¿Cómo preparar Yingtao como alimento complementario para tu bebé?
Puré de cerezas Ingredientes: cerezas frescas.
Método:
1. Hervir el exprimidor de ajos con agua hirviendo para esterilizarlo; limpiar las cerezas, utilizar palillos para sacar el corazón y cortar el corazón por la mitad con un cuchillo esterilizado. cuchillo si no se puede sacar. Abra el núcleo.
2. Pon las cerezas en un exprimidor de ajos y exprime el puré de cerezas. Si las cerezas están cortadas, las incisiones deben quedar hacia arriba. Además, también puedes presionarlo directamente con una cuchara esterilizada.
Consejos:
1. Recuerda limpiar las herramientas. Mi prensa de ajo básicamente no prensa el ajo y lo escaldo con agua hirviendo antes de cada uso.
2. Apto para bebés mayores de 6 meses, pero no comer demasiado.
3. Si estás cortando cerezas, el cuchillo para cortar cerezas no debe estar demasiado afilado para evitar lastimarte las manos. Es mejor utilizar una base de cerámica al cortar. Es difícil limpiar la tabla de cortar de madera después de que el jugo de cereza la tiñe de rojo.
4. El puré de cerezas se le puede dar al bebé directamente, o se le puede agregar un poco de harina de arroz y revolverlo antes de dárselo al bebé.
Zumo de cereza
Materiales: cerezas, agua.
Preparación: Quitar los huesos de las cerezas, añadir agua y triturar en la batidora durante 2 minutos.
Consejos: Apto para niños mayores de 8 meses.
Mermelada de Cerezas
Ingredientes: 500 gramos de cerezas, 30 gramos de azúcar fina, 320 gramos de agua.
Método:
1. Sacar las cerezas arrugadas y podridas, lavar las cerezas, quitarles los tallos, luego insertar los palillos desde el fondo de las cerezas, empujar hacia adelante con fuerza, y retire los tallos. El hueso de la cereza sobresale del pedículo frontal.
2. Colocar las cerezas deshuesadas en una olla, agregar el azúcar fina y el agua, calentar a fuego alto hasta que hierva, luego bajar a fuego lento y cocinar hasta que espese.
3. Poner las cerezas cocidas y el agua azucarada en las botellas limpias preparadas. Después de enfriarlo, guárdelo en el frigorífico.
Consejos:
1. Apto para bebés mayores de nueve meses.
2. La mermelada de cerezas apta para bebés requiere menos azúcar fina, pero su vida útil se acortará en consecuencia.
3.Antes de llenar las cerezas se deben limpiar y desinfectar previamente las botellas y no debe haber exceso de humedad.
4. Las cerezas cocidas deben estar calientes después del embotellado, y también se debe mantener el calor de la propia botella.
5. Si quieres conservar las cerezas durante mucho tiempo, debes desinfectar aún más las cerezas después del embotellado: primero pon media olla de agua en la olla, luego coloca la botella llena de cerezas en el recipiente. olla y continúe después de que el agua hierva a fuego lento durante 5 minutos y apague el fuego. Tapa la botella mientras esté caliente (ten cuidado de no quemarte las manos con un paño húmedo), luego deja la botella con la tapa en la olla hasta que se enfríe.
6. La condición para el almacenamiento a largo plazo es que no se puede abrir hasta la mitad. Después de abrirlo, la vida útil se acortará drásticamente. Por eso, si quieres conservarlas durante mucho tiempo, se recomienda poner las cerezas confitadas en botellas más pequeñas y utilizar una botella a la vez.
Rocío de Cereza y Sagú
Ingredientes: 50g de cerezas, 30g de sagú, 150ml de yogur.
Método:
1. Remojar las cerezas en agua y lavarlas; enjuagar brevemente el sagú dos veces.
2. Después de que hierva el agua, agrega el sagú y cocina por 10 minutos removiendo constantemente durante el proceso de cocción. Cuando el sagú esté completamente transparente, sácalo, apaga el fuego, tapa y deja. Déjalo hervir un rato en agua fría.
3. Quitar los tallos a las cerezas, cortarlas por la mitad, quitarles el hueso, ponerlas en un robot de cocina, añadir el yogur, batir finamente y tamizar.
4. Simplemente añade una cantidad adecuada de sagú.
Consejos: Debes utilizar más agua para cocinar el sagú. El sagú absorbe agua y el agua se volverá más espesa a medida que se cocina.