El departamento comercial del Instituto de Investigación y Diseño de la Industria de Fermentación de Alimentos de Shandong
Laboratorio clave provincial de ingeniería de fermentación de alimentos de Shandong
El laboratorio clave provincial de ingeniería de fermentación de alimentos de Shandong es uno de los primeros laboratorios provinciales clave aprobados por el Gobierno Popular Provincial de Shandong. establecido en 1998 Oficialmente puesto en funcionamiento en 2017, es un laboratorio integral y abierto que integra pruebas de investigación y análisis de nueva fermentación, fermentación tradicional, ingeniería alimentaria, aditivos alimentarios, alimentos funcionales, sustancias fisiológicamente activas, etc. En los últimos años, bajo el liderazgo directo del Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología y del Departamento Provincial de Finanzas de Shandong, la dirección de la investigación se ha vuelto más clara, los métodos y medios de investigación se han mejorado gradualmente, los instrumentos y equipos se han actualizado continuamente y muchos Se han logrado logros en investigación científica, formación de talentos, intercambios académicos, etc., mejoraron las capacidades y niveles de investigación científica, promovieron más resultados, más talentos, más beneficios y se convirtieron en una plataforma teórica para la investigación, aplicación y desarrollo de la ingeniería de fermentación de alimentos. en mi país y una base importante para el cultivo de talentos innovadores de alto nivel. El laboratorio clave ha desempeñado un papel importante en el desarrollo vigoroso de industrias de alta tecnología y su uso para transformar y mejorar la industria tradicional de fermentación de alimentos. En particular, ha realizado la industrialización de una serie de proyectos de alta tecnología en el campo de. Tecnología de ingeniería de fermentación biológica, que ha proporcionado una base sólida para la industria de fermentación de alimentos en nuestra provincia. El desarrollo sostenible y eficiente de la empresa proporciona un fuerte apoyo técnico y de talento.
En 2011, nuestro instituto recibió el título de "Unidad de Investigación Provincial de Shandong con una contribución destacada a la cooperación e innovación entre la industria, la universidad y la investigación" por parte del gobierno provincial. Esta es la plena afirmación del trabajo de nuestro instituto en los últimos 20 años desde que nuestra provincia ha llevado a cabo actividades de cooperación e innovación entre la industria, la universidad y la investigación. Actualmente, solo diez unidades en la provincia han ganado este honor. En los últimos cinco años, el laboratorio clave ha emprendido o completado 38 proyectos de investigación científica y tecnológica a nivel nacional, provincial y ministerial y otros proyectos, y ha completado 31 evaluaciones. La mayoría de los resultados de la investigación se encuentran en el nivel internacionalmente avanzado o líder a nivel internacional. y se están investigando siete proyectos de ciencia y tecnología a nivel nacional y provincial. Los proyectos previstos se han completado según lo previsto.
Ganó 16 premios en todos los niveles, incluidos 3 premios Golden Bridge del Mercado Tecnológico de China (el premio más alto en el campo de la aplicación de logros científicos y tecnológicos nacionales, equivalente al segundo premio del Premio Nacional al Progreso de la Ciencia y la Tecnología). ), Progreso científico y tecnológico a nivel provincial y ministerial de la provincia de Shandong. Ha ganado 6 segundos premios de invención, 4 terceros premios de progreso científico y tecnológico a nivel provincial y ministerial y premios de invención tecnológica, múltiples premios de progreso científico y tecnológico ligero de la provincia de Shandong. y solicitó múltiples patentes de invención nacionales. Solicitó 18 patentes de invención nacionales, obtuvo 6 autorizaciones y solicitó 1 patente de invención estadounidense.
El personal regular*** publicó 197 artículos académicos. Hay 32 proyectos horizontales de investigación científica en cooperación con empresas, con un valor de contrato de transferencia de tecnología de 25.828 millones de yuanes, y los proyectos más industrializados han creado un valor de producción de más de 10 mil millones de yuanes, generando enormes beneficios económicos y sociales y brindando un impulso. a la industria de fermentación de alimentos en nuestra provincia contribuyó al desarrollo.
