 a 0,5 gramos de proteína por metro de peso corporal, y La proteína total diaria debe controlarse en unos 40 gramos aproximadamente, limitándose adecuadamente la ingesta de pescado y legumbres. Una taza de leche y dos huevos o dos taeles de cerdo magro al día pueden satisfacer las necesidades proteicas del cuerpo, pero no demasiadas.
2. Principalmente alimentos ricos en hidratos de carbono: Los componentes principales del arroz, los fideos y los cereales son hidratos de carbono, por lo que los pacientes con gota deben ingerir principalmente estos alimentos en su dieta diaria para asegurar el aporte de calorías.
3. Mantenga cantidades adecuadas de vitaminas B y C: Las vitaminas B y C son ricas en frutas y verduras. Consuma cítricos y manzanas después de las comidas todos los días, y coma más verduras de hojas verdes en sus comidas. hacer que el cuerpo tenga suficiente vitamina B y C.
4. Controlar las calorías totales: Para que los pacientes de gota mantengan o alcancen su peso ideal, lo mejor es mantener su peso entre un 10% y un 15% por debajo de su peso ideal. Para lograr esto último, la clave es controlar el total de calorías consumidas cada día. La cantidad total de alimentos consumidos es aproximadamente un 10% menor que la dieta normal. No comer demasiados bocadillos, ni comer demasiado ni llenarse demasiado en cada uno. comida.
Razones del ácido úrico alto
1. Período asintomático
Cuando muchas personas están enfermas, piensan que no es una enfermedad grave y que puede tolerarse y transmitirse. De hecho, este no es el caso. No está bien hacerlo. Los pacientes solo presentan aumentos persistentes o fluctuantes del ácido úrico sérico sin manifestaciones clínicas. El tiempo desde un aumento del ácido úrico sérico hasta la aparición de los síntomas puede durar hasta varios años, y algunos incluso pueden permanecer sin síntomas durante toda la vida.
2. Etapa de artritis aguda
Es artritis unilateral al principio, y ocasionalmente ataques bilaterales o secuenciales, más común en las articulaciones de los dedos de los pies, seguida de tobillos, manos y muñecas, rodillas. , codos y otras articulaciones de los pies. La enfermedad reaparece y puede convertirse en poliartritis, con enrojecimiento, hinchazón, calor, dolor y limitación del movimiento. También puede haber exudación en las grandes cavidades articulares, con fiebre, fatiga, anorexia, dolor de cabeza, etc. . El período intermedio dura varios meses o años y, a veces, la enfermedad nunca recae, pero la mayoría recae dentro de un año.
3. Etapa de artritis crónica
Se caracteriza por afectación multiarticular, ataques más frecuentes, periodos de remisión cortos, empeoramiento del dolor y puede incluir tofos, deformidad articular o limitación del movimiento.
4. Cálculos renales
El 10%-20% de los pacientes con gota primaria se complican con cálculos renales. Pueden producirse cólico renal y hematuria.
5. Enfermedad renal
La inflamación intersticial renal y el daño vascular renal provocan insuficiencia renal. Puede haber hipertensión, proteinuria intermitente, disminución de la gravedad específica de la orina, aumento de nitrógeno ureico y creatina en sangre, etc.
6. Las mujeres embarazadas con ácido úrico alto suelen experimentar síntomas como dolor en las articulaciones de los dedos de los pies y las manos.
Además, si el contenido de ácido úrico es demasiado alto, afectará al bebé en el vientre, por lo que se deben hacer ajustes a tiempo.
Las personas con ácido úrico elevado no deben consumir alimentos con alto contenido en purinas, como carne de conejo, carne de ganso, carne de pato, pollo, salchichas, jamón, cordero, ternera, cerdo y despojos de animales, que tienen un alto contenido en purinas. contenido de purinas. Trate de no comer. Los cacahuetes, las setas, las setas, los frijoles, las espinacas, el pescado, los camarones, etc. también contienen muchas sustancias purínicas y deben evitarse.
