Método de elaboración de cerveza Miyunlong

Equipo de preparación: La mayoría de los tés oolong son básicamente adecuados para prepararlos en soperas y teteras de arcilla morada.

Utilice agua pura tanto como sea posible y la temperatura del agua debe ser superior a 95 grados. La primera agua se usa para lavar el té y calentar la taza, la segunda agua se usa durante quince segundos para infundir la fragancia y cada proceso posterior se retrasa durante quince segundos. Es mejor no exceder los siete platos de té. es té de primavera, son básicamente cinco. No hay un aroma evidente del té y se considera un residuo del té. Aunque tiene sabor, no tiene ningún efecto para el cuidado de la salud. El té oolong no mejora a medida que envejece. El aroma y el regusto del té son exclusivos del buen té, por lo que es mejor beber té nuevo.

1. Preparación de los utensilios: Lavar todos los utensilios de té uno a uno con agua hirviendo y aumentar la temperatura de los utensilios de té.

2. Añade té: toma una cantidad adecuada de hojas de té, normalmente 7 gramos por infusión, colócalas en una sopera y vierte agua hirviendo.

3. Lavar el té: Utiliza la tapa para raspar la espuma y verter rápidamente el té en una taza justa.

4. Enjuague el filtro y la taza de té con el primer té de la taza justa.

5. Después de lavar la taza, prepara el segundo té con agua hirviendo y cierra la tapa.

6. El segundo té se suele dejar en remojo durante 15 segundos antes de que salga el agua y se vierte el té en una taza justa.

7. Vierta el té de la taza justa en la taza de té y bébalo. La proporción de té y agua (el agua de manantial es la mejor) es de 1:20. Use arena morada, cerámica o porcelana, prepare con agua a una temperatura de 100° y prepare la sopa en 10 segundos.