Actualmente hay 20 personal científico y técnico permanente, incluidos 2 doctores, 7 maestros, 10 investigadores, 1 supervisor de doctorado, 3 supervisores de maestría y 1 persona ha sido seleccionada para el Proyecto Talento Nuevo Siglo a nivel nacional. candidatos, una persona recibió el título de "Talentos profesionales y técnicos destacados de la provincia de Shandong" (Top Ten) por parte del Gobierno Popular Provincial de Shandong. "Título (Top Ten), 3 personas disfrutaron de subsidios especiales del Consejo de Estado, 4 personas recibieron el título de "Expertos jóvenes y de mediana edad con contribuciones destacadas en la provincia de Shandong", 2 personas ganaron el Premio Juvenil de Ciencia y Tecnología de la provincia de Shandong , y 15 personas recibieron el título de Líder de Talento en Ciencia y Tecnología de la Industria Ligera de la Provincia de Shandong.
Solo hay tres profesores de segundo nivel (investigadores de tecnología de ingeniería) en el sistema de industria ligera de la Provincia de Shandong aprobado por la Provincia. Departamento de Recursos Humanos y Seguridad Social. Todos están en nuestro laboratorio clave. Todos son líderes en alimentos y biología de la provincia de Shandong en el campo de la tecnología de fermentación.
El laboratorio clave tiene un mecanismo de gestión estricto y razonable. , un estilo de trabajo riguroso y científico, y "instrumentos y equipos de primera clase, equipo de investigación científica de primera clase, mecanismo operativo de primera clase y tecnología de primera clase" "Resultados" como objetivo, estamos avanzando para convertirnos en un primer Laboratorio clave de clase en el campo de la investigación sobre fermentación de alimentos en el país y en el extranjero. De acuerdo con las regulaciones pertinentes sobre la apertura de laboratorios clave al mundo exterior, mientras nos esforzamos por llevar a cabo la cooperación en investigación científica con unidades de enseñanza e investigación científica relevantes. Damos una calurosa bienvenida a los investigadores científicos que vienen. El laboratorio lleva a cabo trabajos de investigación.
Instituto de Diseño de Ingeniería de Fermentación de Alimentos Instituto de Diseño de Ingeniería
El Instituto de Diseño de Ingeniería de Fermentación de Alimentos es una de las principales ramas de Shandong Food Fermentation. Instituto de Investigación y Diseño Industrial En noviembre de 1985, era una organización no incorporada relativamente independiente registrada en la Administración Provincial de Industria y Comercio de Shandong.
Se dedica principalmente al estudio de viabilidad, diseño preliminar y diseño de planos de construcción de proyectos de construcción de ingeniería en la industria de fermentación de alimentos, y es responsable de la preparación de algunas propuestas de proyectos, informes de solicitud de fondos, informes de solicitud de proyectos, planes comerciales y planificación de parques industriales relacionados. diseño de edificación civil, etc. Obra. Es una organización profesional de servicios de consultoría en ingeniería y tecnología que brinda servicios de proceso completo para la industrialización de alta tecnología.
1. Equipo de diseño de alta calidad
El Instituto de Diseño de Ingeniería cuenta actualmente con 1 arquitecto registrado nacional de primer nivel, 1 arquitecto registrado de segundo nivel, 3 ingenieros estructurales registrados de primer nivel, 4 ingenieros químicos registrados y un servicio público registrado. ingenieros Hay 4 ingenieros de equipos, 10 ingenieros consultores (de inversión) registrados a nivel nacional, 13 ingenieros superiores en ingeniería civil y suministro y drenaje de agua, electricidad, HVAC, energía, protección ambiental, estimación de presupuestos y otras especialidades, y 13 ingenieros superiores en técnicas. y carreras económicas. Se forma un equipo de diseño con fuertes capacidades innovadoras, que es una combinación de personas mayores, de mediana edad y jóvenes dirigidas por expertos de alto nivel, líderes en la materia y talentos de primer nivel. Después de décadas de reforma e innovación, se ha creado una organización profesional que es capaz, completa en profesionalismo, tiene una estructura organizativa razonable y una gestión eficiente. Sirve principalmente a la industrialización de los logros de alta tecnología en fermentación biológica que se ha acumulado y. Poseía su propia tecnología y experiencia patentadas, convirtiéndose en una unidad profesional de consultoría y diseño con una gran fuerza técnica y dominio de las principales tecnologías nacionales y extranjeras.