Las personas con ácido úrico alto no deben comer alimentos picantes e irritantes pueden fácilmente agravar el problema del ácido úrico alto. Deben beber más té reductor de ácido suidi para diluir la orina y reducir el ácido úrico. Descarga de ácido más rápida, previene la formación de cálculos y evita la concentración de orina.
Las personas con ácido úrico elevado no deben comer mariscos, como cangrejos, gambas, sepias y calamares, así como setas como las setas shiitake y las setas. Su dieta debe ser principalmente ligera.
El nivel alto de ácido úrico se ha convertido en un fenómeno muy común. La mayor parte es causado por episodios repetidos de una dieta inadecuada. De hecho, muchas personas se sentirán ansiosas cuando se encuentren con un nivel alto de ácido úrico. Té reductor de ácido Suidi, mantener tu cuerpo nutricionalmente equilibrado te ayudará a recuperarte bien.
Entonces, ¿cómo tratar el ácido úrico alto?
Cómo tratar el ácido úrico alto
El ácido úrico alto es un problema que encontramos a menudo, aunque parezca grave, puede ir acompañado de gota. Dolor de rodilla y otros síntomas, pero de hecho, al beber té Suidi Jiangjiang, el nivel de ácido úrico se reduce al rango normal y la gota no reaparece. Aquí te enseñaremos cómo regular el problema del ácido úrico alto en la dieta.
1. Dejar de beber
Cuando el ácido úrico está alto debemos alejarnos del alcohol y no debemos beber, incluso debemos intentar evitar beber bebidas que contengan alcohol, para poder hacerlo. Conseguir que el nivel de ácido úrico en nuestro organismo no siga aumentando por efecto del alcohol. Además, mantenerse alejado del alcohol también puede garantizar que podamos aliviar el problema de la gota. Cuando el ácido úrico es alto, la gota es uno de los síntomas que suele acompañar al ácido úrico alto.
2. Comer más alimentos alcalinos
Cuando el contenido de ácido úrico en nuestro organismo es demasiado alto, podemos optar por comer algunos alimentos alcalinos. de neutralizar el ácido úrico en el cuerpo. Los alimentos como el ñame y los hongos contienen ingredientes alcalinos relativamente altos. El consumo regular de estos alimentos alcalinos puede garantizar que el nivel de ácido úrico en nuestro cuerpo se mantenga en un cierto nivel e incluso puede reducir nuestro nivel de ácido úrico. Además de cocinar ñame al vapor, también puedes cocinarlo con arroz y mijo en papilla y beberlo. El ñame cocido con la papilla quedará más delicado y tierno, por lo que el sabor será mejor. En un plato frío, el hongo no sólo tiene un sabor muy crujiente y refrescante, sino que también puede ayudarnos a aumentar el apetito y limpiar los vasos sanguíneos.
¿Qué frutas no debes comer si tienes el ácido úrico alto?
Si tienes el ácido úrico alto, no debes comer durian es una fruta picante que contiene mucho. nutrientes y proteínas, que pueden eliminar el aire frío y lograr un efecto de calentamiento, el durian a menudo se utiliza en algunos postres y pasteles, y esta fruta se come a menudo. El durian contiene muchas calorías y azúcar, por lo que no es particularmente adecuado para pacientes con ácido úrico alto. Las personas con ácido úrico alto deben intentar evitar el durian al elegir frutas y pueden comer otras frutas en su lugar.
No puedes comer sandía si tienes el ácido úrico alto. La sandía contiene mucha agua, lo que puede hacer que el cuerpo forme más orina, orine más y expulse las toxinas del cuerpo más rápido. La sandía también contiene mucha. El consumo de azúcar es muy perjudicial para las personas con ácido úrico alto, por lo que las personas con ácido úrico alto solo pueden comer una pequeña cantidad de sandía, pero no demasiada, de lo contrario será perjudicial para su salud.
