Red de conocimiento informático - Consumibles informáticos - Conocimiento común de la Oficina de Inspección y Cuarentena de Alimentos

Conocimiento común de la Oficina de Inspección y Cuarentena de Alimentos

1. ¿Qué tipo de conocimiento profesional tiene la prueba de inspección y cuarentena de alimentos de la Oficina de Inspección y Cuarentena de Entrada y Salida?

Diferentes oficinas deben realizar pruebas diferentes. Creo que nuestra oficina no. prueba de conocimientos profesionales No. uso.

Se recomienda encarecidamente prestar atención a la nueva ley de seguridad alimentaria. Lo mejor es encontrar esta explicación al ver los 7 artículos sobre importación y exportación. La Oficina de Inspección y Cuarentena requiere una cierta base profesional. Se puede dividir aproximadamente en tres categorías: cuarentena sanitaria, cuarentena animal y vegetal e inspección de productos básicos. La cuarentena sanitaria involucra principalmente higiene, salud y prevención de epidemias, epidemiología, biología de vectores, microbiología, fisiología, bioquímica, medicina y otras disciplinas. La cuarentena de animales y plantas involucra principalmente botánica, protección vegetal, patología vegetal, ciencia de insectos, silvicultura, agronomía, zoología, fisiología animal, biología, biología marina, anatomía animal, cría de animales, medicina veterinaria y otras disciplinas, la inspección de productos se basa principalmente en los tipos de productos gestionados por cada institución, como la necesidad de equipos mecánicos y eléctricos, especialidades mecánicas y electrónicas, acero; los materiales requieren especializaciones en materiales metálicos, los alimentos requieren especializaciones en alimentos, los minerales requieren especializaciones en química inorgánica, el petróleo refinado requiere especializaciones en química orgánica, los granos, el aceite y los piensos requieren agronomía, ciencias de los alimentos, química, química agrícola, etc.

Además, hay algunos puestos que requieren ciencias navales, derecho, gestión, idiomas extranjeros y otras disciplinas. En cuanto a lo que hay que preparar, el primer paso es elegir un puesto de contratación que se adapte a su especialidad, el segundo paso es prepararse para tomar el examen de servicio civil, el tercer paso es prepararse para las relaciones sociales y el cuarto paso es para prepararse para la entrevista.

Para postularse para puestos, debe leer la información de contratación publicada por la Red de Exámenes de Servicio Civil y el sitio web oficial de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena para el examen de servicio civil; comprar libros de texto de exámenes para revisarlos y hacer algunas series más de preguntas de exámenes anteriores.

2. Conocimientos básicos de inspección y cuarentena

Inspección de productos importados Todos los productos importados y exportados enumerados en la "Tabla de productos importados y exportados inspeccionados por agencias de inspección de productos" y otras leyes y Las regulaciones deben inspeccionar los productos de importación y exportación deben ser inspeccionados por el departamento de inspección y cuarentena de entrada-salida o su agencia de inspección designada.

El consignatario de mercancías importadas que por leyes y reglamentos exijan ser inspeccionadas por la agencia de inspección y cuarentena deberá registrar las mercancías importadas ante la agencia de inspección y cuarentena en el puerto de descarga o estación de llegada de aquellas que lo sean; requerido por las leyes y regulaciones para ser inspeccionado por la agencia de inspección y cuarentena. El expedidor de productos de exportación deberá presentarse ante la agencia de inspección e inspección para su inspección en el lugar especificado y dentro del límite de tiempo especificado. Se estipula que los bienes importados deben ser inspeccionados pero no inspeccionados, y no se permite su venta ni uso; los bienes exportados que no hayan sido inspeccionados y pasados la inspección no pueden exportarse.

La inspección de productos de importación y exportación incluye inspección de calidad, seguridad y salud, identificación de cantidades, identificación de pesos, etc. Licencias de seguridad y calidad de los productos importados El Estado aplica el sistema de licencias de seguridad y calidad de los productos importados para productos importados importantes que entrañan requisitos de seguridad, salud y protección del medio ambiente y publica el "Catálogo para la aplicación del sistema de licencias de seguridad y calidad de los productos importados".

Los productos enumerados en el catálogo deben obtener una Licencia de calidad y seguridad de productos de importación emitida por la Oficina Estatal de Inspección y Cuarentena de Entrada y Salida y estar aprobados para usar la "Marca de seguridad" en los productos antes de que puedan ingresar a China. . El departamento de inspección y cuarentena ha implementado un sistema de licencias de seguridad y calidad para 191 tipos de productos importados en 47 categorías.