2. Tecnología exquisita y logros fructíferos
El Instituto de Diseño de Ingeniería se ha adherido a la filosofía empresarial de "supervivencia mediante la calidad y desarrollo mediante la ciencia y la tecnología" durante muchos años y ha promovido activamente la práctica de diseño optimizado, y logrado Ha logrado resultados fructíferos y ha acumulado una rica experiencia en diseño en el diseño de proyectos de nueva construcción, expansión y renovación técnica. Es única en el diseño de proyectos de nueva construcción, ampliación y transformación tecnológica, con logros tanto dentro como fuera de la provincia. Ha realizado cerca de mil proyectos de diseño de ingeniería. Los principales tipos profesionales son: procesamiento de alimentos (taller GMP), bebidas, alcohol (alcoholes), glutamato monosódico (glutamato monosódico), almidón (azúcares), azúcares funcionales (alcoholes), aminoácidos, ácido xántico, ácido itacónico y otros ácidos orgánicos, polisacáridos, ácidos dibásicos (adhesivo termofusible), aire acondicionado de purificación industrial, tratamiento de aguas residuales y otros proyectos. Los planos de construcción recientemente completados en el área de Heze incluyen el proyecto de malta de 50.000 toneladas de Shandong Luyu Wheat Industry Co., Ltd., el proyecto de almacén de reserva de granos de 220.000 toneladas de Shandong Yongfa Grain and Oil Storage Co., Ltd., y el Ciudad de Yunzhou, ciudad de Yunzhou, condado de Yuncheng, ciudad de Heze. La aldea tiene una producción anual de 50.000 toneladas de malta. Proyecto de almacenamiento de granos de 220.000 toneladas, producción anual de Shandong Runxin Fine Chemical Co., Ltd. de 12.000 toneladas de proyecto de producción de gulonita, proyecto de procesamiento integral de productos de bebidas Juxinyuan, etc. La empresa ha logrado resultados sobresalientes en nuevas industrias de fermentación, transformación tecnológica de ahorro de energía, ganadería y economía circular. En los últimos años, Sinopec ha ganado un total de 9 premios destacados de estudios y diseño de ingeniería y 3 premios destacados de logros en consultoría de ingeniería. Entre ellos, el proyecto de demostración de industrialización de alta tecnología de ácido dibásico biológico de cadena larga de 1.000 toneladas/año de Sinopec ganó el primer premio de. El informe de viabilidad de Shandong Legu Group Co., Ltd. sobre el proyecto de desfenolización a baja temperatura de proteína de algodón con una producción anual de 150.000 toneladas ganó el Premio Nacional de Excelente Estudio y Diseño de Ingeniería de la Industria Ligera por sus destacados resultados provinciales de consultoría de ingeniería. y el proyecto de transformación de tecnología de cartón y papel para cajas de Shandong Xingchuang Paper Group Co., Ltd. ganó el primer premio provincial destacado por logros en consultoría de ingeniería. , El proyecto de transformación técnica de cartón y cartón para envases de Shandong Xingchuang Paper Group Co., Ltd. ganó el segundo premio del Premio de Diseño y Estudio de Ingeniería Excelente de la provincia de Shandong. En vísperas del 90 aniversario de la fundación del Partido Comunista de China y de la fundación del Partido, la Sección del Partido del Instituto de Diseño recibió el título honorífico de "Organización Avanzada del Partido de Base". La organización partidaria de base de una unidad de diseño en la provincia recibió tal título honorífico.
3. Sistema de gestión científica, instalaciones de software y hardware de primera clase
El Instituto de Diseño de Ingeniería cuenta actualmente con tres estudios de diseño, a saber, la sala de equipos de proceso, la sala de ingeniería de construcción y la sala de ingeniería pública. La sala de procesos y equipos es la principal responsable del diseño de talleres o fábricas con procesos de producción tradicionales o convencionales, incluida la planificación del proyecto, el flujo del proceso, la disposición de los equipos, los sistemas de tuberías, los equipos no estándar, etc.; la sala de ingeniería de la construcción es la principal responsable del diseño de talleres o fábricas con procesos de producción tradicionales o convencionales. para el diseño de edificios y estructuras de empresas industriales, así como el diseño de estructuras arquitectónicas de áreas de oficinas y áreas de vivienda relacionadas, la oficina de ingeniería pública se dedica principalmente al diseño profesional de suministro de agua y drenaje, protección contra incendios, suministro de energía; control automático, calefacción, ventilación, aire acondicionado, etc., así como presupuesto y análisis técnico y económico del proyecto general, incluido el tratamiento del suministro de agua, tratamiento de aguas residuales, transformación y distribución de energía, diseño de sala de calderas y otras instalaciones de apoyo para el proyecto. .
