¿Cómo se llama el mueble frigorífico que expone las tartas en los restaurantes?

Los gabinetes utilizados para exhibir pasteles se denominan vitrinas refrigeradas para pasteles. No tienen función de congelación. Los gabinetes para pasteles se dividen en dos tipos: enfriamiento directo (glaseado) y enfriamiento por aire (sin escarcha). , la temperatura para almacenar pasteles es 2 Entre -8 grados, los requisitos de temperatura para el pastel de mousse pueden ser más bajos, entre 0 y 2 grados. Los colores incluyen rojo, negro, blanco, etc., y los estilos incluyen puerta corrediza delantera, puerta corrediza trasera en forma de arco, en ángulo recto y otros estilos. Con la mejora del nivel de vida de las personas en la sociedad moderna, las vitrinas para pasteles se utilizan ampliamente. en Pastelerías, cafeterías, bares de té con leche, bares, fruterías, tiendas de bebidas, grandes cadenas de restauración, cadenas de restauración de hoteles, delicatessen, etc.