¿Cuál es la diferencia entre pollo negro y pollo con huesos negros?

El pollo negro es originario de la montaña Daba, condado de Wanyuan, provincia de Sichuan, China. La carne es muy firme, por lo que al comerlo, muchas personas dicen que es difícil de masticar y que la carne está dura. En términos de la calidad de la carne en sí, la calidad del pollo negro corresponde a sus características de corral. En términos de valor nutricional, es rico en el oligoelemento selenio. Además, el punto más importante es que el pollo negro es exclusivo de China. y una especie rara en el mundo

El pollo con huesos negros proviene de China. El condado de Taihe es más conocido por su valor medicinal. La sopa de pollo con huesos negros nutre el qi y la sangre, pero su carne es relativamente leñosa y. Tiene un sabor insípido, por lo que no es una especialidad para comer carne.

El aspecto de las dos gallinas también es diferente. El público puede comprobar las imágenes.

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