Alimentos que los estudiantes no deben perderse cuando visiten Hong Kong
Guía gastronómica de Hong Kong
1. Jinhua Bing Ting Dirección: No. 47, Prince Edward Street El aceite de piña es el mejor de Hong Kong. Está recién asado en un recipiente grande. El tamaño y la piel exterior son muy crujientes. La mantequilla se derrite. Los dos se combinan en uno y el aroma se desborda después de un bocado.
2. , 41 Chunyuan Street, Wanchai Mi plato favorito es el pollo al horno con jamón, té con leche y aceite de piña. La tienda es muy pequeña y es una antigua tienda de té típica de Hong Kong. Dirección de la sala de hielo de Huaxing: Tienda C, G/F, No. 107, Sai Yeung Choi Street South. Los bollos de carne satay son bastante buenos, las piernas de pollo fritas están crujientes por fuera y el té con leche congelado realmente sabe mejor que la comida caliente. >
4. Lan Fong Yuen Dirección: Tienda 26, WK Plaza, Basement, Chungking Mansion, 36-44 Nathan Road, Tsim Sha Tsui. Se recomiendan bollos de chuleta de cerdo, bollos de lechón y tostadas occidentales. La comida es muy asequible y muy apetitosa.
5. Sopa clara de pechuga de res Jiuji Los fideos Yi de pechuga de res son particularmente deliciosos, aún más deliciosos con salsa de chile. La sopa también es deliciosa. sabor es fácil de cansar y delicioso
6. Los fideos Zhan Zai Kee Sanbao están llenos de ingredientes, un tazón pequeño está listo para comer, las bolas de dace y la carne masticable están tiernas y jugosas. también me gusta; los wontons tienen muchos ingredientes y un gran sabor.
7. El té con leche al estilo de Hong Kong se conoce comúnmente como "té con leche de media de seda". bebida en Hong Kong, el té negro elaborado se filtra a través de "medias de seda" para que el té negro sea más fragante y suave. Luego se agrega leche evaporada y azúcar.
8. pechuga y fideos de arroz Algunas bases de sopa son dulces pero no grasosas, y algunas pechugas de res son refrescantes y suaves.
9. Fideos Wonton La proporción de relleno tradicional de los fideos Wonton de Hong Kong es 70 % de camarones frescos y 30 %. % carne. Los fideos son fideos de huevo enteros elásticos y masticables
10. Jian relleno tres tesoros "Jian relleno tres tesoros" "Es carne de dace recién batida, rellena con diferentes ingredientes como berenjena, pimiento verde, y tofu frito, y luego se fríe en la placa de hierro hasta que esté fragante, luego se cubre con salsa de soja o aceite de chile
11 Cart Noodles La especialidad de Che Zai Noodles es que permite a los comensales elegir sus propios fideos. base de sopa y aderezos de fideos de aceite, fideos de huevo enteros, fideos instantáneos, fideos ramen o udon, así como otros fideos de arroz
12. La corteza de pastel de mantequilla de las tartas de huevo al estilo de Hong Kong es similar a la occidental. La textura es más dura y la masa más crujiente, por lo que la cantidad de relleno de las tartas de huevo de hojaldre es menor que la de las tartas de huevo con mantequilla salteadas en Typhoon Shelter Crab. Typhoon Shelter Fried Crab pertenece. a la cocina cantonesa y es uno de los diez platos clásicos de Hong Kong. El cangrejo frito es delicioso y apetitoso, con un rico sabor y vale la pena saborearlo.
14. La mayoría de ellos son esféricos, se fríen primero y luego se remojan en curry o salsa satay. Tienen un sabor carbonizado por fuera, tiernos por dentro y masticables.
15. rábano y luego se cocina con rábano. La rica salsa Zhuhou o salsa de salmuera tiene un sabor masticable, delicioso, fragante y rico en textura.
16. sopa Dependiendo de los ingredientes, cuece el arroz en una cazuela de barro hasta que esté cocido seis o siete veces, luego agrega salchichas, costillas, cerdo asado y otras verduras duras
Consejos:
La tienda Jiuji Beef Brisket solo acepta dólares de Hong Kong. Prepárate con cambio. Hay un límite de consumo mínimo de 45 HKD por persona. El té con leche al estilo de Hong Kong es muy dulce. Las hermanas a las que no les gusta el té con leche súper dulce pueden dejarlo pasar. Las huevas de pescado de la comida callejera son mejores que las de los restaurantes.