Tribu Gaoshan, el origen de este nombre
Los nombres del pueblo Gaoshan en la historia incluyen a sus antepasados "pueblo Zuozhen", los propietarios de la "cultura Changbin", la cultura neolítica Dazakeng, la cultura Yuanshan, la cultura Fengbitou, la cultura Taitung, etc. de la cultura Beinan, etc., así como los Shanyi (pueblo Yizhou) en la era de los Tres Reinos, el pueblo Liuqiu en la Dinastía Sui, etc., los antepasados directos del pueblo Gaoshan después de su formación: el pueblo Dongfanyi en el La dinastía Ming y el pueblo Fan de la dinastía Qing; el imperialismo japonés invadió Taiwán Después de la victoria de la Guerra Antijaponesa, la tribu Gaoshan, los habitantes originales de Taiwán, los aborígenes, las tribus indígenas y los diferentes nombres de la tribu Gaoshan en varias regiones, como el pueblo Kedagalan del pueblo Pingpu, el pueblo Kamalan, el pueblo Daokas, el pueblo Bazehai, el pueblo Babura, el pueblo Babusha, el pueblo Thao y el pueblo Anya, el pueblo Siraya, el pueblo Makadao, viven en la zona montañosa central y el valle longitudinal oriental Los Amis. , Atayal, Paiwan, Bunun, Beinan, Rukai, Cao, Saisiyat, Yami, etc. en las llanuras y en la Isla Orquídea.
El grupo étnico Gaoshan es el nombre general que los compatriotas del continente dieron a las minorías étnicas indígenas de Taiwán tras la victoria de la Guerra Antijaponesa. Tras la fundación de la República Popular China, el nombre. fue anunciado oficialmente por el Consejo de Asuntos Gubernamentales del Gobierno Popular Central. Ahora este nombre se usa comúnmente a nivel internacional y en ambos lados del Estrecho de Taiwán.
Nacionalidad Gaoshan
Perfil étnico
La nacionalidad Gaoshan es una minoría étnica que vive en la provincia de Taiwán. Viven principalmente en las montañas de la provincia de Taiwán, las llanuras de los valles longitudinales a lo largo de la costa oriental y en la Isla Orquídea. Las autoridades de Taiwán los llaman "compatriotas de las montañas", o "compatriotas de las montañas", para abreviar. Debido a las diferencias en región e idioma, hay gente Amis, gente Atayal, gente Paiwan, gente Bunun, gente Rukai, gente Beinan, gente Cao, gente Saixia y gente Yami. Además, hay más de 100.000 habitantes de Pingpu que han sido sinizados. El pueblo Pingpu incluye 10 grupos étnicos en la historia. Viven dispersos en las llanuras del oeste, el norte y el suroeste y en las zonas costeras de Taiwán. Se han mezclado con el pueblo Han durante mucho tiempo y se han casado entre sí. Aceptaron la cultura Han temprano y básicamente se han integrado con el pueblo Han desde el siglo XIX. Según las estadísticas del quinto censo de 2000, todavía quedan 4.461 personas dispersas en el continente de la patria. El pueblo Gaoshan tiene su propia lengua, que pertenece a la familia de lenguas indonesias de la familia de lenguas austronesias y no tiene lengua escrita. Los gaoshan en diferentes regiones usan diferentes idiomas.
Historia Nacional
Las reliquias culturales neolíticas desenterradas en Taiwán están estrechamente relacionadas con las reliquias culturales neolíticas en el continente de la patria, especialmente en Fujian, los taiwaneses deberían haber emigrado del continente. de la patria.
Entre las costumbres tradicionales transmitidas por el pueblo Gaoshan de generación en generación, hay muchas características de la antigua cultura del sur de China, como la anidación, las tabernas, los barcos, los morteros, los tambores de madera, comer crudo mariscos, ser adicto a las nueces de betel, masticar arroz para hacer vino y tubos de bambú, beber, descalzo, agacharse, coronas de plumas, ropa de flores, conchas de perlas, ropa de pelo largo, faldas de tubo, tatuajes de cabello roto, dientes cincelados, dientes de nirvana. , perforación de orejas, burlas con piano y flauta, construcción de una casa con horquillas, entierro en acantilados, entierro por lavado de huesos, canciones y danzas, columpios, tallas de madera, caza de cabezas, sacrificios, brujería, adoración del sol, serpientes y pájaros, adoración de los antepasados, mitos sobre las inundaciones , mitos sobre la toma del sol, sistema de nombres de series, etc. Entre ellos, vivir en nidos, pasear en bote, tatuajes de cabello roto, cincelar dientes, perforarse las orejas, comer mariscos crudos, entierro en acantilados, adoración de serpientes, etc. son características culturales típicas del antiguo pueblo Yue, lo que confirma que el pueblo Gaoshan y el Antiguo Gente Yue; sal con una línea.
