¿Es el alcohol un carcinógeno?
¿Es el vino un carcinógeno?
¿Es el vino un carcinógeno? En la vida real, a muchas personas les gusta beber y beber una o dos botellas de cerveza o vino tinto al día. Comparto un artículo sobre si el alcohol es cancerígeno. ¡Echemos un vistazo juntos! ¿Es el alcohol un carcinógeno? 1
Como todo el mundo sabe, el alcohol no tiene ningún beneficio para el organismo. Ya en la década de 1990, la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer de la Organización Mundial de la Salud lo catalogó como carcinógeno. . medio.
Los carcinógenos de clase 1 son el nivel más alto de todos los carcinógenos. A través de múltiples experimentos clínicos, se ha confirmado que tienen propiedades cancerígenas en el cuerpo humano.
Existen muchos tipos de cáncer relacionados con el alcohol, entre los que cinco tipos son los más relacionados con él:
Cáncer de esófago, Cáncer de estómago
El componente del alcohol es el etanol. Cuando ingresa al cuerpo, primero se desliza hacia el esófago y el estómago a través de la boca.
Cuando el etanol entra en contacto con la mucosa esofágica y gástrica, comienza a destruirla debido a su buena liposolubilidad.
Dañará la capa de mucosa esofágica y penetrará en la mucosa; epitelio. Dentro del tejido, cuanto mayor es la concentración de alcohol, mayor es el daño;
Los alcohólicos a largo plazo pueden enfrentar diversas enfermedades del tracto digestivo, incluidas úlceras del tracto péptico, inflamación, etc.
En segundo lugar, después de que el etanol se metaboliza en acetaldehído, dañará directamente la cadena de ADN, provocando mutaciones genéticas, lo que provocará que el tracto digestivo caiga en un estado de daño a largo plazo e inflamación crónica, aumentando así las posibilidades. de cáncer.
Cáncer de hígado
Cuando el alcohol llega al estómago, alrededor del 5% será excretado del cuerpo a través de la respiración, orina, etc., y el 95% restante. % entrará al estómago. Metabolismo en el hígado.
El hígado metaboliza el alcohol principalmente basándose en dos tipos de alcohol deshidrogenasas, que pueden descomponer el etanol en acetaldehído y ácido acético y, finalmente, convertirlo en dióxido de carbono y agua para su excreción del cuerpo.
Sin embargo, en lo que respecta a los genes de nuestros residentes, la mayoría de ellos tienen defectos de acetaldehído deshidrogenasa. Aunque no afecta la salud, puede provocar trastornos del metabolismo del acetaldehído.
Cuando el hígado metaboliza el alcohol, el alcohol inhibirá otras funciones del hígado, especialmente la síntesis y almacenamiento de grasa, que es propenso a obstáculos.
Cuando una gran cantidad de grasa libre comienza a acumularse en el hígado, se puede desarrollar la enfermedad del hígado graso alcohólico, que es un tipo de hígado graso.
Al verse afectado por el daño del acetaldehído, gradualmente se puede desarrollar hepatitis, cirrosis y otros problemas, aumentando así las posibilidades de cáncer. Una persona que ha sido alcohólica durante mucho tiempo tiene más de 10 veces más probabilidades de desarrollar cáncer de hígado que una persona que no bebe.
Cáncer colorrectal
La relación entre el consumo de alcohol y el cáncer colorrectal sigue siendo controvertida en la comunidad médica. Sin embargo, un gran número de estudiosos cree que beber alcohol aumentará el riesgo de cáncer de intestino y cada vez más estudios lo confirman.
Los datos de las encuestas muestran que entre las personas que beben alcohol con frecuencia o tienen un consumo excesivo de alcohol, el riesgo de cáncer colorrectal es 4,4 veces mayor que el de quienes no beben alcohol.
Para las personas con una ingesta de alcohol de aproximadamente 45 g/día, ¡el riesgo de cáncer colorrectal aumentará de 1 a 5 veces!
Curiosamente, estudios extranjeros relevantes han demostrado que diferentes tipos de alcohol tienen diferentes efectos sobre el riesgo de cáncer colorrectal.
Por ejemplo, las personas que beben principalmente cerveza tienen un riesgo de cáncer de intestino en el futuro aproximadamente 12 veces mayor que el de las personas que no beben alcohol. El número de personas que beben licor durante todo el año es el doble que el de quienes se abstienen de beber alcohol o beben una pequeña cantidad de alcohol.
