¿Es Din Tai Fung un restaurante con estrella Michelin?
Sí. El famoso restaurante Michelin Din Tai Fung. Din Tai Fung, que tiene una estrella Michelin, en realidad pasó de ser una pequeña tienda de aceite a un pequeño restaurante de estilo familiar y luego comenzó lentamente.
En 1958, Yang Bingyi y su esposa abrieron una "Tienda de aceite Hengtaifeng" en Taiwán. Aunque la aceitera tenía buena reputación al principio, poco después se topó con el lanzamiento de aceite para ensaladas enlatado. Todos los clientes fueron a comprar aceite enlatado y el negocio de toda la tienda de aceite empeoró cada vez más. A finales de la década de 1960, estaba a punto de cerrar.
Cuando estaban al límite, la pareja inesperadamente resultó ser muy popular al depender de su propia pastelería, que fue temporalmente suspendida para su sustento: el auténtico xiaolongbao. Después de muchas dificultades, ellos. se dio la vuelta con éxito.
Tienda:
1. Tienda Din Tai Fung Super Plaza
Dirección: Unidad 24, Piso 3, Supermarket Plaza, No. 168, Lujiazui West Road, Nuevo distrito de Pudong, Shanghai, cerca de la carretera Fucheng.
2. Tienda Din Tai Fung Nanjing West Road
Dirección: No. A104, 1.er piso, Shanghai Mall, No. 1376, Nanjing West Road, Shanghai Mall, distrito de Jing'an. , Shanghai (cerca de Xikang Road).
3. Tienda Din Tai Fung World Financial Center
Dirección: 3er piso, World Financial Center, No. 100 Century Avenue, Lujiazui, Nueva Área de Pudong, Shanghai (cerca de Dongtai Road) .
4. Tienda Din Tai Fung Ganghui Plaza
Dirección: Habitación 503, quinto piso, Ganghui Plaza, No. 1 Hongqiao Road, distrito de Xuhui, Xujiahui, Shanghai.
Según Eater NY, ¡el restaurante Din Tai Fung, galardonado con una estrella Michelin, está a punto de aterrizar en Nueva York! La tienda neoyorquina ocupará un área de 26,400 pies cuadrados y estará ubicada entre W 51st y W 50st en 1663 Broadway.
La tienda también tendrá la forma de un cubo de vidrio, que se puede decir que es delicioso y hermoso. Din Tai Fung, que está a punto de abrir en Nueva York, también será la primera tienda en el este de Estados Unidos.