El Instituto de Diseño de Ingeniería ha renovado y mejorado recientemente su red informática de área local, equipada con software de diseño AutoCAD genuino y software profesional para arquitectura, estructuras, agua, electricidad, calefacción, etc., y cuenta con equipos de dibujo avanzados y completos. En la actualidad, la tasa de dibujo por computadora, la tasa de optimización de soluciones y la tasa de cálculo numérico han llegado a 100. Al continuar llevando a cabo la revolución del diseño, promover integralmente la aplicación de la tecnología de la información en el diseño de ingeniería, actualizar los equipos de software y hardware, estandarizar el proceso de diseño, archivar dibujos, actualizar las plataformas de gestión de información LAN, la oficina sin papel y otros sistemas, para que la información La plataforma de gestión ayuda al diseño de producción y mejora la eficiencia del trabajo. Este mes, la compañía aprobó la renovación de la calificación Clase A para diseño de ingeniería de industria ligera (fermentación de alimentos, tabaco) emitida por el Ministerio de Vivienda y Desarrollo Urbano-Rural y la revisión anual de la calificación Clase A para consultoría de ingeniería (industria ligera) emitida por la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma.
4. Modelo de desarrollo profesional, dedicado y dedicado
Los servicios de consultoría y diseño de ingeniería profesional son las ventajas del Instituto de Investigación y Diseño de Ingeniería de Fermentación de Alimentos. Lo hemos logrado "porque estamos enfocados, somos precisos; porque somos profesionales, somos líderes; porque somos profesionales, somos excelentes; porque estamos enfocados, somos excelentes". Aprovechar al máximo las ventajas de la tecnología patentada, mejorar el nivel de especialización y transformar las ventajas tecnológicas en ventajas de mercado es la dirección de nuestros esfuerzos. Debemos seguir la política de "hacer algo y no hacer algo", centrarnos en explorar nuevos temas y mejorar la capacidad de innovación científica y tecnológica continua, y definitivamente lograremos grandes resultados. Debemos establecer y practicar firmemente la perspectiva científica sobre el desarrollo, fortalecer las características profesionales, mejorar continuamente la competitividad central de la empresa, desarrollarnos en la dirección de la "especialización, precisión, especialización e innovación", crear valor con la ciencia y la tecnología, ganar el comercializar con calidad y lograr el avance tecnológico La unidad con aplicabilidad, la unidad de alta calidad y alta eficiencia del trabajo de diseño. Utilizamos nuestra experiencia para servir a la sociedad y estamos comprometidos con la industrialización de los logros científicos y tecnológicos y el avance tecnológico de la industria de la fermentación de alimentos para ayudar al desarrollo científico de la economía local. Nuestra creencia es la búsqueda de la excelencia y la coherencia.
5. La tecnología crea valor en el diseño
La tecnología es la principal fuerza productiva en la era de la economía del conocimiento, la capacidad del departamento de diseño para seguir el ritmo de la tecnología de la información está relacionada. a la supervivencia del diseño. Siempre estaremos a la vanguardia del desarrollo de alta tecnología, continuaremos manteniendo nuestra posición de liderazgo en la industria nacional de fermentación de alimentos, aplicaremos los últimos logros científicos y tecnológicos a la práctica de la ingeniería y nos convertiremos en el vínculo y puente que transforma directamente la ciencia y la tecnología en verdadera productividad. El trabajo de diseño juega un papel clave en el proceso de transformar los logros científicos y tecnológicos en productividad real. La industria del diseño es la fuerza principal en la realización de la ingeniería y la industrialización de los logros científicos y tecnológicos, y juega un papel decisivo en los beneficios de la inversión y los beneficios ambientales. de construcción de ingeniería. Adoptamos activamente tecnologías aplicables avanzadas y de alta tecnología, lo que permite a los diseñadores convertirse en la fuerza principal en la aplicación de nuevas tecnologías, nuevos procesos, nuevos equipos y nuevos materiales, y aceleramos la actualización tecnológica de las industrias tradicionales. Los productos de alta calidad provienen de fábricas excelentes, y las fábricas excelentes provienen de diseños científicos y razonables. Cooperaremos activamente con la estrategia nacional de reestructuración económica, integraremos estrechamente la transformación de las industrias tradicionales con el desarrollo de industrias de alta tecnología, colocaremos la mejora de la calidad de los productos, la prevención y el control de la contaminación, la conservación de energía y la reducción de emisiones en una posición más destacada en el trabajo de diseño. y promover plenamente las empresas orientadas a la conservación Es nuestra responsabilidad ineludible promover la conservación de energía, la reducción del consumo, la reducción de la contaminación y esforzarnos por promover la optimización, la mejora y el ajuste estructural de toda la industria.