El pueblo Gaoshan se encuentra en la etapa de desarrollo social primitivo durante mucho tiempo. Según los registros históricos, durante el período de los Tres Reinos, los antepasados del pueblo Gaoshan se dividieron en varias tribus. Los miembros de la tribu se llamaban "Milin" y los asuntos públicos eran administrados conjuntamente por los miembros de la tribu. Utilizaban hachas de piedra, azuelas de piedra, anillos de piedra, astas de ciervo como lanzas y piedras azules como puntas de flecha. Se centraban principalmente en la recolección y la caza, y la cría de animales aún no estaba desarrollada. El sistema matrimonial predominante, en el que un hombre se casa con la familia de una mujer, probablemente todavía se encuentre en la etapa de sociedad de clanes matrilineales. En el siglo VII, la agricultura y la ganadería habían comenzado, y las herramientas de producción todavía eran principalmente herramientas de piedra, con una pequeña cantidad de herramientas de hierro. La tribu tiene un jefe y no tiene impuestos, y los asuntos públicos todavía son administrados por los miembros de la tribu. Si alguien comete un delito, los miembros de la tribu decidirán por unanimidad las sanciones de acuerdo con las leyes consuetudinarias. Aquellos que tengan menos probabilidades de ser castigados serán castigados. , y los que sean más graves serán ejecutados. No tienen escritura ni calendario y adoran a dioses de la montaña y del mar. A menudo hay canciones y bailes durante las reuniones. Ha habido esculturas y pinturas. A lo largo de las dinastías Song, Yuan y Ming, la relación entre Taiwán y el continente ha aumentado día a día. Según los registros del "Dongfanzhi" de Chen Di y otros libros de la dinastía Ming, en aquella época, aunque la agricultura, la ganadería y la caza del pueblo Gaoshan se habían desarrollado más que antes, algunos productos especiales ya se comerciaban con los residentes costeros de En el continente, el pueblo Han usaba ágata, porcelana, tela, sal, cobre, anillos de horquilla, etc., que se intercambiaban por pechugas de venado, pieles de venado, astas, etc. del pueblo Gaoshan. Sin embargo, las tribus todavía "no interactúan con otros bárbaros hasta". mueren" y todavía viven una vida primitiva.
Después del siglo XVII, debido al gran número de personas Han que se trasladaron a Taiwán y al régimen de Zheng que tomó una serie de medidas que condujeron al desarrollo de la economía y la cultura de Gaoshan, el desarrollo socioeconómico de la etnia Gaoshan se aceleró. Algunos de los habitantes de Gaoshan que vivían en las llanuras del suroeste se convirtieron en sociedades feudales. Desde el siglo XVI, el pueblo Gaoshan de Taiwán ha sufrido muchas invasiones extranjeras. En 1563, los piratas japoneses invadieron el área de Jilong (Keelung) en el norte, quemaron, mataron y saquearon, y el pueblo local Gaoshan se vio obligado a trasladarse a las montañas. Más tarde, cuando los colonos holandeses, los colonos españoles y los invasores estadounidenses y japoneses invadieron Taiwán, el pueblo de Gaoshan resistió resueltamente, lanzó una lucha heroica, tenaz e inflexible y demostró sus sentimientos patrióticos de defender su patria hasta la muerte.
Socioeconomía
Antes de la inmigración a gran escala del pueblo Han en el siglo XVII, el pueblo Gaoshan en Taiwán se encontraba en una etapa social primitiva. La gente que vive en las montañas se gana la vida cazando. Los grupos étnicos que viven en las llanuras se dedican a la recuperación de tierras, la agricultura, la pesca, la caza y la recolección. Cultivan principalmente taro, patatas, arroz de montaña, mijo, etc. No conocían las herramientas de arado, rastrillo, azada y hacha, y las herramientas de producción y la tecnología agrícola eran extremadamente primitivas.
En la dinastía Qing, con inmigración y desarrollo a gran escala, el pueblo Gaoshan en Taiwán generalmente introdujo tecnologías de producción avanzadas del pueblo Han. La producción y la vida de los pueblos de alta montaña que vivían en las llanuras y zonas costeras han sufrido cambios importantes. Se comenzaron a sembrar arroz, trigo, mijo, mijo, sésamo, frijol, etc., mientras que los pueblos de alta montaña vivían en cuevas y profundidades. montañas y bosques antiguos todavía se dedican principalmente a la caza. También se dedican a la recolección y la plantación. La caza se llama "chucao" y se trata principalmente de venado, pero también de jabalí, bisonte, oso, leopardo, conejo, faisán, etc. Las principales herramientas de caza incluyen arcos, flechas, lanzas, cuchillos, pistolas de fuego, etc. Los métodos de caza generalmente son la caza con quema, caza con trampas, tiro, etc. La escena de la caza es muy espectacular. En los tiempos modernos, la caza se ha convertido en un negocio secundario para el pueblo Gaoshan. En las costumbres de los pueblos Amis y Puinan, la caza en grupo es una actividad imprescindible antes y después de las principales ceremonias religiosas. El pueblo Yamei de la Isla Orquídea, el pueblo Ami de la costa y el pueblo Thao del Lago Sun Moon también se dedican a la pesca. Por lo general, para pescar se utilizan espinas de pescado, arpones, arcos y flechas, redes de pesca, trampas para peces, jaulas para peces, cubiertas de bambú, balsas de bambú, barcos de pesca y otras herramientas. Utilice métodos como cazar peces, pescar con redes, pescar, construir presas, envenenar peces, secar peces, hacer cortinas y atraer peces. La temporada alta para que el pueblo Yamei cace peces voladores es de marzo a junio de cada año. Formaban flotas de grupos de linaje patrilineal y pescaban de noche. Aunque los pueblos Beinan, Paiwan y Rukai viven cerca del mar, no se dedican a la pesca y todavía dependen de la agricultura y la caza como formas básicas de producción. Hasta 1949, parte de los pueblos Gaoshan Bunun y Atayal todavía conservaban fuertes restos de comunas primitivas. El pueblo Pingpu, el pueblo Paiwanrui, el pueblo Atayal, el pueblo Rukai, el pueblo Amis, etc., habían trascendido la sociedad esclavista y habían entrado en la etapa feudal. Los pueblos Pingpu y Paiwan también tienen relaciones de arrendamiento y polarización entre ricos y pobres.
