Hay algo verde en las algas del sushi, un rastro o polvo. ¿Por qué? ¿Todavía puedes comerlo?
El sushi nori es un delicioso ingrediente elaborado a partir de algas marinas manchadas. Generalmente se utiliza para hacer sushi, pero también se puede diversificar con otros adornos culinarios. Las algas para sushi tienen su propio sabor natural y son amadas por muchas personas. Sin embargo, existen grados de algas para sushi y los precios variarán según los diferentes grados. Entre ellas, las algas marinas para sushi de alta calidad pueden incluso venderse a precios astronómicos.
Dado que las materias primas de las algas marinas se cultivan en el mar, no se pueden evitar algunas algas diversas. Las algas más comunes incluyen las algas verdes y las diatomeas. Se denominan algas diversas y afectarán la calidad de las algas para sushi y su precio. Entonces, ¿hay algas verdes comestibles en las algas del sushi?
De hecho, un poco de algas verdes no afecta el consumo, e incluso la gente común no puede saborear el sabor de las algas verdes. Las algas verdes tienen un sabor amargo en comparación con las algas marinas, por lo que a muchas personas no les gustan las algas verdes. Pero también hay gente de otros países a la que le gustan las algas verdes. Por un lado, el precio de las algas verdes es bajo y muy asequible. Por otro lado, las algas tienen un sabor ligeramente amargo y saben a matcha. Por tanto, algunas algas verdes son comestibles.
Además de las algas verdes, otros factores que afectan a la calidad de las algas para sushi incluyen agujeros, encogimiento, puntos muertos, diatomeas, etc. Estas pequeñas cantidades no afectarán al consumo. Demasiados agujeros se romperán fácilmente al hacer sushi, la contracción hará que la apariencia de las algas para sushi sea antiestética y los puntos muertos afectarán el brillo de las algas para sushi, haciéndolas lucir opacas...
Estamos eligiendo productos si no es para uso profesional y no es demasiado particular, puede comprar algo más asequible. Si tiene altos requisitos de ingredientes, puede comprar directamente algas para sushi de alta calidad, ¡lo que puede evitar estos problemas en gran medida! Parte del material del artículo está extraído de