6. Empleo científico y orientado a las personas
El Instituto de Diseño de Ingeniería se adhiere al concepto de gestión de orientación a las personas, educación y retención de personas a lo largo de la carrera, y optimiza continuamente el nivel de talento a través de ellas. introducción de talento, formación interna y otros métodos. En términos de reserva de talento, a través de reformas e innovación continuas, reclutamos talentos e introducimos un grupo de diseñadores jóvenes para fortalecer la fuerza del diseño y mejorar la fuerza del diseño, a fin de llevar el nivel de diseño a un nivel superior. Exigimos que cada empleado domine la tecnología de vanguardia para poder trazar un modelo perfecto, crear con corazón, alta calidad y eficiencia, y luchar por la excelencia. Nuestro punto de vista es que los excelentes trabajos de diseño provienen de un pensamiento cuidadoso y un trabajo meticuloso. Sólo esforzándose por la excelencia, la originalidad y el trabajo duro pueden materializarse perfectamente y surgir de forma natural. El Instituto de Diseño de Ingeniería debe estar abierto a todos los ríos, aprovechar las fortalezas de los demás, convertirse en una empresa única, perseguir la perfección, liderar paso a paso y producir productos de alta calidad.
7. Servicio y Compromiso No sólo debemos contar con tecnología avanzada, sino también con un servicio proactivo y atento.
En la nueva ronda de etapa de desarrollo, utilizaremos "un posicionamiento de mercado preciso y profesional, un modelo de gestión eficiente y sólido, principios de diseño avanzados y aplicables y un sistema de servicio maduro y perfecto" para diseñar y gestionar cuidadosamente, alta calidad y eficiencia, alta -servicio de calidad y credibilidad En primer lugar, mejoramos constantemente la calidad y el grado de los servicios de diseño. Frente a la feroz competencia del mercado, debemos fortalecer aún más nuestra conciencia de servicio, ser receptivos y estar disponibles cuando sea necesario. Las necesidades de los usuarios son nuestro trabajo, la insatisfacción de los usuarios es nuestra motivación y las opiniones de los usuarios son nuestros mejores maestros. En los campos de la construcción de ingeniería y la transformación tecnológica empresarial, continuamos cultivando una buena reputación e imagen de nuestro instituto, y gradualmente hacemos que nuestro instituto se convierta en una empresa profesional y reconocida que toma la alta tecnología como líder y el diseño de ingeniería como principal. significa servir a la construcción y desarrollo de la industria de fermentación de alimentos Empresa de consultoría y diseño de base tecnológica.