Cáncer de páncreas
El páncreas también es el órgano digestivo del cuerpo humano. Está ubicado profundamente en la parte media del abdomen y detrás del peritoneo. El cáncer de páncreas es el más maligno y tiene la tasa de mortalidad más alta entre todos los tipos de cáncer. La tasa de supervivencia general de los pacientes a cinco años es inferior a 5.
Los factores para el desarrollo del cáncer de páncreas son muy complejos, y el consumo de alcohol es uno de los factores de riesgo.
El consumo excesivo de alcohol a largo plazo puede hacer que el páncreas reaccione a las enzimas colinérgicas, pancreáticas y otras sustancias, y secrete una gran cantidad de jugo pancreático que contiene proteínas, dañando así el interior del páncreas e induciendo pancreatitis crónica. .
Al mismo tiempo, el acetaldehído, metabolito del alcohol, también tiene cierto grado de toxicidad, lo que aumenta la posibilidad de cáncer celular.
Por último, cabe destacar que el alcohol es un claro carcinógeno, aunque su carcinogenicidad no es del 100%. Pero al igual que una persona que camina por la carretera, mientras esté en la carretera, existe la posibilidad de sufrir un accidente.
Por tanto, no podemos relajar la vigilancia frente al alcohol. Es necesario reducir la cantidad de alcohol que bebemos e intentar dejar de beber. Esta es la base de la salud. ¿Es el vino cancerígeno? 2
Nuestro país tiene una cultura del vino desde la antigüedad. En la vida real, muchas personas tienen la afición y la costumbre de beber y participar en actividades sociales durante todo el día. El 4 de agosto, el Ministerio de Ciencia y Tecnología publicó un artículo en su sitio web oficial. Este artículo se tituló "Un estudio canadiense muestra que algunos cánceres están relacionados con el consumo de alcohol", citando las conclusiones de la investigación de "The Lancet Oncology", World Health. Organización La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer define el alcohol como un carcinógeno. Cuanto más bebes, mayores son tus posibilidades de contraer cáncer.
Este estudio señala que la razón por la que beber alcohol causa cáncer es porque beber daña el ADN. Todo el mundo sabe que las mutaciones en el ADN pueden provocar cáncer. Sin embargo, cuanto más se bebe, más daño se produce en el ADN. Este daño se acumula gradualmente y provocará los mismos resultados que las mutaciones del ADN, provocando que las personas sufran cáncer.
El alcohol es un carcinógeno, según lo define la Organización Mundial de la Salud. Espero que todos puedan cambiar el hábito de beber en su vida diaria. Si deben beber, háganlo con moderación y no demasiado.
¿Qué cánceres están relacionados con el consumo de alcohol?
Beber alcohol tiene un gran impacto en la salud física. El alcohol es un carcinógeno. El consumo excesivo a largo plazo aumentará las posibilidades de que las personas contraigan cáncer.
El componente principal del alcohol es el etanol. El consumo excesivo prolongado puede inducir cirrosis hepática. Si no se obtiene un tratamiento eficaz, también puede convertirse en cáncer de hígado. Además, el alcohol también puede producir una gran cantidad de radicales libres bajo la acción de las enzimas hepáticas, lo que reducirá la concentración de ácido retinoico, promoverá una proliferación celular excesiva, inducirá mutaciones en el ADN y provocará cáncer.
Además, el alcohol tiene otro peligro, y es que afecta los niveles hormonales del cuerpo. El cáncer de mama en las mujeres está relacionado con el consumo de alcohol. En resumen, beber alcohol está relacionado con 7 tipos de cáncer, a saber, cáncer de orofaringe, cáncer de hígado, cáncer de laringe, cáncer de esófago, cáncer de colon, cáncer de recto y cáncer de mama. Cambie su hábito de beber lo antes posible y no beba en exceso. , de lo contrario, será más probable que ocurran estos cánceres. Tal vez lleguen a su puerta.
¿Qué se considera consumo moderado?
Inevitablemente, habrá ocasiones inevitables en la vida que requerirán beber. En este momento, es injustificable no beber nada. Por este motivo, debes controlar la cantidad de alcohol que bebes y no beber en exceso.