Desde 1949, la provincia de Taiwán ha estado bajo el control del Kuomintang, y la economía capitalista de productos básicos ha alcanzado una etapa relativamente desarrollada. La economía de Taiwán es conocida como uno de los "Cuatro Tigres Asiáticos". Bajo la influencia y la promoción de la economía mercantil desarrollada, la economía agrícola, pesquera y cinegética del pueblo Gaoshan ha experimentado enormes cambios. En las zonas donde vive el pueblo Gaoshan, se han desarrollado la industria y la agricultura modernas, y los niveles de vida del pueblo Gaoshan, especialmente los que viven en zonas costeras y llanuras, han mejorado considerablemente. Sin embargo, los niveles de productividad y los niveles de desarrollo económico varían ampliamente entre regiones. El desarrollo económico del pueblo Gaoshan que vive en zonas montañosas es todavía lento y su nivel de vida es relativamente bajo.
Cultura y Arte
La literatura popular del pueblo Gaoshan incluye canciones, mitos, leyendas e historias, etc. Es rica, colorida, primitiva y sencilla. Las canciones no sólo reflejan diversas actividades de producción como la agricultura, la pesca, la caza y la recolección, sino que también incluyen canciones de guerra que registran batallas tribales, la resistencia a la agresión extranjera y la defensa del territorio. También hay canciones personalizadas, que son tan numerosas como perlas; canciones políticas actuales, que critican los males actuales, son sonoras y poderosas. Las baladas tienen un estilo fresco y una música hermosa. La mitología del pueblo Gaoshan es rica en connotaciones. En el proceso de herencia, se ha formado un sistema mitológico cuyo núcleo es rastrear el origen de los ancestros humanos, el matrimonio entre las inundaciones y los compatriotas y la conquista del sol. Refleja las creencias, aspiraciones, valores y logros artísticos de los compatriotas de Gaoshan. Además, existen multitud de leyendas e historias basadas en costumbres, personajes destacados, “negritos”, animales y plantas, etc.
El pueblo Gaoshan es un pueblo rico en genio artístico. Las artes nacionales como el canto, el baile, la música y la escultura son mundialmente famosas. Según los registros históricos, el pueblo Gaoshan interpretaba canciones y danzas, ya fuera por trabajo, amor, banquetes de bodas, sacrificios, etc. Se tomaban de las manos, pataleaban y cantaban, sacudían la cabeza y cerraban los ojos, mostrando un Actitud muy halagadora. La danza del balanceo del cabello del pueblo Yamei, la danza ritual de los enanos del pueblo Saisiyat, la danza de la cosecha del pueblo Ami, etc., tienen un nivel artístico muy alto. En la historia del pueblo Gaoshan, existe la costumbre nupcial de construir una casa con horquillas y tocar el arpa y la flauta, por lo que a menudo usan la armónica, la flauta de nariz, etc. para tocar melodías agradables.
Además, hay instrumentos de viento como flautas y silbatos de nariz; instrumentos de percusión como tambores de madera, xilófonos, morteros y morteros, e instrumentos de cuerda como arcos y arpas. La música que se produce es agradable al oído.
El arte de la talla en madera tiene un estilo único de arte primitivo en la región del Pacífico, entre los cuales las tallas en madera del pueblo Paiwan son las más destacadas. Las casas, las armas y los utensilios cotidianos están tallados y decorados, con habilidades toscas con el cuchillo y formas simples. Las decoraciones presentan figuras en cuclillas como tema, así como combinaciones en forma de tótems de cabezas humanas, serpientes, ciervos y patrones geométricos. Buscan un fuerte contraste de color y un realismo exagerado para ocultar el alma en la naturaleza y capturar la belleza en la simplicidad. Las tallas de madera del pueblo Paiwan son coleccionadas por gente del país y del extranjero. Además, los barcos de pesca del pueblo Yamei también tienen tallas únicas y su ámbito artístico es elogiado por el mundo.
Estilo de vida y costumbres
En la antigüedad, el pueblo Gaoshan consideraba la desnudez como belleza. Sólo se utilizaba un trozo de tela para dar sombra y se llevaba una piel alrededor de la cintura. Sin embargo, después de entrar en contacto con la cultura Han, los hombres gradualmente comenzaron a usar vestidos largos y las mujeres faldas, y prestaron atención a la belleza de la ropa. Además de pieles y cortezas de animales, la ropa se confecciona principalmente con lino tejido a mano y decorada con motivos coloridos. Tipos de ropa masculina: túnicas sin mangas, capas, sujetadores y cinturones son comunes en el norte; chalecos de piel de venado, bolsos para el pecho, riñoneras, sujetadores y faldas de tela negra son comunes en el medio; Los pantalones son comunes en el sur. Turbante negro, etc. Los tipos de ropa de mujer incluyen ropa corta, faldas largas y ropa larga y faldas cortas. La ropa del pueblo Yamei es sencilla: los hombres se cubren la parte inferior del cuerpo con telas en forma de T y usan chalecos; las mujeres suelen usar chalecos y faldas de tubo, y en invierno se envuelven en telas cuadradas.
La dieta del pueblo Gaoshan se basa principalmente en cereales y raíces. Generalmente comen mijo, arroz, patatas y taro como alimentos comunes, junto con cereales diversos, verduras silvestres y animales de caza. El mijo y el arroz de secano son los principales alimentos en las zonas montañosas, mientras que el arroz es el principal alimento en las llanuras. La gente de Pingpu también se especializa en arroz aromático y les gusta comer "pasta Baicao" (lechada de hierba en intestinos de venado mezclada con sal). Antiguamente todas las dietas se basaban en alimentos crudos, pero ahora comer, cocinar y disfrutar son muy particulares. El pueblo Gaoshan es adicto al tabaco, al alcohol y a masticar nueces de betel.