Inspección previa al envío de materias primas residuales importadas: Se implementa un sistema de inspección previa al envío de los residuos que el país permite importar como materia prima para evitar que residuos peligrosos del extranjero sean transferidos a nuestro país. En el contrato comercial de importación de materias primas de desecho firmado por el consignatario y el expedidor, se debe estipular que las materias primas de desecho importadas deben cumplir con los requisitos de las normas de control de protección ambiental de China, y esto debe implementarse mediante la inspección de entrada-salida y La agencia de cuarentena o una agencia de inspección reconocida por la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena antes del envío solo se puede realizar después de pasar la inspección.

Los productos incluidos en el catálogo de este sistema incluyen cinco categorías: residuos de papel, residuos de metal, residuos de plástico, residuos de productos de madera y residuos de textiles. Licencias de calidad para productos básicos de exportación El país implementa un sistema de licencias de calidad para importantes productos básicos de exportación.

El departamento de inspección y cuarentena de entrada y salida, solo o junto con las autoridades competentes pertinentes, es responsable de emitir licencias de calidad para los productos de exportación. No se permite la exportación de productos que no hayan obtenido una licencia de calidad. El departamento de inspección y cuarentena ha implementado un sistema de licencias de calidad de productos de exportación para 76 categorías de productos básicos, entre ellos maquinaria, electrónica, industria ligera, electromecánica, juguetes, equipos médicos y carbón.

Las empresas de producción nacional o sus agentes pueden solicitar una licencia de calidad de la agencia local de inspección y cuarentena de entrada y salida.

Los departamentos de inspección y cuarentena de animales y plantas implementan la cuarentena de animales y plantas de conformidad con la ley: animales y plantas, productos animales y vegetales y otros objetos bajo cuarentena que entran, salen y transitan en contenedores, paquetes y esteras que contienen animales y plantas, animales y; productos vegetales y otros objetos en cuarentena Materiales; medios de transporte desde áreas epidémicas; barcos desguazados que ingresan al país para su desmantelamiento de otros bienes y artículos que están sujetos a cuarentena de acuerdo con las leyes, reglamentos administrativos, tratados internacionales o contratos comerciales pertinentes;

El país prohíbe la entrada de los siguientes artículos: patógenos animales y vegetales (incluidas cepas bacterianas, cepas de virus, etc.), plagas y otros organismos nocivos relevantes de animales, plantas y productos animales y vegetales; países y regiones donde prevalecen las epidemias de animales y plantas y otros objetos en cuarentena; El sistema de permiso de entrada en cuarentena se aplica a animales, productos animales, semillas de plantas, plántulas y otros materiales de reproducción importados. Se debe presentar una solicitud con antelación y completar los procedimientos de aprobación de la cuarentena antes de firmar un contrato o acuerdo comercial con un país extranjero.

Una vez que las mercancías llegan al puerto, deben presentarse inmediatamente a la agencia local de inspección y cuarentena para su inspección. Los bienes que pasen la cuarentena serán liberados. Los bienes que no pasen la cuarentena o requieran mayor supervisión de cuarentena estarán sujetos al correspondiente procesamiento de cuarentena y supervisión de acuerdo con las regulaciones pertinentes.

Para animales y plantas, productos animales y vegetales u otros objetos bajo cuarentena, las agencias de inspección y cuarentena implementarán supervisión de cuarentena sobre sus procesos de producción, procesamiento y almacenamiento. Antes de salir del país, el solicitante deberá solicitar la inspección a la agencia de inspección y cuarentena portuaria.

Quienes pasen la cuarentena serán liberados con un certificado; quienes no la pasen no podrán salir del país. Al transportar animales, plantas, productos animales y vegetales y otros objetos bajo cuarentena a través de la frontera (incluidos los que se transfieren), debe presentarse ante la agencia de inspección y cuarentena para su inspección; si requiere transportar animales a través de la frontera, debe presentar una solicitud; para un Permiso de Tránsito Animal por adelantado.

Al transportar o enviar por correo animales y plantas, productos animales y vegetales y otros objetos de cuarentena al país, pertenecen a la "Lista de Animales y Plantas, Productos Animales y Vegetales y Otros Objetos de Cuarentena cuya entrada está prohibida". al país por correo" (denominada "Lista"), serán devueltos o destruidos si no están incluidos en la "Lista", serán puestos en cuarentena por la agencia de inspección y cuarentena del puerto; Para los vehículos de transporte procedentes de zonas epidémicas, las agencias de inspección y cuarentena portuarias implementarán una cuarentena in situ.

