Versión bebé del pastel de primer cumpleaños | sin azúcar, sin horno, sin huevos

Tarta del primer cumpleaños.

Ingredientes:

Boniato morado, arándano, ñame, yogur sin azúcar

Pasos específicos:

1 Lavar el ñame y. batata morada Limpiar, cortar en trozos y cocinar al vapor en una olla.

2. Mientras esté caliente, triture el ñame y la batata morada hasta obtener un puré.

3. Añade una cantidad adecuada de batata morada al puré de ñame para preparar el taro morado y revuelve uniformemente.

4. Prepara con antelación un bol redondo vacío y ponle film transparente.

5. Añade una pequeña cantidad de barro en el bol varias veces y alísalo.

6. Prepara un plato y coloca el bol pequeño encima.

7. Retirar con cuidado el bol y disponer el cuerpo de bizcocho formado.

8. Exprime yogur sin azúcar encima y deja que fluya de forma natural.

9.Por último, poner arándanos en la superficie (también se pueden utilizar otras frutas).