Muchas personas no saben qué constituye beber con moderación y qué constituye beber en exceso. De hecho, está relacionado con la cantidad de alcohol consumida. Los hombres no deben consumir más de 15 gramos de alcohol al día y las mujeres deben consumir menos. Si quieres saber la cantidad de alcohol que has consumido, existe una fórmula, es decir, multiplica la cantidad de alcohol consumido por la concentración de alcohol y luego multiplica por 0 y 8. El valor resultante es la cantidad de alcohol.
Puedes calcular con antelación para ver cuánto alcohol puedes beber, y beber lo menos posible dentro de este rango. Sin embargo, después de todo, el alcohol se considera un carcinógeno de primer nivel. Si no puedes evitarlo, no lo bebas. Lo más saludable es no beber nunca alcohol.
Puedes aprender el método único de Zhang Jike para retener el vino
A veces, en algunas ocasiones, las personas que te rodean están particularmente entusiasmadas y siempre brindan por el tuyo. Vino. Puede utilizar algunas técnicas únicas para beber menos. Recientemente, las noticias sobre el método único de Zhang Jike para bloquear el alcohol se han convertido en un tema candente.
Para evitar beber, Zhang Jike vertió el vino de su propia copa en la copa de otra persona cuando chocaron las copas. Los internautas llamaron a Zhang Jike un comediante que se retrasó por su carrera en el tenis de mesa. De hecho, podemos tomar prestado el método de Zhang Jike para evitar el alcohol en nuestras vidas. Después de todo, un sorbo menos de vino es un sorbo de vino. Después de todo, el alcohol puede dañar la salud humana.
Además de aprender las habilidades de Zhang Jike para esquivar el alcohol, también hay algunos consejos en la tienda de vinos que pueden minimizar el daño del alcohol al cuerpo humano.
En primer lugar, puedes beber más despacio, no beber demasiado rápido y tratar de evitar congestionarte con un solo bocado.
En segundo lugar, come más verduras mientras bebes y no bebas con el estómago vacío.
En tercer lugar, cuando beba, coloque un vaso de agua a su lado, tome un sorbo de vino y beba unos sorbos más de agua para diluir el vino, lo que puede reducir el daño.
Beber alcohol no es un hábito saludable. El alcohol es cancerígeno y está relacionado con 7 tipos de cáncer. Debes dejar de beber lo antes posible en tu vida. Si tienes que beber, debes controlar la cantidad de alcohol y beber con moderación. Existen algunas técnicas para evitar el alcohol que puede utilizar cuando bebe para evitar beber demasiado. ¿Es el alcohol un carcinógeno? 3
1. Evidencia de que el alcohol es un carcinógeno
1. 1 ASCO: El alcohol es un carcinógeno
Sociedad Americana de Oncología Clínica ( La ASCO emitió un comunicado dando la alarma: el alcohol es un carcinógeno. Beber alcohol puede inducir la aparición de diversos tipos de cáncer, como el cáncer de hígado.
El comunicado señala que el 5,5% de los nuevos cánceres y el 5,8% de las muertes por cáncer en el mundo cada año son causados por el consumo de alcohol.
Después de la conversión, podemos saber que esto equivale a que 1 de cada 18 pacientes con cáncer beben alcohol. Una de cada 17 muertes por cáncer se debe al consumo de alcohol.
1, 2 Naturaleza: Beber alcohol puede causar directamente mutaciones irreversibles en los genes de las células madre.
A principios de 2018, un último artículo en la importante revista "Nature" recorrió el mundo: Científicos de la Universidad de Cambridge aprobaron modelos animales y descubrieron que el alcohol y su metabolito acetaldehído pueden tener efectos significativos sobre las células madre hematopoyéticas.
La razón por la que atrajo mucha atención es que una vez más demostró una conclusión importante: ¡beber alcohol puede causar cáncer! ¡Los chinos son especialmente peligrosos!
2. ¿Qué cánceres puede provocar el consumo de alcohol?
Las investigaciones muestran que beber alcohol, sin importar cuánto alcohol bebas, causará riesgo de cáncer siempre que lo bebas.
Además del cáncer de hígado, beber alcohol también aumenta el riesgo de sufrir cáncer de esófago, cáncer de mama, cáncer colorrectal, cáncer de cabeza y cuello, cáncer gástrico, cáncer de páncreas y otros cánceres.