El pueblo Gaoshan solía vivir cerca de montañas y ríos, anidaba en cuevas o construía techos de bambú y casas de madera. Hoy en día, los tipos residenciales incluyen casas de madera, casas de bambú, casas con techo de paja, casas de pizarra, casas subterráneas con techo de paja, etc., pero prestan gran atención a la combinación de estilo y practicidad. La mayoría son rectangulares o cuadradas, con puertas pero sin ventanas.
El pueblo Gaoshan también tiene costumbres de decoración corporal como tatuajes, tatuajes, cinceles de dientes, nirvana, perforaciones en las orejas, depilación y corsés en el vientre. La decoración corporal es generalmente para la mayoría de edad, la belleza, el matrimonio, los méritos. servicio, nobleza, etc.
El matrimonio entre el pueblo Gaoshan es monógamo y el matrimonio entre parientes cercanos está prohibido. La mayoría de hombres y mujeres se unen en amor libre. Por ejemplo, el pueblo Atayal silba para expresar su amor, y algunas mujeres Amis van a la casa del hombre a darle regalos para expresar su amor. En la forma de funeral, los pueblos Atayal, Bunun y Cao suelen enterrar el cuerpo dentro de la casa y enterrar el cuerpo debajo de la cama del difunto. Los pueblos Paiwan y Yamei practican entierros al aire libre. Los Amei entierran a sus muertos en el espacio abierto delante y detrás de sus casas. Todos los muertos malvados son enterrados en el lugar.
El pueblo Gaoshan tiene muchos tabúes: después de que una mujer está embarazada, tiene prohibido usar cuchillos y hachas; no se le permite comer simios, linces, pangolines y frutas con pedículos; dar a luz gemelos; está prohibido ver serpientes, linces, ratas y animales muertos; está estrictamente prohibido tirarse pedos, estornudar y comer cabezas y colas de animales; está prohibido que los hombres toquen tejidos de mujeres, productos de lino, azadas pequeñas y pocilgas; está prohibido que las mujeres toquen armas de hombres, equipos de caza, casas club, etc.
Actividades festivas
Las fiestas importantes del pueblo Gaoshan incluyen: Festival de la Siembra (pueblo Atayal, el día en que finaliza la siembra de primavera a finales de marzo), Festival de la Paz (pueblo Bunun, el cuarto día de abril), "sacrificio ancestral "Ali" (pueblo Pingpu, 16 de septiembre), festival de la cosecha (pueblo Cao, pueblo Rukai, pueblo Amei, etc., 15 de agosto), sacrificio de caña de bambú (pueblo Paiwan, 25 de octubre) Día, ), el Festival de los Monos y el Gran Festival de la Caza (pueblo Beinan, noviembre), el Festival de los Enanos (pueblo Saixia, del 11 al 18 de octubre), y el festival del pez volador del pueblo Yamei, etc. Las fiestas tradicionales del pueblo Gaoshan suelen estar integradas con sacrificios. Las autoridades taiwanesas abogan por simplificar el complejo y ajustarlo y fusionarlo. La lista anterior son las principales fiestas populares ahora. Durante la festividad, además de los banquetes de canto y baile, también se suman competiciones deportivas, exposiciones culturales, actividades de entretenimiento, etc.
Creencias religiosas
El pueblo Gaoshan aún conserva las creencias y rituales de su religión original. Adoran a los elfos y creen en diferentes dioses de un lugar a otro, incluidos dioses del cielo, dioses de la creación del universo, dioses de la naturaleza, dioses de los administradores y otros elfos y monstruos. Los rituales de sacrificio incluyen sacrificios agrícolas (incluidos sacrificios de recuperación, sacrificios de siembra, sacrificios de deshierbe, sacrificios de cosecha, sacrificios de cosecha de nuevos granos, etc., siendo el principal los sacrificios de mijo), sacrificios de caza, sacrificios de pesca, sacrificios de espíritus ancestrales, etc. La brujería prevalece, entre los cuales los métodos de adivinación incluyen la adivinación con pájaros, la adivinación de sueños, la adivinación con agua, la adivinación con bambú, la adivinación con cucharón, la adivinación con arroz, etc., y existen muchas formas de libros de brujería.
Debido a la influencia de los inmigrantes Han y los colonos holandeses y españoles, las creencias religiosas del pueblo Gaoshan son complicadas. El pueblo Han trajo el budismo y los invasores occidentales trajeron el cristianismo, el catolicismo, etc. Todas estas religiones han echado raíces entre el pueblo Gaoshan. Hoy en día, la vida religiosa del pueblo Gaoshan ha formado una situación en la que las creencias religiosas primitivas, el budismo y las religiones occidentales coexisten.
Pueblo Gaoshan
El pueblo Gaoshan es el nombre colectivo de las minorías étnicas en la provincia de Taiwán, incluido el pueblo Bunun, el pueblo Rukai, el pueblo Paiwan, el pueblo Beinan, el pueblo Thao y el pueblo Atayal. más de diez grupos étnicos, incluidos el pueblo Yami, el pueblo Cao, el pueblo Ami y el pueblo Saixia.
El nombre "Tribu Gaoshan" es el nombre general que China da a los grupos étnicos de la provincia de Taiwán tras la victoria de la Guerra Antijaponesa en 1945.
