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¿Cómo hacer que el pescado Balang sea delicioso? ¿Cuánto cuesta una libra de pescado Balang en 2022?

El pez Balang, cuyo nombre científico es Lanyuan_, es un pez pelágico de aguas cálidas y uno de los principales peces económicos del Mar del Sur de mi país.

El pescado Balang tiene carne firme, sabor dulce, mejor nutrición que el pollo y también es barato, por lo que es bien recibido por los consumidores.

Es verano, la estación en la que hay una gran cantidad de pescado en el mercado. Entonces, ¿cuánto cuesta una libra de pescado Balang? Averigüemos juntos.

¿Cuánto cuesta una libra de pescado Balang en 2022?

El pescado Balang en el distrito de Chaoyang, ciudad de Changchun, Jilin cuesta 18 yuanes/jin; el pescado Balang en el distrito de Shuangcheng, ciudad de Harbin, Heilongjiang cuesta 18 yuanes/jin; el pescado Balang en el condado de Dongshan, ciudad de Zhangzhou, Fujian; 7,19 yuanes/jin; Yangjiang, Guangdong Lungfish en el condado de Yangxi, ciudad de Guangxi, es 6 yuanes/pez pulmonado en el distrito de Haicheng, ciudad de Beihai, Guangxi, es 7,83 yuanes/pez pulmonado en el distrito de Shashi, ciudad de Jingzhou, Hubei; , etc.

Observaciones: Los precios del pez pulmonado anteriores son cotizaciones mayoristas del mercado de origen (no precios minoristas del mercado) y son solo como referencia.

¿Es el pez pulmonado un pez marino?

El pez pulmonado es un pez marino que a menudo se reúne en grupos para nadar mar adentro. Se alimenta principalmente de krill, chaetognathus, etc. Se distribuye en las aguas costeras de Hainan y Fujian en mi país.

En otras zonas también se le llama pez palo, pez rodante, tortuga amarilla, pez de estanque, etc.

¿Cómo hacer un delicioso pescado pulmonado?

1. Gachas de pescado Balang

Retirar las escamas del pescado Balang, lavarlo y cortarlo en trozos, luego añadirlo a la papilla y cocinar cuando esté fuera de la olla. espolvorea un puñado de apio y una cucharada de pimienta al gusto.

2. Pulmonado a la plancha

Lavar el pescado pulmonado, hacer cruces y marinar con un poco de sal y pimienta durante 10-15 minutos, triturar el jengibre y colocarlo en el fondo de la sartén; bandeja para hornear, agregue cilantro Corte en trozos pequeños, coloque el barramundi marinado en una bandeja para hornear, precaliente el horno a 200 grados centígrados y hornee durante 15-20 minutos.

3. Pez pulmonado hervido

Retirar las vísceras del pez pulmonado, lavarlo, cortarlo en diagonal, añadir una pequeña cantidad de rodajas de jengibre, cebolleta y vino de cocción y dejar marinar durante 10 minutos. ; agregue un poco de comida a la olla de aceite, luego agregue el barramundi marinado, fría por ambos lados, agregue el jengibre rallado, agregue una cantidad adecuada de agua y una cucharada de salsa de soja, cocine a fuego medio por un rato; reducido, agregue las cebollas verdes ralladas y sirva.

En general, el pescado pulmonado es un tipo de pescado de mar económico y de gran calidad que se puede preparar de diversas formas y queda delicioso lo cocines como lo hayas comido. Bienvenido a dejar un mensaje para discusión.

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