¿Cuál es la ganancia del restaurante de bolas de masa?
Los beneficios del restaurante de dumplings son considerables. A juzgar por los datos de enero de 2020, el margen de beneficio bruto de los restaurantes de dumplings es generalmente de alrededor del 60%, tomando como ejemplo el relleno de cerdo y repollo, un plato de dumplings con un precio de 10 yuanes cuesta solo entre 3 y 4 yuanes, y el margen de beneficio es. bastante grande.
Si un inversor posee un restaurante de dumplings, por ejemplo una tienda de 30 metros cuadrados, se supone que el alquiler mensual es de 5.000 yuanes, la decoración es de 10.000 yuanes, el equipo es de 3.000 yuanes y las instalaciones comerciales son 4.000 yuanes, las materias primas son 2.000 yuanes y 2.000 yuanes La inversión inicial total de capital de trabajo es de unos 28.000 yuanes. Supongamos que el consumo diario promedio es de 10 yuanes, 80 personas ingresan a la tienda, la facturación diaria es de 800 yuanes y la facturación mensual es de 24.000 yuanes. Después de deducir varios costos, el beneficio neto mensual puede alcanzar aproximadamente 16.000 yuanes, lo que se traduce en un beneficio neto anual de 192.000 yuanes, lo que equivale al ingreso promedio de los trabajadores administrativos urbanos en cuatro o cinco años.
La elaboración de bolas de masa fritas con champiñones, cerdo y cebollino también es un negocio. Mediante un cálculo sencillo, si el coste de cada bola de masa más la tarifa del material es de aproximadamente 1 yuan, con una capacidad de producción de 60 bolas de masa. El costo de cada bola de masa será El margen de beneficio también es considerable. Las habilidades culinarias y la experiencia del cliente durante el proceso de producción afectan directamente las ventas y la rentabilidad reales.
En general, las ganancias de un restaurante de dumplings dependen de muchos factores, incluido el control de costos, la estrategia de precios y la eficiencia operativa, pero en general, es un área comercial con un alto potencial de ganancias.