Históricamente, especialmente antes de la dinastía Ming, no existía el nombre de pueblo Gaoshan. Los orígenes del grupo étnico Gaoshan son multiétnicos, pero provienen principalmente de una rama del pueblo Guyue en la costa sureste de China continental. Después de que los residentes Han emigraron a Taiwán, los grupos étnicos aborígenes se dividieron en dos partes: una se estableció en las llanuras y se fusionó con el pueblo Han, conocido como el pueblo Pingpu, incluidas 21 tribus de la tribu Siraya, 13 tribus de la tribu Hong Anya. y 9 tribus de la tribu Babusa. Hay 4 tribus de la tribu Bazehai, 4 tribus de la tribu Bapula, 6 tribus de la tribu Daokas, 28 tribus de la tribu Ketagalan y 34 tribus de la tribu Kavalan. La otra parte todavía está asentada en las zonas montañosas y tiene menos influencia del pueblo Han. Todavía conserva las características de la lengua, costumbres, hábitos y otras características aborígenes. El pueblo Gaoshan hoy en día generalmente se refiere a esta parte de la minoría étnica. El 14 de marzo de 1954, las autoridades de Taiwán estipularon que la etnia Gaoshan incluye 9 grupos étnicos: Atayal, Saixia, Bunun, Cao (rebautizado como Tsou en noviembre de 1998), Rukai, Paiwan, Beinan, Yami y Ame (se dice que Hay 10 grupos étnicos y el pueblo Thao también se considera un grupo étnico). La mayoría de estos grupos étnicos se distribuyen en las montañas centrales y las islas del sureste, con algunos dispersos en Fujian, Shanghai, Beijing, Wuhan y otros lugares. La población total es de aproximadamente 400.000 habitantes y 2.909 personas viven en China continental (el cuarto censo en 1990).
El pueblo Gaoshan tiene su propia lengua, que pertenece a la familia de lenguas indonesias de la familia de lenguas austronesias. Los idiomas internos del pueblo Gaoshan varían mucho y hay más de diez ramas, incluidos los pueblos Amis, Atayal, Paiwan y Bunun. No hay ningún texto propio. Los compatriotas Gaoshan que viven en Taiwán tienen su propia cultura y arte únicos. Su literatura oral es muy rica e incluye mitos, leyendas y canciones populares.
La mayoría del pueblo Gaoshan se dedica a la agricultura, mientras que unos pocos se dedican a la pesca y la caza. Hay artesanías como el tallado y el tejido.
Durante mucho tiempo, los pueblos Gaoshan y Han han resistido conjuntamente la invasión de invasores extranjeros y han desarrollado conjuntamente Taiwán. Durante los 50 años de ocupación de Taiwán por el imperialismo japonés, la lucha de resistencia fue particularmente feroz, siendo el levantamiento de Wushe en 1930 el más grande. En 1947, participó en el Levantamiento del "28 de febrero", que estuvo dominado por el pueblo Han.
Tabúes: Las mujeres tienen prohibido utilizar cuchillos y hachas después del embarazo, y tienen prohibido comer carne de simio, carne de lince, carne de pangolín y frutas con pedículos; los hombres no pueden tocar los telares utilizados por las mujeres; .
Costumbres alimentarias diarias: Los cereales y las patatas son los alimentos básicos del pueblo Gaoshan. A excepción de los pueblos Yami y Bunun, varios otros grupos étnicos utilizan el arroz como alimento básico diario, complementado con patatas y cereales diversos. El pueblo Yamei que vive en Lanyu come taro, mijo y pescado como alimento básico, mientras que el pueblo Bunun come mijo, maíz y patatas (llamadas localmente batatas) como alimento básico. En cuanto al método de preparación de los alimentos básicos, a la mayoría de la gente de las altas montañas les gusta hervir arroz para convertirlo en arroz, o cocinar al vapor arroz glutinoso y harina de maíz para hacer pasteles y tortas de arroz glutinoso. Cuando el pueblo Bunun prepara su alimento básico, bate el mijo en la olla hasta formar una pasta y lo come. Al pueblo Paiwan le gusta enrollar el mijo en hojas de plátano, mezclarlo con maní y carne de animal, y cocinarlo al vapor como un manjar festivo. También pueden llevárselo cuando salen a cazar. Sin embargo, como refrigerio traído para la caza, generalmente no se agrega sal ni otros condimentos salados al relleno. Cuando los Atayal van a cazar a las montañas, les gusta usar rellenos de plátano para envolver arroz glutinoso, luego lo envuelven en hojas de plátano, lo cocinan al vapor y se lo llevan. A la gente paiwan le gusta mezclar batatas, gandules, tallos de taro, etc., y comerlos después de cocinarlos. Al pueblo Yami le gusta cocinar arroz o gachas con taro y batatas como alimento básico. Cuando trabajan o viajan al aire libre, a menudo utilizan taro seco o batatas cocidas y productos de arroz glutinoso similares al zongzi como alimento seco. Cuando los paiwan cazan, no traen ollas, sino sólo cerillas. Primero amontonan las piedras y las calientan con leña seca, luego ponen taro, batatas, etc. debajo de las piedras. tierra y comerlos después de que estén cocidos. Las verduras del pueblo Gaoshan provienen de una amplia gama de fuentes, la mayoría de las cuales se cultivan y una pequeña cantidad se recolectan. Los más comunes incluyen calabazas, puerros, rábanos, repollo, patatas, frijoles, pimientos, jengibre y diversas verduras silvestres.
