Método casero de marinado en barbacoa Método de marinado de carne asada

1. 1.000 g de ternera, 50 g de cilantro, la cantidad adecuada de ingredientes para barbacoa y la cantidad adecuada de fideos con chile.

2. En primer lugar, cortamos las costillas de ternera procesadas en rodajas finas y las vertemos en un bol para su posterior uso.

3. A continuación, añade al bol un puñado de cebollas, un puñado de cilantro y ajo picado. Agregue un huevo, chile en polvo, comino en polvo y condimentos para barbacoa. Esencia de pollo de trece especias, salsa de ostras y luego agregar dos cucharadas de sal y aceite.

4. Finalmente, mézclelos uniformemente a mano y déjelos marinar durante dos horas para que la carne tenga más sabor.