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¿Qué hacer si la sartén antiadherente de casa se vuelve pegajosa?

Las herramientas necesarias son vinagre blanco, lana de acero y aceite de cocina.

1 Primero limpia la sartén antiadherente, calienta la sartén a fuego alto, vierte un poco de vinagre blanco. al mismo tiempo y continúe calentando hasta que esté casi bien caliente, luego apague el fuego.

2. Luego prepare una bola de lana de acero, use vinagre hirviendo y frote vigorosamente el interior de la olla. Tenga cuidado de no quemarse las manos en este momento. Asegúrese de frotar con cuidado y cepillar todos los lugares. , especialmente para freír, las superficies de contacto de las cosas se deben cepillar vigorosamente para eliminar la suciedad y las impurezas de los poros del acero inoxidable. Después del cepillado, vierta el vinagre blanco y limpie la olla.

3. Lavar la olla con agua y detergente, para que la olla tenga un efecto antiadherente.

Información ampliada:

No se pueden preparar alimentos ácidos con sartenes antiadherentes. La fuerza de unión del PTFE no es alta. La sartén antiadherente no está completamente cubierta con revestimiento de PTFE y siempre hay superficies metálicas expuestas en algunas partes. Las sustancias ácidas corroen fácilmente el cuerpo metálico. Una vez que el cuerpo se corroe, se expandirá, lo que hará que el recubrimiento se expanda y se caiga en un área grande. El recubrimiento se usa principalmente para que no se pegue. Solo se rocía con una capa delgada y la unión no es fuerte, por lo que definitivamente no es posible cocinar con una pala.

“Los alimentos ácidos incluyen diversas carnes, huevos, azúcar blanca, arroz, etc.” Si los alimentos son ácidos o alcalinos no se distingue por el sabor, sino por medios científicos para detectar el contenido de los alimentos. en función de los tipos y cantidades de elementos contenidos. Muchos alimentos que se consumen a diario son alimentos ácidos.

Enciclopedia Baidu-Sartén antiadherente