¿Cuál es el condimento de Little Mines?
"Pequeña mía" es una especie de pepinillo.
Las minas en escabeche quedan crujientes y deliciosas al combinarlas con platos fríos. En diferentes lugares, los nombres de los encurtidos pueden ser diferentes. Dependiendo de las costumbres y hábitos, los nombres también pueden ser diferentes.
Comer encurtidos con moderación no hace ningún daño, pero los encurtidos son alimentos ricos en sal y el consumo prolongado de grandes cantidades puede provocar presión arterial alta y otras enfermedades. Si consumimos demasiada sal, provocaremos daños en la mucosa gástrica y aumentará el riesgo de cáncer.