Los vehículos de transporte que transporten animales fuera del país deberán ser desinfectados bajo la supervisión de la agencia de inspección y cuarentena portuaria antes de su carga. La carga de animales y plantas, productos animales y vegetales y otros objetos bajo cuarentena deberá cumplir con las normas nacionales de prevención y cuarentena de epidemias animales y vegetales.

Realizar prevención epidémica y desinfección de los vehículos vacíos que transportan animales para el suministro a Hong Kong y Macao. La supervisión e inspección de la higiene alimentaria de alimentos importados (incluidos bebidas, alcohol, azúcar), aditivos alimentarios, envases de alimentos, materiales de embalaje, herramientas y equipos alimentarios deben cumplir con las leyes y regulaciones pertinentes de mi país.

Los solicitantes deberán declarar ante la agencia de inspección y cuarentena y aceptar la supervisión e inspección sanitaria. Los organismos de inspección y cuarentena gestionan los alimentos importados según sus niveles de riesgo alimentario.

La supervisión e inspección se realizará de acuerdo con las normas sanitarias nacionales. Sólo se permitirá la importación de aquellos que pasen la inspección. Todos los alimentos exportados (incluidos diversos productos terminados y materias primas para consumo y bebida humanos, así como alimentos con medicamentos añadidos según las costumbres tradicionales) deben ser inspeccionados. No se permite la exportación de productos no inspeccionados o no calificados.

Todas las empresas dedicadas al procesamiento de alimentos para la exportación, el sacrificio y el almacenamiento de aves de corral en China deben obtener primero una licencia sanitaria emitida por el departamento administrativo de salud local y luego solicitar el registro ante la agencia de inspección y cuarentena. Si la agencia de inspección y cuarentena aprueba la inspección, se emitirá un certificado de registro o un certificado de registro respectivamente.

Sin certificado de registro o certificado de registro, ningún alimento podrá ser procesado, producido o almacenado para exportación, si es necesario solicitar registro o reconocimiento en el extranjero, deberá obtener la aprobación o reconocimiento del importador correspondiente; país, y no se aplicará a ese país que exporta alimentos. Inspección de embalaje de transporte de productos de exportación: Para el embalaje de transporte de productos de exportación que están incluidos en la "Lista de productos importados y exportados inspeccionados por agencias de inspección de productos" y otras leyes y regulaciones que deben ser inspeccionadas por la agencia de inspección y cuarentena, debe solicitar para la agencia de inspección y cuarentena o la agencia de inspección y cuarentena designada por la agencia de inspección y cuarentena La agencia de inspección realiza una inspección de desempeño. Si no ha sido inspeccionado o no pasa la inspección, no se permite su uso para realizar exportaciones. productos básicos.

Para el sistema de licencias de calidad de exportación para envases y paquetes peligrosos de exportación de mercancías peligrosas, las unidades de producción deben presentar inspecciones.

3. Conocimientos básicos de inspección y cuarentena

Inspección previa al envío de materias primas residuales importadas Se implementa un sistema de inspección previa al envío de los residuos que el país permite importar como materia prima para evitar que residuos peligrosos del extranjero sean transferidos a nuestro país. En el contrato comercial de importación de materias primas de desecho firmado por el consignatario y el expedidor, se debe estipular que las materias primas de desecho importadas deben cumplir con los requisitos de las normas de control de protección ambiental de China, y esto debe implementarse mediante la inspección de entrada-salida y La agencia de cuarentena o una agencia de inspección reconocida por la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena antes del envío solo se puede realizar después de pasar la inspección.

Los productos incluidos en el catálogo de este sistema incluyen cinco categorías: residuos de papel, residuos de metal, residuos de plástico, residuos de productos de madera y residuos de textiles. Licencias de calidad para productos básicos de exportación El estado implementa un sistema de licencias de calidad para productos básicos de exportación importantes.

Las empresas de producción nacional o sus agentes pueden solicitar una licencia de calidad de la agencia local de inspección y cuarentena de entrada y salida. Los departamentos de inspección y cuarentena de animales y plantas implementan la cuarentena de animales y plantas de conformidad con la ley: animales y plantas, productos animales y vegetales y otros objetos bajo cuarentena que entran, salen y transitan en contenedores, paquetes y esteras que contienen animales y plantas, animales y; productos vegetales y otros objetos en cuarentena Materiales; medios de transporte desde áreas epidémicas; barcos desguazados que ingresan al país para su desmantelamiento de otros bienes y artículos que están sujetos a cuarentena de acuerdo con las leyes, reglamentos administrativos, tratados internacionales o contratos comerciales pertinentes;

Al transportar o enviar por correo animales y plantas, productos animales y vegetales y otros objetos de cuarentena al país, pertenecen a la "Lista de Animales y Plantas, Productos Animales y Vegetales y Otros Objetos de Cuarentena cuya importación está prohibida". al país por correo" (denominada "Lista"), será devuelto o destruido si está fuera de la "Lista", será puesto en cuarentena por la agencia de inspección y cuarentena del puerto; Para los vehículos de transporte procedentes de zonas epidémicas, las agencias de inspección y cuarentena portuarias implementarán una cuarentena in situ.

