¿Qué son los precipitados de partículas negras en el vinagre?

Es principalmente el precipitado de materias primas de vinagre. Esto se debe a que los factores del proceso impiden la filtración u otras razones provocan la precipitación. Este componente precipitado es proteína o materia prima.

En circunstancias normales, el sedimento negro no tiene mucho impacto en el organismo. Si se ha abierto y su vida útil ha caducado, lo mejor es no comerlo para evitar problemas innecesarios.