Especialidades coreanas de Changchun

Cocina especial:

El manjar de carne y soja de la dinastía Goryeo utiliza como ingredientes principales el jugoso y carnoso filete amarillo Yanbian y la sopa de soja Goryeo elaborada por Changbai Mountain Spring, integrando la cultura gastronómica nacional coreana. La medicina y la comida provienen de la misma fuente, y la esencia de centrarse en los ingredientes y los condimentos ligeros se lleva al extremo. Desde que fue presentado al mundo en 2004, ha sido ampliamente favorecido por la sociedad. Pronto ganó la patente nacional y goza de muchos elogios, como las delicias de Jilin, el estofado favorito de la gente y la marca registrada más famosa de la provincia de Jilin.

Los fideos fríos de la dinastía Goryeo también son un resultado de desarrollo único de la dinastía Goryeo. La dinastía Goryeo combinó el manjar tradicional coreano, los fideos fríos, con el modelo de producción y gestión de la comida rápida occidental, y convirtió los fideos fríos en el modelo KFC, que facilitó a la mayoría de los grupos de consumidores y proporcionó un modelo empresarial para los pequeños empresarios. .