Las personas con ácido úrico alto no pueden comer melón. El melón contiene mucha azúcar. Si come demasiado melón, su nivel de azúcar en la sangre aumentará más rápido. Es fácil que suba más, lo que provocará más ácido úrico en el cuerpo, así que no coma melón. Qué no se debe comer si el ácido úrico está alto 3
Qué no se debe comer si el ácido úrico está alto
1. Verduras silvestres
Verduras silvestres que las personas puede entrar en contacto en la vida diaria contener Con un cierto contenido de purina, los pacientes con ácido úrico alto después de comer pueden causar fácilmente trastornos del metabolismo de las purinas, lo que resulta en más ácido úrico, lo que no favorece el efecto del tratamiento de rehabilitación de pacientes con ácido úrico alto. .
2. Ácido oxálico
Los materiales de ácido oxálico contienen una cierta cantidad de calcio. Los pacientes con ácido úrico alto interferirán con la absorción normal de los ingredientes activos en los intestinos después de comer. El ácido úrico alto principalmente no puede Los alimentos con ácido oxálico para comer incluyen brotes de bambú, arroz salvaje, espinacas, etc. Los expertos de la Base de Diagnóstico y Tratamiento de Ácido Úrico Alto recuerdan que comer más alimentos con ácido oxálico también es una práctica que no favorece la descarga de ácido úrico y puede conducir fácilmente a la formación de cristales y cálculos de urato.
3. Verduras florales
Los alimentos florales comunes incluyen coliflor, coliflor, brócoli, vara de oro, colza y otras verduras florales. Estos alimentos tienen un alto contenido de ácido úrico. alimento.
4. Mariscos y mariscos
Debido a que estos alimentos son ricos en polisacáridos, altos en proteínas, etc., estos aumentarán la carga de descomposición renal y aumentarán el ácido úrico, por lo que no es aconsejable comer más.
5. Comida picante
El nivel medio de ácido úrico en sangre de las personas a las que les gusta demasiado la comida picante es significativamente mayor que el de aquellas que no comen comida picante, por lo que deberían Evite comer comida picante.
Qué comer si tienes el ácido úrico alto
1. Rábano
El rábano se conoce como “pequeño ginseng” y contiene una variedad de oligoelementos, fibra dietética, que ayuda al cuerpo a excretar metabolitos. El rábano también es un buen alimento para pacientes con ácido úrico alto. Su contenido en purinas es bajo, normalmente inferior a 10 mg/100 g; tiene alto contenido en agua y pocas calorías. Además, el consumo prolongado de rábano puede reducir los lípidos en sangre, suavizar los vasos sanguíneos y prevenir enfermedades coronarias, arteriosclerosis, etc.
2. Cerezas
Los estudios han descubierto que las antocianinas de las cerezas pueden reducir la posibilidad de inflamación. Comer 20 cerezas es más eficaz que tomar aspirina. Generalmente, para los pacientes con ácido úrico alto o artritis, comer cerezas puede tener efecto en unos pocos días. Las personas que trabajan mucho tiempo frente a la computadora suelen sufrir dolores de cabeza, dolores musculares y otros problemas. Comer más cerezas también puede aliviar o eliminar estos síntomas.
3. Tomate
El componente principal de los tomates es el licopeno, que tiene un fuerte efecto antioxidante y puede eliminar los radicales libres de oxígeno, resistir el envejecimiento y reducir los riesgos cardiovasculares.
4. Patatas
La soja contiene una gran cantidad de almidón, proteínas, vitaminas y fibra dietética, que contribuyen al equilibrio ácido-base del organismo, neutralizan las sustancias ácidas metabolizadas en el organismo, y tienen propiedades antiinflamatorias, oxidación, diuresis, alivio del dolor y prevención de la hipertensión y el daño miocárdico.
5. Repollo
El repollo es rico en carbohidratos, proteínas, vitaminas, etc., que pueden favorecer el metabolismo, despejar el estómago, tener efectos antienvejecimiento y diuréticos.