Cuando el pueblo Yami come hojas de mostaza, primero arrancan las hojas en crecimiento, las frotan con sal y luego las comen después de dejarlas durante dos o tres días. Las raíces de mostaza que quedan en el suelo continúan creciendo. A la gente de Gaoshan generalmente le gusta comer jengibre. Algunas personas usan jengibre directamente sumergido en sal como plato; otras usan sal y chile para encurtirlo. La fuente de carne proviene principalmente de cerdos, ganado vacuno y pollos criados. En muchas zonas, la pesca y la caza también son un complemento a la carne diaria, especialmente para los habitantes de las altas montañas que viven en las montañas y los bosques, la presa que capturan es casi la misma. principal fuente de carne diaria. Hay muchos animales salvajes en las montañas y los bosques, y la carne de jabalí, ciervo y mono se puede comer como alimento. La gente paiwan no come carne de perro, serpiente, gato, etc. El método de comer pescado también es muy singular. Generalmente, después de pescar el pescado, toman una losa de piedra para calentarlo en el lugar y colocan el pescado sobre la losa de piedra. y hornear hasta que esté maduro, luego espolvorear Agregar sal y servir. A los niños paiwan no se les permite comer anguilas, ni siquiera cabezas de otros peces, ya que comer cabezas de pescado se considera de mala suerte. Cuando el pueblo Ami cocina carne, les gusta cortarla en trozos, insertar brochetas de bambú y ponerla en un recipiente grande después de cocinarla. Toda la familia se reúne alrededor del recipiente y cada persona usa una pequeña canasta hecha de ratán para sostenerla. el arroz Utilice una cuchara para sacar las verduras, una mano para coger el arroz y la otra para coger la carne. Durante la temporada de siembra de arroz, les gusta atrapar pequeñas ranas en los arrozales, llevarlas a casa, lavarlas con agua y cocinarlas antes de comer. Algunos miembros de la tribu Ami, Atayal y otros también comen pescado crudo. También les gusta matar y pelar la carne, añadirle sal y mijo a medio cocer y dejarla marinar durante varios meses. Se utilizan comúnmente varios métodos para conservar los alimentos, como encurtir, secar al sol y asar. Los cerdos y el pescado encurtidos durante uno o dos años se utilizan como delicias. En el pasado, la gente de Gaoshan generalmente no bebía agua hervida ni tenía la costumbre de beber té. A los atayales les gusta beber agua fría empapada con jengibre o chile. Se dice que esta bebida puede curar el dolor abdominal. Antiguamente, cuando se cazaba en la montaña, todavía era costumbre beber sangre de animales. Tanto hombres como mujeres son adictos al alcohol y suelen beber vino de arroz casero, como vino de maíz, vino de arroz y vino de patata.
Festivales, etiqueta, sacrificios y costumbres alimentarias El pueblo Gaoshan es audaz y hospitalario. En fiestas o días festivos se celebran banquetes y tertulias de canto y baile. En cada fiesta se sacrifican cerdos y vacas y se prepara vino para los banquetes. A fin de año, el pueblo Bunun utiliza las hojas de una planta que come "Xino", las envuelve en arroz glutinoso y las cocina al vapor para que la gente del mismo clan las disfrute a modo de celebración. La comida más representativa de los banquetes del festival del pueblo de Gaoshan son los pasteles y las tortas de arroz glutinoso elaborados con varios tipos de arroz glutinoso. No sólo se puede utilizar como refrigerio durante las fiestas, sino que también se puede utilizar como ofrenda para sacrificios. El arroz glutinoso también se convierte en arroz para servir a los invitados. Hay muchas actividades de sacrificio entre los diversos grupos étnicos del pueblo Gaoshan, como sacrificios de espíritus ancestrales, sacrificios de dioses del grano, sacrificios de dioses de la montaña, sacrificios de dioses de la caza, sacrificios de bodas, sacrificios de cosecha, etc., entre los que se encuentran los cinco años del pueblo Paiwan. El sacrificio es el más grandioso. Además de banquetes y ofrendas, también habrá diversas actividades culturales y deportivas. Las escenas de bodas y banquetes son muy ricas y espectaculares. En particular, se debe preparar una gran cantidad de vino. Los participantes deben beber mucho y tener la costumbre de permanecer borrachos. El día del "Festival de la Cosecha", los miembros de la tribu traen una jarra de vino al lugar, bailan, comen y beben alrededor de la hoguera para celebrar la cosecha del trabajo de un año. En los días festivos, la gente de Paiwan suele utilizar una taza de madera bellamente tallada con dos personas tomadas del brazo y bebiendo juntas para expresar su cercanía. Si viene un invitado, deben matarse entre sí. La gente de Bunun guarda las piernas de pollo cuando entretienen a los invitados y las llevan consigo en el camino para comerlas cuando los invitados se van. Esto significa que comer muslos de pollo los hará más fuertes al caminar. El pueblo Rukai es bueno asando taro en una estufa de piedra. El taro asado es crujiente por fuera y suave por dentro, es fácil de transportar y a menudo se lo llevan a los invitados para que lo consuman en el camino. Durante las bodas, la gente de Paiwan muele el mijo hasta convertirlo en polvo, agrega agua para hacer una pasta, envuelve pescado y camarones (las colas de los camarones quedan expuestas), les da forma de bolas del tamaño de un huevo, las pone en una olla con agua hirviendo y las cocina. , y sácalos después de que estén cocidos.
