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¡El vino número uno del Cuerpo de Xinjiang, la verdadera naturaleza del héroe, Yilit!
Yili Tequ goza de la reputación de "Xinjiang Moutai" y es producido por la fábrica de cerveza Xinjiang Yili ubicada en la ciudad de Xiaobulake, condado de Xinyuan, prefectura autónoma kazaja de Ili. El vino tiene sabor puro, sabor confortable y refrescante, melosidad natural, dulzura y sabor refrescante, rico aroma y largo regusto. La serie de vinos de la marca Yili ahora ha formado cuatro variedades, entre las cuales Yili Tequ, Yili Laojiao, Yili Special Brew y Yili Daqu han ganado varios premios de oro y plata a nivel regional, nacional e internacional, respectivamente.
En la actualidad, además de venderse localmente, Yili Tequ también se vende a Guangzhou, Beijing, Shanghai y otras provincias y ciudades, así como a Taiwán y Hong Kong, y también ha exportado a países como Rusia, el sudeste asiático y Australia.
Clasificación del cuarzo de vino
El cuarzo de vino moderno se divide a grandes rasgos en cinco categorías, que se utilizan para diferentes vinos. Son: cuarzo de trigo, utilizado principalmente para elaborar vino de arroz; cuarzo pequeño, utilizado principalmente para elaborar vino de arroz y vino blanco de cuarzo pequeño, utilizado principalmente para elaborar vino de cuarzo rojo (el vino de cuarzo rojo es una variedad de vino de arroz); cuarzo grande, utilizado para elaborar licor destilado. Bran koji se desarrolló recientemente y utiliza un cultivo elaborado a partir de cepas puras de moho inoculadas con salvado. Se puede utilizar para reemplazar algunas canciones mayores o menores. En la actualidad, el método de licor de salvado koji es uno de los principales métodos operativos de producción de licor en China. Su producción de licores representa más del 70% de la producción total.
:Enciclopedia Baidu-Licor