Estación Provincial de Inspección y Supervisión de la Calidad de los Alimentos de Shandong
Centro Nacional de Inspección y Supervisión de la Calidad de los Alimentos de la Industria Ligera Estación de Jinan La Estación Provincial de Inspección y Supervisión de la Calidad de los Alimentos de Shandong está certificada metrológicamente y revisada por la Provincia de Shandong Oficina de Supervisión Técnica y de Calidad Es una estación provincial autorizada de inspección y supervisión de la calidad de los alimentos y una estación regional más grande en la industria certificada y autorizada por la Oficina Nacional, a saber, la Estación Nacional de Inspección y Supervisión de la Calidad de los Alimentos de la Industria Ligera de Jinan. Principalmente responsable de la supervisión e inspección de diversos alimentos como alcohol, bebidas, agua mineral, alimentos enlatados, productos lácteos, condimentos, alcohol comestible, preparaciones enzimáticas, inspección de productos con licencia de producción, inspección de arbitraje, identificación de nuevos productos, investigación de métodos de inspección y estándares. redacción, formación técnica y tareas de inspección encargadas relacionadas. La base cuenta con instrumentos y equipos de prueba modernos, incluido un cromatógrafo de gases, un espectrofotómetro de absorción atómica de PE americano, un analizador automático de aminoácidos Hitachi, un cromatógrafo de líquidos American Waters, un espectrofotómetro de fluorescencia atómica, un espectrofotómetro ultravioleta-visible UV7500, etc. El personal de pruebas son todos ingenieros e ingenieros superiores que se han dedicado a las pruebas de calidad de los alimentos durante muchos años. Tienen conocimientos teóricos sólidos y una rica experiencia práctica. Pueden confiar en métodos de prueba científicos avanzados, con una excelente tecnología de prueba, una seria conciencia de aplicación de la ley y. estilo de trabajo riguroso, Brindar servicios de prueba de manera precisa y rápida. Las empresas, los consumidores individuales y todas las partes sociales son bienvenidos a este sitio para realizar trabajos de inspección de alimentos. Serviremos al público con una actitud cálida, justa y tecnología eficiente. Alcance de la autorización de certificación (parte): licor, vino, vino de frutas, cerveza, lúpulo, alcohol, bebidas, jugo, sal, salsa de soja, vinagre, glutamato monosódico, especias, alimentos enlatados, levadura, preparaciones enzimáticas, edulcorantes, agentes ácidos, saborizantes. frutas en conserva, productos lácteos, galletas, dulces, snacks, frutas, productos vegetales, agua mineral, agua purificada y otras materias primas alimentarias y de procesamiento de alimentos.
Centro de información científica y tecnológica de la industria de fermentación de alimentos de la provincia de Shandong
El Centro de información científica y tecnológica de la industria de fermentación de alimentos de la provincia de Shandong es miembro del consejo editorial de "Shandong Food Fermentation" y autor de Chinese y literatura, normas y materiales extranjeros sobre la industria de la fermentación de alimentos. Un centro de servicios de investigación de información de investigación científica que integra centros de recolección. El Centro de Información Científica y Tecnológica de la Industria de Fermentación de Alimentos de la Provincia de Shandong es responsable de la utilización efectiva, el intercambio de información y el desarrollo colaborativo de información científica y tecnológica para la gran cantidad de empresas de la industria de fermentación de alimentos de la provincia. Durante mucho tiempo, ha mantenido intercambio de información y relaciones de cooperación con más de 900 unidades de investigación científica, colegios y universidades, agencias de inteligencia y organizaciones de noticias y publicaciones de todo el país, promoviendo el desarrollo de la industria de fermentación de alimentos en nuestra provincia. El departamento editorial de "Shandong Food Fermentation" es responsable de la publicación de "Shandong Food Fermentation". Esta revista fue fundada en 1971 como una publicación trimestral y es una publicación interna de la industria. Emitido en 30 provincias (regiones autónomas y municipios) de todo el país. El contenido presenta principalmente los resultados de investigaciones científicas, artículos académicos, patentes, reseñas y tendencias de la industria, experiencia en gestión corporativa, métodos de producción y operación de fermentación de alimentos en el país y en el extranjero y en esta provincia. Tiene una amplia influencia en la industria nacional de fermentación de alimentos. . Al mismo tiempo, también es la única revista académica profesional sobre la industria de la fermentación de alimentos en la provincia de Shandong. El Centro de Colección de Documentos ha acumulado una gran cantidad de documentos científicos y tecnológicos, libros, revistas académicas y diversas normas sobre fermentación de alimentos. Actualmente existen más de 20.000 libros profesionales y cientos de revistas profesionales, especialmente aquellas relacionadas con la fermentación de alimentos, que se conservan durante mucho tiempo y pueden brindar servicios a empresas e investigadores científicos en cualquier momento.
