¡Café en la cima de la nieve!

Café Snow-top

Pasos de preparación:

1. Primero extrae una porción del líquido del espresso.

2. Batir la nata ligera + el azúcar blanca hasta obtener 8 puntos.

3. Coge una taza y llénala con cubitos de hielo.

4. Vierta la leche.

5. Vierta el líquido del café.

6. Exprime un poco de nata montada para hacer la cobertura de nieve y finalmente decórala.