Receta de cangrejo real
Cangrejo real al vapor
Ingredientes?: 1 cangrejo real, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de pimiento pequeño, cantidad adecuada de salsa de pescado al vapor
¿Cómo hacer cangrejo real al vapor?
Un cangrejo real pesa aproximadamente 4 libras (al menos 4 libras son suficientes para comer)
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Cepillarlo con cada pata. Tiene que estar limpio
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Abre el caparazón del cangrejo y retira los pulmones del cangrejo. estar adherido a muchas cosas pequeñas y densas como los intestinos. No lo tomes como un Tira los excrementos o los intestinos no comestibles, es decir, pasta de cangrejo
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Si desea un sabor más fuerte, hierva el aceite y agregue jengibre y ajo picados y saltee hasta que estén fragantes.
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Vierta la cantidad adecuada de jugo de pescado al vapor
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Vierta el jugo sobre la carne con cáscara
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Usar una cantidad adecuada de jengibre, pimienta de arroz y vinagre para remojar el ajo (el vinagre comestible general también funcionará, aquí uso vinagre para remojar el ajo) para hacer condimentos
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Un cangrejo real entero se puede descomponer en cinco partes: punta de cangrejo, patas de cangrejo, articulaciones de cangrejo, cuerpo de cangrejo y bolsillo de cangrejo. Aunque es grande, tiene un cuerpo entero. La espina parece muy poderosa, pero. de hecho, se puede hacer con un par de tijeras
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Lo más importante al comer cangrejo real es comer la carne de las patas del cangrejo. Use tijeras para pelar las gruesas patas de cangrejo. La carne regordeta del cangrejo solo necesita mojarse ligeramente en condimentos y meterse en la boca. La exquisita satisfacción lo hará inolvidable.