De entre tantos cánceres, ¿a qué cánceres les afecta más el alcohol? Como dice el refrán, "el primero en llegar a la luna es el que está más cerca del agua". Lo mismo ocurre con el alcohol. Los tejidos con los que entra en contacto directo tienen el mayor riesgo de cáncer. Por ejemplo: cáncer oral, cáncer de laringe, cáncer de esófago, cáncer de mama, cáncer de hígado, cáncer colorrectal, etc.
Los estudios han demostrado que las personas que beben 50 g o más de alcohol al día (equivalente a tres vasos y medio de vino o más) tienen entre 2 y 3 veces más probabilidades de desarrollar cáncer bucal que las personas que no lo hacen. beber. Si fuma mientras bebe alcohol, su riesgo de cáncer oral aumentará significativamente.
Las personas que beben más de 45 g de alcohol al día (equivalente a unas 3 copas de vino) tienen entre 1 y 5 veces más probabilidades de padecer cáncer de mama que las personas que no beben. Incluso 10 g de alcohol al día (equivalente a algo menos de una copa de vino) aumentan el riesgo de cáncer de mama7.
Las personas que beben 50 g o más de alcohol al día (equivalente a 3 a 5 copas de vino) tienen un riesgo de 1 a 5 veces mayor de sufrir cáncer colorrectal en comparación con los no bebedores y los bebedores ocasionales. Beber incluso 10 g de alcohol al día (equivalente a algo menos de una copa de vino) aumenta el riesgo de cáncer colorrectal7.
Un análisis sistemático muestra que el consumo moderado o excesivo de alcohol puede aumentar el riesgo de cáncer gástrico.
Además, según las últimas estadísticas sobre pacientes con cáncer en Estados Unidos mayores de 30 años, el consumo de alcohol está relacionado con un 23% de cáncer de laringe, un 22% de cáncer de hígado y un 21% de cáncer de esófago. cáncer, pero ¿cuál es la cantidad específica de alcohol que se consume?
3. ¿Por qué beber alcohol provoca cáncer?
Para entender por qué beber alcohol causa cáncer, primero debemos entender cómo se descompone el alcohol en nuestro cuerpo.
El catabolismo del alcohol en el cuerpo se basa principalmente en dos enzimas (ADH y ALDH). Cuando el alcohol ingresa al cuerpo, se descompone en acetaldehído bajo la acción de la alcohol deshidrogenasa (ADH) y luego en acetaldehído. se deshidrogena y se descompone en ácido acético bajo la acción de la enzima (ALDH) y se excreta del cuerpo; en este punto se completa el metabolismo.
Entre ellos, el acetaldehído es el principal culpable del cáncer causado por el consumo de alcohol. Es un carcinógeno de primer nivel.
Uno puede inducir mutaciones en el ADN y el otro puede promover la apoptosis celular.
Para estudiar cómo el acetaldehído afecta la formación de células, el equipo de investigación modificó genéticamente ratones para prevenir ALDH2, una de las enzimas que impide que las células madre produzcan ALDH. Investigaciones anteriores han demostrado que esta enzima puede oxidar eficazmente el acetaldehído a ácido acético. Cuando el gen ALDH2 se desactiva en ratones, los ratones también tienen más probabilidades de mostrar los efectos sobre la salud del alcohol y su metabolito acetaldehído.
Patel dijo: "Encontramos mucho daño en el ADN en estas células mutadas. Los fragmentos de ADN fueron eliminados, dañados e incluso vimos partes de los cromosomas movidas y reorganizadas".
Proporción de cada tipo de mutación
Entre los ratones con deficiencia de ALDH2, los ratones que recibieron alcohol (5, 8 g kg1) en comparación con los ratones que no recibieron alcohol, sufrieron 4 veces más daño celular.
La segunda línea de defensa es un sistema de reparación, en el que el cuerpo intenta reparar el daño al ADN. Entre ellos, Fancd2 es una proteína reparadora de enlaces cruzados del ADN que puede ayudar a reparar el ADN inestable.
Sin embargo, debido a mutaciones en algunas personas, una o ambas de estas defensas no funcionan. Además, los micronúcleos también se pueden utilizar para determinar el grado de daño celular. En las células, si los cromosomas están rotos o no coinciden, es fácil formar una estructura de "micronúcleos" (Mn). Como se muestra en la figura siguiente, cuando faltan la primera y la segunda defensa, el número de micronúcleos aumenta significativamente con el alcohol.
4. ¿Por qué los chinos tienen más probabilidades de sufrir cáncer de hígado si beben alcohol?
