¿A qué cocina pertenece Jindingxuan?

Jindingxuan no pertenece a ninguna cocina.

"Jindingxuan" es el nombre de una marca de restaurante, no de una cocina específica. Esta marca se centra principalmente en la comida china, incluidas las de Sichuan, Cantonesa, Hunan, Shandong y otras cocinas tradicionales chinas. También incorpora algunas técnicas de cocina modernas y elementos innovadores para crear una serie de comida única. Por tanto, la cocina de Jindingxuan es relativamente diversificada y completa, y es una marca de catering que integra una variedad de cocinas locales.

Jindingxuan es una de las marcas de catering más conocidas e influyentes de Beijing. También es la primera empresa de catering en Beijing en ser pionera en el concepto de "operación las 24 horas". El nombre completo de la empresa es "Beijing Jindingxuan Restaurant Co., Ltd." y tiene tres modelos de operación y gestión de cadenas: cocina del norte y del sur, tiendas de dim sum del norte y del sur y grandes comedores.

Características de Jindingxuan

Jindingxuan opera principalmente las cuatro cocinas tradicionales de Sichuan, Shandong, Guangdong y Huaihe, y desarrolla constantemente nuevos platos mientras hereda y desarrolla la esencia de las técnicas de la cocina tradicional china. Al mismo tiempo, tiene en cuenta la moda y es el mejor ejemplo en la industria de la restauración en Beijing que combina sabores tradicionales clásicos con nuevos gustos de moda.

El dim sum de Jin Ding Xuan es famoso por su exquisita artesanía, sabor delicado y sabor único. Es especialmente famoso en el país y en el extranjero por sus productos exclusivos "Xiao Long Bao" y "Crab Meat Xiao Long Bao". . Los productos de Jindingxuan no sólo son populares en el mercado interno, sino que también se exportan a mercados extranjeros y han sido favorecidos y reconocidos por los consumidores nacionales y extranjeros.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Jindingxuan