¿Cómo guardar pasteles de flores? Así es como se guardan.

¿Sabes cómo conservar las tartas de flores? ¿Cuáles son las funciones de las tartas de flores? ¿Cómo se pueden comer las tartas de flores? ¡Echemos un vistazo hoy!

Cómo conservar los pasteles de flores

1. Si no puedes terminar de comer los pasteles de flores, puedes guardarlos en el frigorífico. Sin embargo, si los comes después de meterlos. En el frigorífico, los pasteles de flores se ablandarán y tendrán un sabor desagradable.

2. Se recomienda consumir los pasteles de flores recién salidos del horno. Los pasteles de flores no se pueden comer de una sola vez y se pueden conservar en el frigorífico durante 3 a 4 días.

3. Sin embargo, se recomienda guardarlo en el frigorífico y consumirlo lo antes posible para evitar que se eche a perder. Cuanto más tiempo pase, será perjudicial para la salud.

4. Preste atención al método de almacenamiento al guardarlo en el frigorífico. Coloque el pastel de flores en una bolsa de plástico o ciérrelo con film transparente para aislarlo del aire y evitar la transferencia de olores y el crecimiento de bacterias.

¿Qué es el pastel de flores?

El pastel de flores es una galleta rellena de flores de rosas comestibles únicas en Yunnan. Es un representante de los bocadillos clásicos de Yunnan con características de Yunnan. Los pasteles de flores se venden en la mayoría de las marcas de panadería locales en Yunnan. El pastel de flores es también uno de los representantes clásicos de los pasteles de luna al estilo de Yunnan, una de las cuatro principales escuelas de pasteles de luna de China. La producción de pasteles de flores se originó en la dinastía Qing hace más de 300 años. El pastel de flores elaborado con las mejores rosas siempre ha sido un manjar real en el palacio debido a su sabor único y fue profundamente amado por el emperador Qianlong. Los pasteles de flores modernos al estilo de Yunnan se originaron a partir de los pasteles de flores producidos por Kunming Guanshengyuan en 1945. En ese momento, Kunming Guanshengyuan en Xiba, Kunming, abrió especialmente un terreno para plantar flores y usarlas para procesar pasteles de flores y azúcar de rosas.

Pasos para la elaboración del Pastel de Flores

1. Batir la nata y utilizar la agitación manual. Al remover, remover en el mismo sentido a velocidad constante, para que la agitación producida sea más concentrada y. permite una mejor penetración del aire. Agregue mantequilla para que las galletas estén menos secas.

2. Al amasar la masa, la fuerza debe ser suave y moderada, y la dirección debe ser muy particular de abajo hacia arriba, repetir hasta completar.

3. Al darle forma, presione ligeramente con las manos.

4. Horneado, la temperatura de horneado se mantiene a una temperatura constante de 200 grados. Aunque el tiempo de horneado se prolonga, las galletas horneadas tienen una textura suave, adecuada para la sequedad y la humedad, y es menos probable que se cocinen. enojarse después de comer.

5. Enfriamiento, los requisitos para la temperatura de enfriamiento son más estrictos. Enfríe naturalmente a temperatura ambiente hasta que la temperatura central de la galleta sea de 35 grados. Esto garantiza que no se desarrolle moho fácilmente debido a un enfriamiento insuficiente y también garantiza que un enfriamiento prolongado provocará la infiltración de bacterias extrañas.

6. La impresión de cajas y embalajes cumple con las normas de seguridad alimentaria de la UE y hay una caja interior de papel de piedra especialmente hecha en la caja de aluminio. Las galletas enfriadas se colocan en una caja interior de papel de piedra y se sellan y empaquetan con un exquisito manual del producto. Cuando se completa el empaque, una caja de galletas de amor se considera terminada de hornear. Además, para evitar que las galletas blandas se rompan durante el transporte, cada caja de galletas está especialmente sellada con una bolsa exterior llena de aire y se tiene en cuenta cada detalle.

Qué marca de pasteles de flores es mejor

1. Los que podemos producir incluyen: Jiahua, Hua G, Huaweiwei, Snow Mountain Rose, Yami, Carnival, Yuntong, Aben, Hongta. , Sibejia, Yadonghong, varias panaderías (Golden Crown, Palace, Bakery, etc.), varias pequeñas tiendas. Si no tiene la capacidad de producción, puede contratar a otra persona para que realice el procesamiento OEM por usted: Huaweiyuan, Huazhiyuan, Huaduoduo, Lijiang, Dai Xiangyuan y otras marcas diversas que se encuentran en las tiendas en línea.

2. Quienes usan rosas para hacer pasteles de flores incluyen: Jiahua, Hua G y Hua Wei. Todas las demás marcas están elaboradas con mermelada de rosas. 3. Entre quienes abren sus propias tiendas especializadas se incluyen: Jiahua, Hua G, Snow Mountain Rose, panaderías y pequeñas tiendas. Entre las que no abren tiendas franquiciadas para otros se encuentran: Huaweiwei, Yami, Huazhiyuan y Huaduoduo.