Cómo hacer fideos caseros de verduras y huevo
Detalle de ingredientes: 2 huevos, 100g de fideos, 20g de verduras, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de esencia de pollo
Pasos para hacer fideos de verduras y huevo
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p>Prepara fideos, huevos y verduras para usar más adelante
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Dos huevos, agrega una cucharada de agua tibia y revuelve uniformemente con un bate
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Pon aceite en la olla, caliéntalo, vierte el líquido del huevo y deslízalo para abrirlo rápidamente
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Después de que se formen los huevos, agregue 2 tazones de agua hirviendo, sal y esencia de pollo, deje hervir a fuego alto
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Agregue los fideos
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Cuando los fideos estén casi cocidos, añadir las verduras y blanquear hasta que estén cocidos. Listo
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Colocar los fideos de huevo y verduras cocidos en una cacerola. Al comer, puedes añadir unas gotas de aceite de sésamo o un poco de mostaza encurtida para potenciar el sabor.
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Producto terminado