¿Cultura y valores corporativos hoteleros? ¿Necesitas un ejemplo? ¿Por favor, ayúdame?
1. ¿Cuáles son los seis elementos para construir una cultura corporativa hotelera?
1. El ambiente del hotel incluye el ambiente interno y el ambiente externo. El entorno interno es el entorno operativo del hotel, al que comúnmente llamamos "hardware", y también incluye el entorno de trabajo y de vida de los empleados; el entorno externo es el estatus, la imagen y las conexiones del hotel en la sociedad. El edificio del hotel es en realidad la impresión más intuitiva que da el hotel y es en sí mismo parte de la cultura corporativa del hotel. Un hotel es a menudo un representante de la arquitectura de un país, región o ciudad, reflejando en cierta medida el nivel de desarrollo turístico local. ?
2. Los valores del hotel. Los valores del hotel son el núcleo de la cultura corporativa del hotel. Los valores de un hotel se refieren a las creencias y objetivos básicos que un hotel defiende en su búsqueda del éxito empresarial. Una de las características más destacadas de los valores corporativos contemporáneos es que están centrados en las personas y guiados por las ideas humanistas de cuidar y amar a las personas. Cuando establecemos los valores hoteleros, debemos prestar plena atención al desarrollo humano como motor básico y destino del desarrollo hotelero. Al observar hoteles famosos en el país y en el extranjero, no es difícil encontrar que sus empleados se encuentran en muy buen estado mental y prestan gran atención a su entorno de trabajo y de vida, la higiene, la limpieza y la distribución razonable, lo que no sólo mejora la eficiencia sino que También respeta a los empleados. El diseño del comedor del personal y del vestuario es muy humano. El hotel organiza una fiesta para los empleados en el día de la salud mensual y organiza a los empleados destacados para salir a hacer turismo, estudiar, etc. Si bien el hotel presta atención a una gestión vertical y estricta, también hace hincapié en "un sistema despiadado y una gestión afectuosa". Por ejemplo, un joven chef de un famoso hotel de Shanghai tomó costillas de la cocina y fue castigado según el sistema. Sin embargo, el hotel no terminó ahí, sino que tomó la iniciativa de conocer la situación y supo que el empleado y su madre dependían mutuamente. Su madre había estado enferma y hospitalizada en los últimos días. Tenía tiempo para cuidarla y no tenía tiempo para ir de compras, así que le quitó las costillas. El hotel envió inmediatamente al sindicato y a los jefes de departamento al hospital para ofrecer sus condolencias y disculparse por no preocuparse lo suficiente por los empleados. El joven chef quedó profundamente conmovido y se dedicó más a la tienda y se convirtió en la columna vertebral técnica del hotel. ?
3. Los productos operados por los hoteles incluyen habitaciones, catering, entretenimiento, etc. y, lo que es más importante, todos ellos se reflejan en los servicios. Los servicios son productos que diferencian otras industrias. Entonces, los productos tangibles e intangibles de nuestro hotel deben tener connotaciones y características culturales. Por ejemplo, nuestras habitaciones deben tener tipos de habitaciones ricos, diseños razonables y decoraciones con una atmósfera y una atmósfera cultural. Se acaba de abrir un hotel en Zhejiang. Las pinturas decorativas de la habitación están recopiladas creativamente a partir de pinturas infantiles y luego enmarcadas con alta calidad. Son a la vez distintivas e impresionantes y, hasta cierto punto, los autores de estas pinturas, familiares y amigos. se han convertido en clientes del hotel. El servicio también es cultural. En primer lugar, debemos prestar atención a la estandarización y estandarización de los servicios. Esta es la base. Sobre esta base, nos esforzamos por ser personalizados y diversificados. Especialmente en lenguaje de servicio, acciones y detalles del servicio. ?
4. El espíritu emprendedor del hotel. El espíritu corporativo del hotel es la síntesis del propósito, los conceptos, las metas y los comportamientos del hotel. Encarna la perspectiva espiritual del hotel y también es un resumen de la cultura corporativa del hotel. Por ejemplo, el espíritu corporativo de Westin Hotel Group es "ofrecer productos y servicios de alta calidad para todo tipo de huéspedes"; el Four Seasons Group (Four Seasons) es "todo para los clientes"; el Shanghai Peace Hotel es "excelentes empresas"; crear empleados excelentes, y los empleados excelentes crean empresas excelentes”. ?
5. Cultura del sistema hotelero. El sistema hotelero son las diversas normas o reglamentos que se formulan durante la operación y gestión del hotel y sirven como normas y garantías. Éste, junto con el sistema de liderazgo y la estructura organizacional del hotel, constituye la cultura institucional del hotel. La cultura del sistema hotelero es una cultura adaptativa en la que el hotel da ciertas direcciones y métodos al comportamiento de los empleados del hotel para lograr sus objetivos. La cultura del sistema hotelero es una parte importante de la cultura corporativa hotelera. Es el producto de ciertos valores del hotel, el espíritu corporativo del hotel y otra cultura espiritual, y se adapta a los requisitos de la cultura espiritual. Al mismo tiempo, es el fundamento y portador de la cultura espiritual y tiene un efecto contraproducente sobre la cultura espiritual corporativa. La cultura institucional del hotel es también garantía de la cultura conductual de los representantes del hotel. Por tanto, los hoteles deben ser integrales, sistemáticos, coordinados y eficaces a la hora de seleccionar sistemas de liderazgo, establecer estructuras organizativas y formular sistemas de gestión.
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Valores fundamentales de la cultura hotelera
Tratar el servicio como una carrera
Considerar la gestión como conocimiento
Tratar los problemas como Tomar la oportunidad de afrontarlo
El producto del hotel es "satisfacción y felicidad"
El hotel opera "feliz"
La búsqueda del hotel es moldear a los huéspedes maximizar ""Tan brillante como el sol"?
Hacer cosas simples a fondo no es simple
La actitud mental es más importante que la capacidad^
Nuestra felicidad puede sólo se consigue sirviendo a los demás Crea felicidad y consíguela
La innovación es un tema eterno, la motivación, la competitividad, la vitalidad,
Todos los recursos se agotarán, sólo la cultura seguirá prosperando
Todos los equipos envejecerán, sólo las personas y las ideas pueden seguir innovando