Ingredientes_Puntas de camarón pipi
Métodos de pelado y consejos para cocinar los camarones Pipi
Métodos de pelado de los camarones
Los camarones Pipi son realmente deliciosos, pero a menudo tienen espinas. Pinchanos, así que si quieres pelar los camarones Pipi, necesitas dominar ciertos métodos. Puedes probar el siguiente método:
Usa palillos hasta arriba: pela los camarones Pipi con la espalda. boca abajo, utiliza un palillo para insertarlo desde la unión entre la cola y el tronco del camarón, hasta llegar al caparazón, y luego insértalo hacia arriba hasta la cabeza del camarón. Sostenga el cuerpo del camarón con una mano y haga palanca hacia arriba con los palillos para separar completamente la panza del camarón del caparazón.
Pele los camarones de arriba a arriba: pélelos a lo largo del cuerpo de los camarones de arriba a abajo. Tenga cuidado de pelarlos lentamente en la dirección de las espinas duras de la cáscara del camarón. Después de pelar una sección, pélelos. Alrededor del cuerpo del camarón, toda la carne del camarón puede quedar expuesta relativamente intacta sección por sección. Es mejor pelar la carne de los camarones desde la cola con un palillo y luego sacarla por completo. Este método puede pelar completamente la carne de los camarones.
Receta recomendada - Camarones Pipi Picantes
Ingredientes: Un kilogramo de Camarones Pipi
Condimento: Aceite picante secreto, pimiento rojo seco (pimiento morrón), pimienta, pasta de frijoles, jengibre, cebolla verde.
Método: Lavar y escurrir los camarones con agua; cortar las cebolletas y los pimientos en rodajas y cortar el jengibre en rodajas; calentar una cantidad adecuada de aceite picante secreto en la olla, agregar los pimientos, los granos de pimienta y la pasta de frijoles. , Sofreír la cebolla y el jengibre, luego agregar los camarones y sofreír juntos. Después de que los camarones cambien de color, agregue un poco de agua, cocine a fuego lento un rato y luego estará listo.
Características: Los camarones picantes son de color muy hermoso, rojos y translúcidos, picantes y fragantes. Puedes oler el atractivo sabor picante desde una gran distancia.
Eficacia: Las gambas picantes pueden estimular el apetito y abrir el apetito.
Si quieres que los camarones Pipi sean más deliciosos, debes prestar atención al método de pelado. Todos pueden aprender del método de pelado de los camarones Pipi presentado anteriormente, es relativamente simple. Si desea cocinar camarones Pipi en sus platos favoritos, entonces puede preparar y probar el plato picante de camarones Pipi presentado anteriormente, y tiene un sabor muy fresco.