¿Qué tipo de cocina son los camarones de río salteados? ¿Dónde están los camarones de río salteados?

Los camarones de río salteados son un plato especial Han y pertenecen a la cocina de Hunan.

Receta de gambas de río salteadas:

Ingrediente principal: 300 gramos de gambas de río

Complementos: 2 pimientos rojos y 2 ajetes

1/2 cucharadita de sal para sazonar, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de salsa de soja light, 2 cucharadas de aceite vegetal

Pasos:

1 Cortar los ajetes. en gajos, desmenuzar el pimiento rojo y picar el ajo;

2 Poner en la olla una cantidad adecuada de aceite vegetal, calentar y agregar los camarones de río pequeños. >3. Sofreír hasta que los camarones de río cambien de color, agregar los ajetes y el pimiento rojo;

4. Continuar sofriendo durante 1 minuto.

5. de salsa de soja light después de sofreír

6. Agrega un poco de sal y continúa salteando uniformemente

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7. bien y ya está listo para servir