Cómo hacer deliciosos edamame con pollo asado

¿Cómo hacer deliciosos edamame con pollo asado?

Recetas de comida:

1. Preparar los ingredientes.

2. Blanquear el pollo y enjuagarlo con agua.

3. Agregue el chile seco, los dientes de ajo, la cebolla verde y el jengibre al aceite frío en una olla fría y saltee a fuego lento hasta que estén fragantes.

4. Introducir el pollo y sofreír.

5. Agregue los condimentos en secuencia: vino de cocción, salsa de soja clara y oscura y salsa de ostras. La cantidad depende de la experiencia personal.

6. Añade agua hasta cubrir el pollo, lleva a ebullición, baja el fuego y cocina a fuego lento durante más de diez minutos.

7. En este momento, pela el edamame y lávalo.

8. Cuando el pollo esté a medio cocer, añade el edamame y cocina durante otros veinte o treinta minutos.

9. Retire el jugo a fuego alto y la sopa se puede utilizar para mezclar arroz.

Beneficios nutricionales:

Edamame

1. Mejora el metabolismo del cuerpo.

El contenido de grasa del edamame es significativamente mayor que el de otros. tipos de vegetales, pero la mayoría de ellos son principalmente ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico y el ácido linolénico, que son esenciales para el cuerpo humano. Pueden mejorar el metabolismo de las grasas y ayudar a reducir los triglicéridos y el colesterol en el cuerpo humano.

2. Promueve la peristalsis gastrointestinal

El edamame también es rico en fibra dietética, que no solo puede mejorar el estreñimiento, sino que también ayuda a reducir la presión arterial y el colesterol.

3. Aumentar el apetito

El contenido de potasio del edamame es muy alto. Su consumo frecuente en verano puede ayudar a compensar la pérdida de potasio provocada por la sudoración excesiva, aliviando así la pérdida. de potasio. Provoca fatiga y pérdida de apetito.

4. Suplementos de hierro

El hierro del edamame es fácil de absorber y puede utilizarse como uno de los alimentos complementarios de hierro para los niños.

5. Previene la osteoporosis

El edamame contiene trazas de ingredientes funcionales flavonoides, especialmente isoflavonas de soja, que se llaman fitoestrógenos naturales y tienen propiedades estrogénicas en el cuerpo humano que pueden mejorar la salud de las mujeres. malestar menopáusico y prevenir y tratar la osteoporosis.

6. Belleza y pérdida de peso

El edamame tiene el efecto de embellecer e hidratar la piel, y puede mejorar eficazmente la pérdida de apetito y la fatiga general. Edamame es rico en una nutrición equilibrada y contiene ingredientes activos beneficiosos. El consumo regular tiene un efecto significativo en el mantenimiento de una figura esbelta.

7. Reducir los lípidos en sangre

El edamame contiene compuestos que pueden eliminar la grasa de las paredes de los vasos sanguíneos, reduciendo así los lípidos en sangre y el colesterol en la sangre. Es bueno para la obesidad, la hiperlipidemia, arterial Tiene funciones de tratamiento preventivo y auxiliar de enfermedades como la aterosclerosis y la enfermedad coronaria.

Pollo

El pollo tiene un alto contenido en proteínas, de muchos tipos y de alta digestibilidad. Es fácilmente absorbido y utilizado por el cuerpo humano y tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer la salud. cuerpo. El pollo contiene fosfolípidos, que desempeñan un papel importante en el crecimiento y desarrollo humanos. Es una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos en la estructura dietética china. La medicina tradicional china cree que el pollo tiene los efectos de calentar el cuerpo y reponer el qi, reponer las deficiencias y la esencia, fortalecer el bazo y el estómago, activar los vasos sanguíneos y fortalecer los músculos y huesos.