Comida típica Tribu Gaoshan, cada uno de los diez grupos étnicos tiene su propia comida única: carne encurtida. Los pueblos Atayal y Ami de la tribu Gaoshan almacenan carne. Entre ellos, los monos encurtidos Atayal. La carne es exclusiva del venado marinado y el jabalí del pueblo Ami; el vino para sorber es una especie de vino de arroz elaborado por los pueblos Paiwan y Bunun del grupo étnico Gaoshan.
Introducción a los diversos grupos étnicos de la etnia Gaoshan La etnia Gaoshan es el nombre colectivo de las minorías étnicas de la provincia de Taiwán, incluidos los Bunun, Rukai, Paiwan, Beinan, Thao, Atayal, Yamei, Cao Hay más de diez grupos étnicos, incluidos el pueblo, los Amis y los Saisiyat.
Pueblo Bunun
El pueblo Bunun (Bunun significa "pueblo" en idioma Gaoshan) es uno de los grupos étnicos Gaoshan. La población supera los 30.000 habitantes y vive en 60 aldeas. La residencia original estaba en las altas montañas al norte de la montaña Yushan y al oeste de las Montañas Centrales, y luego emigró a Taitung y Kaohsiung. Ahora viven principalmente en Renai, el municipio de Xinyi en el condado de Nantou, Sanmin, Taoyuan, el municipio de Maolin en el condado de Kaohsiung, Haiduan, el municipio de Yanping, el pueblo de Guanshan en el condado de Taitung, Wanrong, el municipio de Zhuoxi, el pueblo de Yuli en el condado de Hualien, etc.
El grupo étnico general se divide en tres pequeños grupos: el pueblo Bunun del Norte se distribuye en las estribaciones occidentales de las Montañas Centrales; el pueblo Bunun Central se distribuye en el condado de Kaohsiung y el pueblo Bunun del Sur se distribuye en el área de Hualien; Taitung. Las tecnologías del tejido, la cestería, el curtido y la alfarería están relativamente desarrolladas. La vida social es un sistema de clan patriarcal. Después del matrimonio, la esposa obedece al marido y el hijo obedece al padre. Las mujeres tienen un cierto estatus en la familia.
Pueblo Rukai
El pueblo Rukai es uno de los grupos étnicos Gaoshan. Tiene una población de más de 6.300 habitantes, que viven en 20 aldeas, distribuidas en las zonas montañosas al sur de las montañas Alishan y Xingao y al norte de la montaña Dawu, incluidos los arroyos Zhuoshui y Ailiao en los tramos superiores del arroyo Gaoping y la cuenca del río Dananxi en el lado este de las Montañas Centrales, perteneciente a los condados de Pingtung Sandi y Wutai, el condado de Kaohsiung Maolin, el condado de Taitung Beinan y otros municipios, entre los cuales el municipio de Wutai es el más concentrado. Los hábitos de vida del pueblo Rukai son los mismos que los del pueblo Paiwan. Viven en casas de piedra y son famosos por sus vasijas de cerámica, cuentas, tallas y tatuajes. Las clases han surgido en la vida social. Sólo se permite un cónyuge en cada generación, y el poder lo hereda el hijo mayor. Después de la muerte, es enterrado de lado o con las extremidades rectas. El idioma y la cultura están muy influenciados por el pueblo Bunun.
Pueblo Paiwan
El pueblo Paiwan es uno de los grupos étnicos Gaoshan. La población es de aproximadamente 55.000 habitantes y vive en 160 aldeas. Originalmente vivían principalmente en las estribaciones, pero luego se trasladaron a las montañas. Su área de distribución comienza en la montaña Dawu en el norte, llega a Hengchun en el sur, comienza en las líneas Ailiao y Fangliao en el oeste y termina en el área del triángulo al sur de Mari en el este. Se encuentran dispersos en Sandi, Majia, Taiwu y. Laizhou en el condado de Pingtung Yi, Kasuga, Shishi, Mudan y Jinfeng, Daren, Mari, Dawu y otros municipios del condado de Taitung. El pueblo Paiwan se divide en dos subtribus, Paiwan y Tarot-Tarot. La primera vive en la parte central del área de distribución de este grupo étnico y tiene fuertes características étnicas con la cordillera central como límite. se divide en dos subtribus, Dongben. Viven en la zona de la costa este y también se dividen en dos pequeñas tribus: Costa Este y Barilalio. Este grupo étnico se divide en civiles, nobles y otras clases. El mayor de los niños hereda el poder. La artesanía está relativamente desarrollada.
Pueblo Pinan
El pueblo Pinan es uno de los grupos étnicos Gaoshan. La población es de aproximadamente 7.000 habitantes y vive en 8 aldeas. Cuenta la leyenda que esta tribu se originó en Banatu, cerca de Taitung, y una vez fue el amo de la llanura de Taitung. Se distribuyen principalmente en las zonas costeras al sur del río Beinan y al norte del río Zhiben. Sus residencias son Beinan, Jinfeng, Daren y otros municipios del condado de Taitung. En el pasado, figuraban como un solo grupo étnico con Rukai y Paiwan. En 1954, fueron reconocidos como grupo étnico independiente. El poder familiar lo hereda la hija mayor y la vida familiar se centra por parte de la madre.
Pueblo Thao
El pueblo Thao es uno de los grupos étnicos Gaoshan y vive en la zona del lago Sun Moon en el condado de Nantou. Algunas personas piensan que es parte del pueblo Cao, algunas personas lo clasifican como miembro del pueblo Bunun y algunas personas lo clasifican como un linaje del pueblo Pingpu. Sin embargo, su idioma, costumbres y hábitos son únicos, por lo que. considerarlo un grupo étnico independiente.
