Especialidades de Yichang

Especialidades de Yichang: naranjas rojas de Yichang, piedras extrañas de Qingjiang, naranjas de verano Zigui, pasteles de batata de las Tres Gargantas, Caihua Maojian, peras de arena de Bailizhou, modelos de barcos tallados en madera de las Tres Gargantas, fideos de aceite rojo de Yichang, pollo de hadas Yichang Sanyou , Té negro Yichang.

1. Naranja Roja Yichang

La Naranja Roja Yichang es una variedad de fruta famosa en la provincia de Hubei. Tiene una forma de fruta regular, color rojo anaranjado, piel fina y pulpa tierna. , sabor agridulce y calidad superior, madurando a mediados de noviembre. La principal zona de producción es la zona del río Taiping en Sandouping, condado de Yichang. Ganó el Premio Provincial de Logros en Ciencia y Tecnología de Hubei. Naranja de hoja de melocotón: Las hojas son largas y estrechas como las hojas de melocotón. La superficie del fruto es de color rojo anaranjado, lisa, de piel fina, con pocas semillas, crujiente, muy dulce, fragante y jugosa.

2. Piedras extrañas de Qingjiang

Las piedras extrañas de Qingjiang se refieren a piedras con varias formas únicas que existen en la cuenca del río Qingjiang. Son obras maestras del ingenio de la naturaleza y pueden acercar la arqueología a las personas. Valor, valor ornamental, valor económico, valor de colección, etc.

3. Naranja de verano Zigui

La naranja de verano Zigui es una especialidad del condado de Yichang, provincia de Hubei. La fruta es ovalada o casi redonda o esférica. 150 gramos Se puede consumir fresco o procesado. Multiuso, duradero para almacenamiento. La cáscara es brillante, de color naranja a rojo anaranjado y fina. La pulpa de la fruta es crujiente y tierna, fragante y dulce, jugosa, con pocas o ninguna semilla y resistente al almacenamiento y transporte.

IV. Crujiente de batata de las Tres Gargantas

La patata crujiente de Xialong se basa en la comida tradicional tujia "dulce de seda de batata" en el área de las Tres Gargantas. , arroz glutinoso fresco y huevos como principales materias primas Refinado con artesanía popular tradicional. Sanxia Sweet Potato Crisp conserva el aroma y el sabor únicos del camote rojo brillante maduro. Tiene una textura crujiente, un dulzor moderado y un sabor refrescante, lo que lo hace adecuado para todas las edades. Los productos tienen un sabor único, una nutrición rica, aptos para todas las edades, un empaque simple y exquisito y características regionales significativas. Son muy apreciados por los ciudadanos locales y los turistas chinos y extranjeros que visitan las Tres Gargantas.

5. Caihua Maojian

Caihua Maojian pertenece a la categoría de té verde y se produce en el municipio de Caihua, en el oeste del condado de Yichang, provincia de Hubei. La forma es esbelta y recta, el color es verde y aceitoso, el aroma es intenso y duradero, el sabor es fresco y dulce, la sopa es clara y la parte inferior de las hojas es de color verde brillante. Rico en oligoelementos como selenio y zinc, así como en aminoácidos, sustancias aromáticas y extractos acuosos, el té tiene cualidades únicas de alto aroma, sopa clara, sabor suave y jugo espeso.

6. Pera de arena de Bailizhou

La pera de arena de Bailizhou es una especialidad de Yichang, provincia de Hubei. Su fruto es grande, crujiente, jugoso y dulce, y es conocido como el producto agrícola de. La provincia de Hubei está catalogada por el gobierno como una de las "Diez frutas más famosas de la provincia de Hubei".

7. Modelos de barcos tallados en madera de las Tres Gargantas

La historia de los barcos tallados en madera de Hubei se remonta a la dinastía Han. Ha sido desarrollada continuamente por generaciones de artistas y se ha convertido en. una artesanía única. Hay muchos tipos de barcos tallados en madera en Hubei. A lo largo de los siglos, los diversos barcos que navegan por ríos y lagos han proporcionado materiales inagotables para el arte de los barcos tallados en madera. Los artistas de barcos tallados en madera de Hubei han fabricado varios barcos pequeños de madera. visita.

8. Fideos de aceite rojo de Yichang

Uno de los snacks locales de la ciudad de Yichang, provincia de Hubei, porque su sopa es rica y picante, de color rojo brillante y suave. Es duro y tiene un sabor salado y picante, de ahí el nombre de fideos de aceite rojo. Se dice que los fideos de aceite rojo se difundieron por primera vez desde Sichuan, Chongqing y otros lugares. Debido a su precio económico y su porción asequible, se han convertido en la primera opción para el desayuno de la gente de Yichang.

9. Pollo de hadas Yichang Sanyou

El pollo de hadas Sanyou es un plato tradicional en la ciudad de Yichang, provincia de Hubei. Utiliza pollos grasos y tiernos como materia prima. se usa como pollo entero. Coloque el pollo en un recipiente con arena y déjelo marinar con una variedad de condimentos, agregue caldo, especias, azúcar de roca y otros condimentos y déjelo hervir, luego baje el fuego a bajo hasta que el jugo esté espeso. y se cuece el pollo y se pone en un plato. Color brillante, fragante y auténtico.

10. Té Negro Yichang

El Té Negro Yichang, también conocido como Té Yichang Gongfu, es una especialidad de la ciudad de Yichang, Provincia de Hubei y una de las principales variedades de té negro Gongfu en China. . El proceso de producción del té negro Yichang es bastante complicado y los materiales utilizados deben seleccionarse estrictamente. También es muy particular en cuanto a su preparación. Se debe utilizar una tetera de arcilla morada como juego de té. El tiempo de preparación debe ser de unos 2-3 minutos y el té se debe verter en un bucle para garantizar que el sabor del té sea uniforme. repartido.