Implementar prevención epidémica y desinfección de todo el vehículo para la devolución de vehículos vacíos que transportan animales suministrados a Hong Kong y Macao. Supervisión e inspección de la higiene de los alimentos Los alimentos importados (incluidos bebidas, alcohol y azúcar), aditivos alimentarios, envases de alimentos, materiales de embalaje, herramientas y equipos alimentarios deben cumplir con las leyes y regulaciones pertinentes de mi país.

La supervisión e inspección se realizarán de acuerdo con las normas sanitarias nacionales. Sólo se permitirá la importación de aquellos productos que pasen la inspección. Todos los alimentos exportados (incluidos diversos productos terminados y materias primas para el consumo y la bebida humanos, así como los alimentos a los que se les añaden medicamentos según las costumbres tradicionales) deben ser inspeccionados. No se permite la exportación de productos no inspeccionados o no calificados.

No se procesará, producirá o almacenará ningún alimento para su exportación sin un certificado de registro o certificado de registro si es necesario solicitar registro o reconocimiento en el extranjero, debiendo obtener aprobación o reconocimiento del país importador correspondiente; , no se aplicará a ese país que exporta alimentos. Inspección del embalaje de transporte de productos de exportación Para el embalaje de transporte de productos de exportación que están incluidos en la "Lista de productos importados y exportados inspeccionados por agencias de inspección de productos" y otras leyes y regulaciones que deben ser inspeccionadas por la agencia de inspección y cuarentena, debe. Solicite la agencia de inspección y cuarentena o la agencia de inspección y cuarentena designada por la agencia de inspección y cuarentena. Si no ha sido inspeccionado o no pasa la inspección, no se permite su uso para retener. exportar productos básicos.

Para el régimen de licencias de calidad de exportación para envases de mercancías peligrosas de exportación y bultos peligrosos, las unidades de producción deberán someterse a la inspección.

4. Conocimientos profesionales que se deben conocer para la inspección de alimentos

La inspección de alimentos se divide en inspección física y química e inspección microbiológica

Existen muchas unidades nacionales

Entre ellas, las pruebas físicas y químicas son el uso de métodos químicos para el análisis. Los elementos probados para cada alimento se basan en diferentes estándares. El proceso de inspección específico debe basarse en los estándares, y los estándares se actualizan constantemente.

Y hay menos microorganismos. Generalmente se analiza con frecuencia el número total de colonias, coliformes y bacterias patógenas como Salmonella, Shiga, Staphylococcus aureus, etc.

También hay. una certificación de calificación cada tres años Los ancianos de la unidad deben Todos sabemos que hay que aprender

Unidades privadas de alimentos

La física, la química y los microorganismos son muy simples, solo haz lo que. tu fábrica produce

También se llama certificación QS en la empresa, y es bastante problemático. Tienes que aprenderlo pasado mañana.

Esto es más o menos lo que hace la gente con alimentos. la inspección debe saberlo.

Espero que pueda ayudarte

5. Conocimientos sobre higiene alimentaria y salud

1. Comprender las características de la intoxicación alimentaria.

Período de incubación corto: generalmente de unos minutos a algunas horas después de comer. Síntomas gastrointestinales: diarrea, dolor abdominal, a veces acompañado de vómitos, fiebre 2. Mejorar la conciencia de auto-rescate. , se debe sospechar una intoxicación alimentaria, ir al hospital para recibir tratamiento a tiempo e informar al maestro al mismo tiempo. 3. Desarrolle buenos hábitos de higiene para prevenir la intoxicación alimentaria. Lávese las manos con frecuencia, especialmente antes de las comidas y después de ir al baño. Use jabón antibacteriano o desinfectante para manos. No coma alimentos crudos, fríos, sucios, sobras en mal estado, no coma. bebidas frías, coma menos, no coma bocadillos, no coma alimentos picantes durante mucho tiempo, no coma frutas silvestres casualmente y no se apresure a beber bebidas, especialmente agua, después de comer frutas.

No te apresures a comer y beber agua después de un ejercicio extenuante. No compre comida frita o ahumada en puestos sin licencia.

