¿Cuáles son los elementos detallados de las materias primas en la industria de la restauración?
Todos los gastos directos incurridos por una empresa en el curso de sus operaciones se incluirán en los costos operativos, incluyendo:?
(1) Materias primas, condimentos, ingredientes, materiales auxiliares, etc. consumidos directamente por la empresa, como el combustible, incluido el costo de los alimentos, condimentos e ingredientes consumidos por los departamentos de catering de hoteles y restaurantes; el costo del combustible consumido por los restaurantes y baños; Costo de lavanderías de hoteles, estudios fotográficos, talleres de teñido y talleres de reparación. ?
(2) Las tarifas de habitación, comidas, tarifas de transporte, tarifas de entretenimiento, tarifas de control de equipaje, tarifas de emisión de boletos, tarifas de entrada, tarifas de actividades profesionales, tarifas de visa y tarifas de acompañamiento se han incluido en los ingresos operativos totales. de la agencia de viajes, honorarios laborales, gastos de publicidad, primas de seguros, tasas aeroportuarias y otros gastos de cobro y pago. ?
(3) Precio de compra de los bienes. Se divide en el costo del precio de compra de los bienes adquiridos en el país y el costo del precio de compra de los bienes adquiridos en el extranjero. ?Información ampliada
Para los materiales utilizados en la producción y operación, en esta cuenta se debitan y acreditan cuentas como "costos de producción", "gastos de fabricación", "gastos de ventas" y "gastos administrativos". Por el costo de los materiales vendidos, se debita la cuenta "otros costos comerciales" y se acredita esta cuenta. Cuando los materiales sean emitidos para su procesamiento por unidades externas encargadas, se debitará la cuenta "materiales de procesamiento confiados" y se acreditará esta cuenta.
Si se utilizan costos planificados para la contabilidad diaria de materiales, la diferencia de costo de material para los materiales emitidos también debe trasladarse y el costo planificado de los materiales emitidos debe ajustarse al costo real. Si se utiliza el costo real para la contabilidad diaria de los materiales, el costo real de los materiales emitidos se puede calcular y determinar utilizando el método de primero en entrar, primero en salir, el método de promedio ponderado o el método de determinación individual.
Enciclopedia Baidu-Materias primas