¿Puedo tomar tabletas de calcio y leche juntas?

Al tratar la osteoporosis, algunas personas toman leche y calcio al mismo tiempo para lograr una mejor absorción. Este enfoque no es razonable. La leche es un alimento habitual rico en calcio y de buena absorción. Cada 100 ml de leche contiene unos 120 mg de calcio, y su contenido en proteínas y grasas también es elevado. Simplemente bebiendo leche, la absorción de calcio ha alcanzado o está cerca del rango de saturación. Si se toman suplementos de calcio con leche al mismo tiempo, es posible que se desperdicie calcio. Porque cuando la ingesta de calcio alcanza un cierto rango, aumentar la ingesta de calcio puede provocar una disminución en la absorción de calcio en el tracto gastrointestinal, y mezclar calcio con leche puede hacer que los coloides macromoleculares de la leche se desnaturalicen. La formación de sedimentos floculantes afecta las propiedades sensoriales de la leche. . La mejor combinación de suplementos de calcio y alimentos es tomarlos con alimentos ricos en almidón, lactosa y glucosa, como arroz y fideos, que pueden favorecer más la absorción de calcio.

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