Nunca acudas a restaurantes con puestos sin licencia para comprar comida o comer. Elija con cuidado los alimentos envasados, revise atentamente las etiquetas de los envases, verifique las señales básicas, si la dirección del fabricante, el número de teléfono y la fecha de producción son claros y calificados, y verifique la marca de acceso al mercado (QS).

Introducción a la marca de acceso al mercado QS: Para proteger la higiene y seguridad de los alimentos de las personas, la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena ha implementado un sistema de acceso al mercado de seguridad alimentaria en todo el país desde 2002. Después de pasar la inspección , se colocará una marca de acceso al mercado para facilitar la compra.

Desde 2002 se ha aplicado un sistema de acceso a los mercados para cinco categorías de alimentos, entre ellos la harina de trigo, el arroz, el aceite vegetal comestible, la salsa de soja y el vinagre; en el segundo semestre de 2003 se ha aplicado un sistema de acceso a los mercados para 10 categorías de alimentos; alimentos, incluidos fideos instantáneos, alimentos inflados, alimentos enlatados y bebidas frías.

6. ¿Qué hace la Oficina de Inspección y Cuarentena?

La Oficina de Inspección y Cuarentena de Entrada y Salida del Estado se estableció en 1998 durante la reforma institucional del Consejo de Estado.

El Consejo de Estado estipula claramente en su reglamento sobre la configuración funcional, estructura interna y dotación de personal de la Oficina Nacional de Inspección y Cuarentena de Entradas y Salidas: ① Las funciones de cuarentena sanitaria fronteriza y supervisión e inspección de higiene de los alimentos importados originalmente realizado por el Ministerio de Salud se transferirá a la Oficina Estatal de Inspección y Cuarentena de Entrada y Salida. ② Transferir las funciones de cuarentena de entrada y salida de animales y plantas asumidas originalmente por el Ministerio de Agricultura a la Oficina Estatal de Inspección y Cuarentena de Entrada y Salida.

③ Transferir las funciones de inspección, identificación y supervisión de productos de importación y exportación realizadas por la antigua Oficina Estatal de Inspección de Productos de Importación y Exportación a la Oficina Estatal de Inspección y Cuarentena de Entradas y Salidas. La recién creada Oficina Estatal de Inspección y Cuarentena de Entradas y Salidas es el organismo administrativo encargado de hacer cumplir la ley a cargo de la cuarentena sanitaria de entrada y salida, la cuarentena de animales y plantas y la inspección de productos básicos.

Sus principales responsabilidades y tareas son: (1) Estudiar y formular detalles de implementación, métodos y procedimientos de trabajo relacionados con las leyes, reglamentos y políticas de cuarentena sanitaria de entrada y salida, cuarentena animal y vegetal y de inspección de productos básicos de importación y exportación. y supervisar las inspecciones Las agencias de inspección de entrada y cuarentena implementan las regulaciones. (2) Organizar la implementación de la inspección y cuarentena de entrada y salida, identificación, supervisión y gestión; ser responsable de la gestión de verificación de entrada de productos civiles bajo el sistema nacional de licencias de importación; organizar la supervisión preliminar y la gestión de seguimiento de la importación y exportación; inspección y cuarentena de mercancías.

(3) Organizar la implementación de la cuarentena sanitaria de entrada y salida, la vigilancia de enfermedades infecciosas y la supervisión sanitaria; organizar la implementación de la cuarentena y la supervisión y gestión de animales y plantas de entrada y salida; y gestión de la higiene y calidad de los alimentos importados y exportados. (4) Organizar e implementar inspecciones reglamentarias de productos importados y exportados; organizar y gestionar la tasación de productos importados y exportados y las valoraciones de propiedades de inversión extranjera; revisar y aprobar exenciones de la inspección legal de productos básicos y organizar la reinspección.

(5) Organizar el saneamiento 7711 Capítulo 25 Conocimientos básicos de inspección de entrada-salida y registro de cuarentena y gestión de registro externo de alimentos importados y exportados y sus unidades de producción gestionar la inspección de entrada-salida y las marcas de cuarentena, importación; Licencia de seguridad y calidad, licencia de calidad de exportación y responsable de la supervisión e inspección, gestionar y organizar la implementación de los trabajos de certificación y acreditación de calidad relacionados con la importación y exportación; (6) Responsable de la revisión y acreditación de las instituciones de inspección, cuarentena y tasación relacionadas con el extranjero (incluidas las empresas conjuntas chino-extranjeras y las instituciones cooperativas de inspección y tasación) y la supervisión de conformidad con la ley.