Alrededor de 500-400 millones de personas en Asia portan mutaciones en el gen ALDH2, lo que significa que no pueden descomponer el acetaldehído y experimentarán una reacción de rubor cuando beben alcohol, que es lo que dice el refrán: beber en la cara. Las personas con esta mutación no pueden sintetizar suficiente acetaldehído deshidrogenasa para degradar el acetaldehído, por lo que el acetaldehído no se puede eliminar del cuerpo a tiempo. Demasiado acetaldehído acumulado en el cuerpo facilitará que nos manche la cara cuando bebemos, y así será. causar enfermedad esofágica. El riesgo de cáncer aumenta considerablemente. Por lo tanto, debes valorar cuando te encuentres con personas que se sonrojan después de beber, porque están bebiendo con sus vidas.
5. ¿Está bien beber una pequeña cantidad de alcohol, una taza al día?
Recientemente, un estudio publicado en la revista BMJ encontró que incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden aumentar el riesgo de cáncer.
En el caso de las mujeres, no deben beber alcohol. Porque otro estudio en el que participaron más de 12 millones de mujeres encontró que incluso beber solo un vaso pequeño de vino al día aumentaba significativamente el riesgo de cáncer de mama de una mujer.
Así que, cuando se trata de vino, sin importar hombres o mujeres, si puedes evitarlo, no lo bebas. Si no le gusta beber, es mejor no empezar, algunas cosas simplemente no vale la pena intentarlas. Si solía beber mucho, no es demasiado tarde para dejar de beber ahora. Los estudios han demostrado que las personas que se han abstenido de beber alcohol durante 20 años tienen básicamente el mismo riesgo de sufrir cánceres como el cáncer oral, el cáncer de garganta y el cáncer de esófago que las personas que no beben alcohol.
No es demasiado tarde para hacer las paces. Empiece a actuar ahora y su cuerpo se irá beneficiando poco a poco.
6. Los pacientes con cáncer no deben beber alcohol.
Las personas normales tienen riesgo de cáncer si beben alcohol. Los pacientes con cáncer que ya están enfermos no deben beber alcohol.
Los estudios han demostrado que los pacientes con cáncer que beben en exceso durante el tratamiento no sólo ven afectados los efectos del tratamiento, sino que también experimentan más efectos secundarios. El alcohol puede hacer que la quimioterapia y las terapias dirigidas sean menos efectivas y aumentar los efectos secundarios de la radioterapia.
En última instancia, los pacientes que beben alcohol requieren más cirugías, permanecen más tiempo en el hospital, gastan más dinero, se recuperan más lentamente después del tratamiento y tienen un mayor riesgo de muerte que los pacientes que no beben mucho.
Los pacientes con cáncer que continúan bebiendo alcohol después del tratamiento tienen mayor riesgo de desarrollar un segundo cáncer.
Por ello, por el bien de su propia salud, los pacientes con cáncer deben abstenerse de consumir alcohol.
7. Si tienes que tomar unos sorbos, ¿cuánto es seguro?
Beber alcohol puede provocar cáncer Lo mejor es no beber alcohol.
Pero dijiste que soy adicto a la bebida y que no podré dejarlo por un tiempo. En otras palabras, simplemente me gusta beber y siento que la vida es interesante sólo cuando bebo. O tal vez soy barman y mi trabajo es beber.
Así que beber menos de vez en cuando no supone un gran problema. El mayor problema es el consumo excesivo de alcohol a largo plazo. El alcohol y el riesgo de cáncer están correlacionados positivamente. Cuanto más bebe y más tiempo bebe, mayor es su riesgo de cáncer.
Si tienes que beber, o si quieres dar unos sorbos, la cantidad de alcohol al día no debe superar los 18ml para mujeres y los 36ml para hombres.
Por ejemplo, según los diferentes grados de alcohol, las mujeres no pueden exceder los 350 ml de cerveza al día, 150 ml de vino y 35 ml de licor con una graduación de 50°.
Los hombres no pueden consumir más de 700ml de cerveza, 300ml de vino y 70ml de licor con una graduación alcohólica de 50° al día.
Dado que beber alcohol tiene el riesgo de causar cáncer y, como chinos, muchos de nosotros tenemos un defecto genético en la aldehído deshidrogenasa en nuestro cuerpo, es mejor no beber si podemos, ¡especialmente las mujeres!