¿Cómo se puede iniciar un negocio si se está familiarizado con la programación de PLC, la interfaz hombre-máquina, los convertidores de frecuencia, etc.?

Puedes considerarlo desde los siguientes tres aspectos:

El primero es vender estas cosas y convertirte en una empresa de ventas técnicas.

En segundo lugar, puede vender tecnología y ayudar a los fabricantes que la necesiten con depuración, programación y servicios técnicos.

En tercer lugar, puedes integrar lo que sabes en un producto específico y aplicarlo produciéndolo tú mismo.