Receta paso a paso de Yin Canteen para condimentar carne salteada, cómo hacerla deliciosa
Pasos para preparar el condimento para carne salteada
Ingredientes
Ingredientes principales: Agaricus bisporus, cerdo
Ingredientes: pasta de judías, cebolla , ajo, azúcar blanca, esencia de pollo, agua, almidón, aceite de sésamo
Método
1 Lave y corte la carne de cerdo, agregue el almidón húmedo y mezcle bien.
2. Lavar y cortar en rodajas el Agaricus bisporus, así como la cebolla y el ajo.
3. Calienta la sartén de aceite cuando la temperatura del aceite suba al 50%, agrega las rodajas de carne y deslízalas hasta que las rodajas de carne cambien de color y sácalas.
4. Agrega un poco de aceite a la olla, caliéntalo, agrega la pasta de frijoles y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega el Agaricus bisporus y sofríe brevemente, luego agrega los batidos y las rodajas de carne. , agrega sal, azúcar y un poco de agua y sofríe durante 3 minutos, agrega esencia de pollo y almidón de agua para espesar la sopa, luego vierte un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.