(7) Responsable de la gestión de visas de certificados de origen GSP y certificados de origen generales. (8) Responsable de gestionar el trabajo estadístico de inspección de entrada-salida y negocios de cuarentena y la recopilación, análisis y organización de epidemias extranjeras, y proporcionar servicios de orientación y consultoría de información.

(9) Formular un plan de desarrollo científico y tecnológico para la inspección y cuarentena de entrada y salida; organizar trabajos de investigación científica y de introducción de tecnología relevantes; recopilar y proporcionar información técnica sobre inspección y cuarentena. (10) Gestionar verticalmente las agencias de inspección y cuarentena de entrada-salida.

(11) Llevar a cabo la cooperación internacional y los intercambios técnicos pertinentes, emprender la implementación de barreras técnicas al comercio y acuerdos de cuarentena según sea necesario, e implementar los acuerdos pertinentes.

7. Me gustaría saber qué hace específicamente la Oficina de Inspección y Cuarentena

El contenido del trabajo de nuestra Oficina de Cuarentena de Binzhou

1) Implementar entrada-salida cuarentena sanitaria, Los detalles de implementación, métodos y procedimientos de trabajo de las leyes, regulaciones y políticas de inspección de productos básicos de cuarentena animal y vegetal y de inspección de productos básicos de importación y exportación son responsables de la aplicación de la ley administrativa, como la inspección y cuarentena de entrada-salida, identificación, supervisión y gestión dentro del ámbito administrativo. Área de la ciudad de Binzhou.

(2) Responsable de la implementación de la cuarentena sanitaria de entrada-salida, la vigilancia y supervisión sanitaria de enfermedades infecciosas, la prevención y control de enfermedades infecciosas en los puertos, y la gestión de las vacunaciones y la vigilancia y exámenes físicos de enfermedades infecciosas. para personal de entrada-salida.

(3) Responsable de la inspección, cuarentena, supervisión y manejo de la entrada y salida de animales y plantas, sus productos y otros objetos cuarentenarios, responsable del seguimiento e investigación de epidemias animales y vegetales, y de la implementación de medidas preventivas de emergencia para epidemias animales y vegetales.

(4) Responsable de la implementación de la inspección y supervisión legal de productos importados y exportados (incluidos alimentos), responsable de la implementación de la inspección general de embalaje y embalaje de mercancías peligrosas para la exportación, responsable de la identificación y gestión de productos importados y exportados. Responsable de la tasación de propiedades de inversión extranjera y la reinspección de productos importados y exportados.

(5) Responsable de la implementación del registro cuarentenario sanitario de las unidades de producción (cría, siembra), procesamiento y almacenamiento de alimentos, animales, plantas y sus productos, importados y exportados, etc., responsable de la implementación de importación y exportación de licencias de seguridad y calidad y exportación de licencias de calidad, responsable de la implementación de la importación y exportación de productos y acreditaciones de laboratorios, registro de personal, etc., y supervisión y gestión.

(6) Responsable de la verificación de entrada de productos civiles sujetos al sistema nacional de licencias de importación, y de la verificación de salida pertinente de productos de exportación y reexportación.

(7) Responsable de la implementación de la supervisión sanitaria, supervisión de cuarentena y aptitud relacionada para la inspección de carga e identificación de vehículos de transporte de entrada y salida, contenedores y contenedores, y responsable de la implementación de vehículos de transporte de entrada y salida. , contenedores, materiales de embalaje y material de cama y gestión del control sanitario y de plagas de mercancías.

(8) Responsable de la implementación de acuerdos, convenios y protocolos internacionales sobre cuarentena e inspección firmados por el estado, los departamentos pertinentes del Consejo de Estado y la Oficina Estatal de Inspección y Cuarentena de Entrada y Salida, y responsable de la implementación de acuerdos sobre barreras técnicas al comercio y acuerdos de cuarentena.

(9) Responsable de la emisión de certificados de inspección y cuarentena de entrada, etiquetas y sellos, y supervisión y gestión, y responsable del trabajo de visa del certificado de origen GSP y el certificado de origen general para productos de exportación. .

(10) Responsable de la inspección de entrada-salida y las estadísticas comerciales de cuarentena, investigando y recopilando epidemias extranjeras de enfermedades infecciosas, epidemias de animales y plantas, y la calidad de los productos básicos del comercio internacional, y proporcionando información relevante.

(11) Responsable de la supervisión y gestión de diversas instituciones de inspección y cuarentena, identificación y certificación relacionadas con el extranjero (incluidas empresas conjuntas e instituciones cooperativas chino-extranjeras) e instituciones sanitarias y de control de plagas.