Atayal
Atayal es uno de los grupos étnicos Gaoshan. Con una población de más de 64.000 habitantes, que representa el 23,5% de la población total de Gaoshan, es el segundo grupo étnico más grande entre el pueblo Gaoshan. Vive en 120 pueblos. Originalmente vivían en las llanuras del oeste de Taiwán, pero debido a la presión ambiental, gradualmente se trasladaron a áreas montañosas. Se distribuyen principalmente en la mitad norte de Taiwán, como el municipio de Wulai en el condado de Taipei, el municipio de Fuxing en el condado de Taoyuan, el municipio de Jianshi y Wufeng. Municipio de Tai'an en el condado de Taichung, Municipio de Heping en el condado de Taichung, Municipio de Ren'ai y Municipio de Xinyi en el condado de Nantou, Municipio de Xiulin en el condado de Hualien, Municipio de Datong y Municipio de Nan'ao en el condado de Yilan, etc. . Este grupo étnico se divide en dos subgrupos: Atayal y Seediq. La tribu Atayaya se divide a su vez en el Grupo Xizhupu, el Grupo Da (Montaña + Rama) (Montaña + Kan), el Grupo Dahu y el Grupo Kailik Occidental también se divide en dos grupos, el Este y el Oeste; . Este grupo tiene la costumbre de hacerse caras de ballenas y tatuajes. Los hombres son buenos cazando, las mujeres son buenas tejiendo y viven y trabajan como sus maridos.
Pueblo Yamei
El pueblo Yamei es uno de los grupos étnicos Gaoshan. La población es de 2.500 habitantes y vive en 6 aldeas. Distribuidos en la zona costera de la isla Lanyu en el condado de Taitung, son el único grupo étnico de pesca y caza entre el grupo étnico Gaoshan. El idioma es casi idéntico al de los habitantes de Bataan en el norte de Filipinas. La agricultura se basa principalmente en el cultivo de cala taro, y la artesanía es famosa por la alfarería, la construcción naval y la platería. La vida social está dominada por la familia nuclear. Este grupo étnico es amante de la paz y no tiene hábitos como la caza de cabezas.
El pueblo Cao (rebautizado como pueblo Tsou en noviembre de 1998)
El pueblo Cao es uno de los grupos étnicos Gaoshan. La población es de más de 3.000 habitantes y vive en 12 aldeas. Distribuidos originalmente en el área desde Taoyuan Daxi hasta el río Daan, se establecieron en el municipio de Wufeng, el condado de Hsinchu, Nanzhuang, el municipio de Shitan, el condado de Miaoli y otros lugares.
Este grupo étnico se divide en dos pequeños grupos, los Saixia del Norte y los Saixia del Sur. Dentro del grupo, el padre vive con su esposa y la esposa sigue a su marido. Viven juntos durante varias generaciones, y hay un límite de dos parejas. en la misma generación. El Festival de los Enanos se celebra cada dos años.
Pueblo Ami
El pueblo Ami (Ami significa "norte" y es el nombre que recibe el pueblo del sur de Ami para el pueblo del norte) es uno de los grupos étnicos de el pueblo Gaoshan. El grupo étnico Gaoshan tiene la población más numerosa, con unas 120.000 personas. Originalmente se distribuyó en la desembocadura del río Xiuguluan y cerca de Hengchun en los extremos norte y sur de la llanura del valle longitudinal en el este de Taiwán. Posteriormente se trasladó al valle longitudinal oriental y a la costa en el condado oriental de Hualien y el condado nororiental de Taitung, incluidos 11. ciudades en el condado de Taitung y Hualien Hay 12 ciudades y pueblos en el condado. Según el idioma, las costumbres y las diferencias regionales, se divide aproximadamente en cuatro partes: Ami norte, centro, sur y Ami costero.
Pueblo Saixia
El pueblo Saixia es uno de los grupos étnicos del pueblo Gaoshan. Tiene la población más pequeña entre el pueblo Gaoshan, con alrededor de 1.075 personas. Sus antepasados bajaron de la montaña Dabajian a las llanuras alrededor de Dahu y Miaoli, y luego migraron gradualmente a las zonas montañosas de Alishan y las montañas Wufeng en el suroeste de los asentamientos de Atayal, que pertenecen al municipio de Wufeng en el condado de Hsinchu y otros lugares.
Situación actual
Actualmente en Taiwán, a los residentes distintos de la ascendencia Han generalmente se les conoce como pueblos aborígenes, y el "pueblo Gaoshan" es sólo uno de ellos (en comparación con los otros principales categoría, que se llama "Han"), el grupo étnico más profundo de Pingpu), y según las investigaciones de los antropólogos durante el período colonial japonés, se dividen en más de diez grupos étnicos. Sus lenguas pertenecen a la familia de lenguas austronesias de Taiwán. La población total de cada grupo étnico en Taiwán es de aproximadamente 44 personas, y hay más de 4.400 personas dispersas en Taiwán en China continental. Sin embargo, vale la pena señalar que no todos los Gaoshan viven en las montañas. Por ejemplo, el pueblo Amis que vive en el valle del Rift de Huadong en el este de Taiwán y el pueblo Dawu (pueblo Yami) que vive en la Isla Orquídea no viven en montañas altas, por lo que este término es relativamente general. En los últimos años, basándose en el respeto y una clasificación más precisa, se ha utilizado "pueblo aborigen" o los nombres originales de cada grupo étnico en lugar de los dos grupos étnicos principales (Gaoshan y Pingpu). Sin embargo, algunas personas piensan que el término "ancestros". " es más apropiado.