Introducción a Andou
Andou se cultiva en mi país desde hace más de 3.000 años y ahora se cultiva en todo el país. Las principales zonas de producción incluyen Anhui, Jiangsu, Sichuan, Henan, Hubei, Qinghai y otras más de diez provincias. regiones.
Andou tiene diferentes nombres en diferentes partes del país, en el sur generalmente se le llama Andou, guisante y frijol nacional. En el norte, generalmente se le llama frijol de trigo, frijol frío, guisante de nieve. , guisante, etc.