(12) Realizar otras tareas asignadas por la Oficina de Inspección y Cuarentena de Entradas y Salidas de Shandong.

8. Hoja de respuestas sobre conocimientos sobre inspección y cuarentena de consignatarios nacionales de productos cárnicos importados 1. Complete los espacios en blanco: 1. Solicite la inspección

1. Complete los espacios en blanco: 1 La unidad que solicita los procedimientos de aprobación de cuarentena (en adelante, la unidad solicitante) deberá ser una unidad con personalidad jurídica independiente y firmar directamente contratos o acuerdos comerciales con países extranjeros. La unidad solicitante deberá solicitar a la autoridad de aprobación y obtener una "Cuarentena". Licencia" antes de firmar un contrato o acuerdo comercial.

2. Una vez obtenida la licencia, la unidad solicitante no podrá comprarla, venderla ni transferirla. Al aceptar una solicitud de inspección, la agencia de inspección y cuarentena portuaria debe verificar si el solicitante de la licencia coincide con el destinatario en el certificado de inspección y cuarentena y la parte contratante del contrato comercial (a menos que existan requisitos especiales en el documento). En caso de inconsistencia, no se aceptará la solicitud.

3. Los países que permiten la importación de carne de res y subproductos del ganado incluyen: Argentina, Australia y Nueva Zelanda (enumere los tres países) 4. Países que permiten la importación de pollo y subproductos de pollo Los productos incluyen: Argentina, Brasil, Francia (enumere los tres países) 5. Los países que permiten la importación de carne de cerdo y sus subproductos incluyen: Estados Unidos, Canadá y Dinamarca (enumere los tres países) 6. Los productos directos -La oficina afiliada cumplirá estrictamente con las leyes y regulaciones, operará con integridad y tendrá ciertos requisitos de ingreso comercial dentro de su jurisdicción. Los operadores legales de comercio exterior con desempeño en el negocio cárnico y sin malos antecedentes serán calificados e informados a la Administración General de Supervisión de Calidad. Inspección y Cuarentena para su aprobación y luego publicada en línea. 7. Al solicitar carne importada, la unidad de solicitud debe adjuntar un acuerdo de almacenamiento firmado con la unidad de procesamiento y almacenamiento en frío registrada designada y confirmado por la agencia local de inspección y cuarentena.

8. Todas las oficinas de inspección y cuarentena directamente afiliadas deben fortalecer la revisión preliminar de los formularios de solicitud, y cualquier solicitud que no cumpla con los requisitos no debe ser reportada a la Administración General. 9. Los productos cárnicos se refieren a cualquier parte de cadáveres de animales que puedan ser consumidos por humanos, incluidos cadáveres, carnes, órganos, subproductos y productos elaborados a partir de los productos anteriores (excluidas las latas).

10. La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena implementa un sistema de registro para las empresas procesadoras que exportan productos cárnicos a China. Los productos cárnicos producidos por empresas procesadoras extranjeras que no hayan sido registradas por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena no pueden exportarse a China.

11. Los productos cárnicos entrantes deben ingresar al puerto especificado en la "Licencia de Cuarentena Animal y Vegetal de Entrada. Después de solicitar la inspección de acuerdo con la reglamentación, deben ingresar al almacén frigorífico registrado designado más cercano o al almacén frigorífico de". la unidad de procesamiento para inspección y cuarentena Después de pasar la inspección, se puede emitir un "Certificado de inspección y cuarentena de mercancías entrantes", que permite el procesamiento, la venta y el uso. 12. La agencia de inspección y cuarentena revisará los documentos presentados para inspección. Si cumplen con los requisitos, aceptará la solicitud y cancelará la cantidad aprobada.

Si no existe un certificado oficial de inspección y cuarentena del país o región exportador, o si el certificado de inspección y cuarentena no cumple con los requisitos, o si no existe una licencia válida de cuarentena de animales y plantas de entrada, se será devuelto o destruido. 13. Los productos cárnicos entrantes no se descargarán del vehículo de transporte sin el permiso de la agencia de inspección y cuarentena.

14. Para productos cárnicos importados a través de Hong Kong mediante tránsito, el propietario o su agente debe solicitar una inspección previa al tránsito a CCIC Hong Kong Company autorizada por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. 15. Los organismos de inspección y cuarentena deben llevar a cabo inspecciones portuarias y prevención epidémica y desinfección de los productos cárnicos importados de conformidad con las reglamentaciones para garantizar que los productos cárnicos importados cumplan con los "tres originales" (gabinete original, sello original y certificado original).

