¿Cuándo llegarán los platos preparados a las escuelas?
Cuándo ingresarán los platos preparados a las escuelas: 9/4/2023.
Los platos preparados se refieren a alimentos que han sido procesados, cocinados y envasados para ser consumidos por los consumidores de forma rápida y cómoda. Por lo general, son producidos por fabricantes de alimentos o centros de procesamiento y luego vendidos en forma refrigerada o congelada.
Una amplia variedad de platos preparados que incluyen verduras cortadas, frutas, carnes, mariscos, ingredientes para ollas calientes, pastas, pasteles y más. Los platos preparados son prácticos, rápidos y ahorran tiempo, lo que los hace cada vez más populares. Se pueden utilizar como comida rápida, comida para llevar, comida de tiendas de conveniencia o como complemento de la cocina casera.
El proceso de preparación de platos precocinados:
1. Preparación de los ingredientes: Seleccionar verduras, frutas, carnes, etc. frescas como materia prima, lavarlas, pelarlas, cortarlas en rodajas o trocearlas. .
2. Procesamiento de cocción: Según las diferentes necesidades, los ingredientes se tuestan, saltean, hierven, se cuecen al vapor, se hornean y otros métodos de cocción para lograr el sabor y sabor ideales.
3. Envasado y almacenamiento: Después de cocinar, enfriar los ingredientes y utilizar materiales y métodos de envasado adecuados. Los métodos de envasado comunes incluyen el envasado al vacío, el envasado sellado y el envasado en caja. Luego se almacena en un ambiente frío, generalmente refrigerado o congelado.
4. Venta y uso: Las verduras preparadas se pueden vender a los consumidores a través de supermercados, tiendas de conveniencia, plataformas de comida para llevar y otros canales. Los consumidores pueden elegir platos preparados adecuados según sus necesidades y calentarlos o procesarlos antes de comerlos según las instrucciones de cocción del paquete o sus preferencias personales.
Peligros de los platos preparados
1. Bajo valor nutricional: Para alargar la vida útil y facilitar el calentamiento, los platos preparados suelen añadir una gran cantidad de condimentos, conservantes, pigmentos, etc. ., lo que puede provocar que afecte negativamente el valor nutricional de los alimentos.
2. Alto contenido de sal, alto contenido de aceite y alto contenido de azúcar: Para aumentar el sabor y el sabor, los platos preparados suelen utilizar una gran cantidad de sal, aceite y azúcar a largo plazo. puede provocar presión arterial alta, niveles altos de lípidos en sangre, obesidad y otros problemas de salud.
3. Aditivos y conservantes: Para prolongar la vida útil, a menudo se añaden varios aditivos alimentarios y conservantes a los platos preparados. Estos productos químicos pueden causar daños potenciales a la salud humana.