¿Cuáles son los riesgos externos para las empresas de catering?
Para riesgos externos:\x0d\\x0d\▲Es necesario prestar atención a factores económicos como la situación económica, la política industrial, el entorno financiero, la competencia del mercado, el suministro de recursos;\x0d\\x0d\▲Leyes , regulaciones y requisitos reglamentarios y otros factores legales;\x0d\\x0d\▲Factores sociales como seguridad y estabilidad, tradiciones culturales, crédito social, nivel educativo y comportamiento del consumidor;\x0d\\x0d\▲Factores científicos y tecnológicos como el progreso tecnológico y la mejora de procesos;\x0d\\ x0d\▲Desastres naturales, condiciones ambientales y otros factores ambientales naturales. \x0d\\x0d\☆En términos de la necesidad de prestar atención a los factores externos, se da máxima prioridad a los recursos de información del gobierno y al mantenimiento de las relaciones entre el personal oficial. \x0d\\x0d\Lo anterior se basa en las opciones de gestión interna del país para las empresas que cotizan en bolsa. \x0d\\x0d\Personalmente, como industria de catering, hay otros detalles a los que se debe prestar atención, incluido el control del coeficiente de costos (costos de compra, seguridad alimentaria, entorno de tienda y creación de atmósfera, gastos de consumibles, instalaciones básicas de agua y electricidad). , control de equipos y posicionamiento del nivel de consumo general de la tienda, etc.), gestión de personal (calidad del personal de procesamiento, chefs, personal de servicio y gestión detallada), sistema de mercado (tendencias generales del mercado, control del entorno circundante, información de opinión pública de la industria, seguridad alimentaria problemas y publicidad del mercado, etc.), relaciones con los clientes (sistema de tarjetas de membresía, estrategias de descuento/ventas grupales, otras estrategias de promoción para grandes empresas/departamentos, vinculación/distribución de cupones para consumidores y otros métodos de eficiencia empresarial).