Centro de Investigación y Desarrollo de Biotecnología Jinglu
El Centro de Investigación y Desarrollo de Biotecnología Jinglu es establecido conjuntamente por el Instituto de Investigación y Diseño de la Industria de Fermentación de Alimentos de Shandong y el Centro de Investigación y Desarrollo de Aditivos Alimentarios Shandong Zhongxie. Empresa de tecnología, dedicada principalmente a la investigación y el desarrollo de tecnología y productos de ingeniería de fermentación, tecnología y productos de ingeniería de enzimas, alimentos saludables y aditivos alimentarios. En los últimos años, la empresa ha emprendido más de diez proyectos de investigación científica, incluidos dos proyectos de investigación nacionales del "Octavo Plan Quinquenal": cultivo a gran escala de Cordyceps sinensis - desarrollo de nuevos preparados de Cordyceps sinensis y dos de α-acetolactato descarboxilasa; proyectos de investigación nacionales del "Noveno Plan Quinquenal" Proyectos: 2 proyectos nacionales clave del "Noveno Plan Quinquenal": investigación y desarrollo de preparados de enzimas oligosacáridos y polisacáridos de Cordyceps sinensis; 15 proyectos científicos y tecnológicos nacionales importantes: tecnología de industrialización de xilanasa; y proyectos ministeriales: levadura roja de arroz. Una serie de tecnologías, como la investigación y el desarrollo de sustancias fisiológicamente activas, la investigación y el desarrollo de bacterias sólidas de caseína, la investigación y aplicación de preparaciones de bacterias vivas sólidas de caseína y la producción y aplicación de xilanasa. , se han transformado en fuerzas productivas para alcanzar la producción industrializada.
Jinan Jiujiufude Flavors Co., Ltd.
Jinan Jiujiufude Flavors Co., Ltd. es una empresa conjunta entre Tobacco Corporation y el Instituto de Investigación y Diseño de la Industria de Fermentación de Alimentos de Shandong. Empresa estatal de alta tecnología que integra negocios, manufactura y comercio. La empresa está ubicada en el Parque Universitario de Ciencia y Tecnología de la Zona de Desarrollo Industrial de Alta Tecnología de Jinan, con una superficie de más de 50 acres, un área total de construcción de 8.000 metros cuadrados y una producción anual de más de 1.000 toneladas de diversos sabores y fragancias. La empresa ha desarrollado de forma independiente más de diez logros científicos y tecnológicos y patentes de invención a nivel provincial y nacional. Cuenta con métodos avanzados de investigación y desarrollo y condiciones de producción modernas, y ha reunido un grupo de talentos profesionales y técnicos de alto nivel en biología y química. industria, sabores, etc., y continúa asumiendo la tarea de completar el octavo quinto, noveno y quinto plan quinquenal nacional, que abordará proyectos clave y transformará los logros científicos y tecnológicos en producción.
Desde su creación en 1995, la empresa se ha centrado en productos de sabores y fragancias, siguiendo la dirección de la tecnología bioquímica, adhiriéndose al modelo de marketing de investigación de mercado, desarrollo de productos y servicios técnicos, adherido al principio de la calidad primero, implementó activamente las normas ISO9001:2000, implementó estrategias de marca y estrategias de innovación, y expandió continuamente la escala de operaciones, desde el desarrollo y la producción exclusivos de sabores y fragancias para cigarrillos hasta el desarrollo de sabores y fragancias para cigarrillos; exclusivo desarrollo y producción de sabores y fragancias para cigarrillos, hasta el desarrollo y producción de sabores y fragancias para cigarrillos, productos comestibles, sintéticos, naturales y otros sabores y fragancias diversos, la competitividad de las empresas continúa aumentando. Fude especias, la fragancia se extiende por todo Kyushu. Con productos de alta calidad y buena reputación, la compañía brinda a los usuarios servicios bien pensados y de alta calidad, y se esfuerza por reducir costos y mejorar la calidad de los productos para las industrias del tabaco, alimentos y productos químicos diarios, y crear un mañana mejor con usted*** *.
Tecnologías líderes: tecnología de ingeniería de fermentación microbiana, tecnología de ingeniería enzimática, tecnología de extracción de fluidos supercríticos y tecnología aplicada de sabores y fragancias se combinan orgánicamente.
Productos líderes: sabor a cigarrillo de reacción bioquímica, base de sabor a leche comestible por fermentación microbiana, extracción cíclica de sabor a dátil rojo y varios sabores para cigarrillos y alimentos.
Ubicación geográfica: el Instituto de Investigación y Diseño de la Industria de Fermentación de Alimentos de Shandong está ubicado en el número 41 de Jiefang Road, distrito de Lixia, ciudad de Jinan, provincia de Shandong. Está adyacente a Shanda Road Cyber Digital Plaza al oeste. , el hotel Dongjiao al este y la ciudad de Jinan al sur.