Cómo hacer una sopa de lubina deliciosa y nutritiva

La perca es un tipo de pescado con un contenido nutricional relativamente alto. Contiene proteínas de alta calidad. Su consumo con moderación es muy beneficioso para el organismo humano. Está elaborado con cabeza de pescado a la pimienta picada. La sopa también es relativamente conocida, tiene un sabor delicioso y tiene muy buenos efectos para la salud. En realidad, hacer sopa de cabeza de lubina no es demasiado difícil. Primero, debes limpiar completamente la cabeza de pescado con pimienta picada. Prepare una vasija de piedra para hacer, echemos un vistazo al método real.

Cómo hacer sopa de cabezas de lubina

Cómo hacer sopa de cabezas de lubina

Materiales

Ingredientes principales: 1 trozo de agua tofu, cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de pimienta blanca, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de vino de arroz y cantidad adecuada de cebollas verdes

1. Retire las escamas, las branquias, y panceta de la lubina, y limpiarla.

2. Retirar la lubina, cortarle la cabeza y lavar el tofu con agua.

3. cabeza de lubina y sofreírla, luego retirarla.

4. Cortar el tofu de agua y freírlo en aceite de cocina. Servir.

5. un poco de agua fría y poner la cabeza de lubina.

6. Poner los nudos de cebolla, las rodajas de jengibre y el vino de arroz.

7. Llevar a ebullición a fuego alto. y cocina a fuego medio durante 20 minutos.

8. Baja el tofu de agua y cocina a fuego lento durante 8 minutos.

9. /p>

Cómo hacer sopa de cabezas de lubina

Método 2

Hay muchos tipos de lubina, como la lubina amarilla, la lubina de lago, la lubina blanca, etc. El cuerpo de la lubina está inclinado hacia los lados y el pez adulto mide entre 30 y 60 cm de largo, tiene una boca grande, un dorso grueso y escamas pequeñas. Vive cerca del mar y nada de regreso al agua en invierno. y se alimenta de pequeños peces y camarones. La carne de lubina es de color blanco lechoso, sin espinas, y la textura de la carne es tierna, suave y el sabor excepcional. La lubina se produce en ciudades costeras de zonas templadas cálidas de todo el mundo, siendo Australia y Canadá las que producen las mayores cantidades.

Ingredientes principales: 500 g de lubina

Materiales complementarios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolletas, cantidad adecuada de jengibre

Cómo hacer sopa de lubina:

1. Lavar la lubina

2. Cortar la lubina en trozos

3. /p>

4. Añade un poco de aceite a la olla y añade las rodajas de jengibre

5. Añade la lubina

Cómo hacer sopa de cabezas de lubina