16. La agencia de inspección y cuarentena inspeccionará los documentos relevantes en el sitio y verificará si el sello del contenedor está intacto. Después de abrir el contenedor, verifique si las mercancías están apiladas ordenadamente, si hay signos de haber sido movidos y si existen otras condiciones de apilamiento irrazonables.

Verifique el número de contenedor, número de sello, nombre del producto, cantidad (peso), lugar de origen, fecha de producción, nombre o código del fabricante, especificaciones de empaque, marca de envío, sello de cuarentena del país exportador y certificado de cuarentena. El número de serie es consistente con el documento, si el destino indicado es consistente con la situación real, si la vida útil ha expirado, si hay alguna declaración "no apto para consumo humano", etc. Los contenedores que cumplan con los requisitos serán sellados con sellos de cuarentena y transferidos a unidades de procesamiento o almacenamiento en frío designadas para su inspección y cuarentena.

17. Si una unidad de negocio de importación arrastra, oculta declaraciones e importa ilegalmente productos cárnicos, la agencia de inspección y cuarentena cancelará su aprobación y calificaciones de inspección y cumplirá con el artículo 35 de la Ley de inspección y entrada de productos básicos. La Sanción de Salida de Cuarentena Animal y Vegetal se impondrá de conformidad con el artículo 59 del Reglamento para la Aplicación de la Ley. 18. La "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" fue aprobada en la séptima reunión del Comité Permanente del Undécimo Congreso Nacional del Pueblo el 28 de febrero de 2009 y entró en vigor oficialmente el 1 de junio de 2009.

19. De acuerdo con lo dispuesto en el artículo 62 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China", una vez que el alimento importado ha pasado la inspección por parte de la agencia de inspección y cuarentena de entrada-salida, la aduana Se emitirá el certificado de despacho de aduana emitido por la agencia. 20. Según el artículo 67 de la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China, los importadores deben establecer un sistema de registro de importaciones y ventas de alimentos para registrar verazmente el nombre, las especificaciones, la cantidad, la fecha de producción y el número de lote de producción o importación. vida útil, nombre e información de contacto del exportador y comprador, fecha de entrega, etc.

Los registros de importación y venta de alimentos deben ser veraces y conservarse durante al menos dos años. 2. Preguntas y Respuestas 1. Requisitos de embalaje para carne importada.

El embalaje exterior debe estar limpio, resistente, seco, sin moho y sin olores. El embalaje exterior debe tener logotipos evidentes en chino e inglés que indiquen el nombre del producto, las especificaciones, el origen, la fecha de producción y el estante. vida, temperatura de almacenamiento y número de registro de fábrica, etc. El destino debe estar marcado como República Popular de China, y se debe agregar una marca de inspección y cuarentena única al sello; los materiales de embalaje utilizados no deben ser; -tóxico, inofensivo y cumple con los estándares higiénicos de los materiales de embalaje de alimentos. Se requiere que no se permita el uso de clavos de hierro ni tarjetas de hierro en cajas de cartón. El embalaje interior utiliza materiales nuevos no tóxicos e inofensivos y está marcado con el nombre del producto, número de fábrica registrado, etc.

2. Inspección sensorial de carne importada. De acuerdo con las regulaciones, seleccione algunas piezas al azar y abra el paquete para verificar si los productos están en mal estado, si hay manchas de cabello, sangre o heces.

Si hay congestión, el tamaño del área de congestión y su proporción en la muestra. No existen lesiones como sangrado, inflamación, abscesos, vesículas y costras, lesiones nodulares, etc.

Si hay cerdas duras y si la cantidad de cerdas duras por cada 10 kilogramos de producto excede los requisitos especificados. ¿Existen artículos prohibidos, otros cadáveres de animales, parásitos, plagas vivas, objetos extraños y otras anomalías?

3. ¿Bajo qué circunstancias el solicitante debe volver a solicitar una “Licencia de Cuarentena”? (1) Cambiar la variedad de artículos de cuarentena de entrada o exceder la cantidad permitida en más del 5%; (2) Cambiar el país o región de exportación (3) Cambiar el puerto de entrada, el lugar de envío designado o la ruta de transporte; 4. ¿En qué circunstancias la "Licencia de Cuarentena" dejará de ser válida, se abolirá o se rescindirá? (1) Caducará automáticamente después del período de validez; (2) Dentro del alcance del permiso.

上篇: ¿Qué incluye la tecnología de confianza cero? 下篇: ¿En qué fecha paga Ruijie Network los salarios?

Conocimiento común de la Oficina de Inspección y Cuarentena de Alimentos

Artículos populares