Cómo hacer deliciosos pasteles de arroz crujientes coreanos

Cómo hacer deliciosos pasteles de arroz crujientes coreanos

¿Cómo hacer pasteles de arroz crujientes? Los pasteles de arroz crujientes son crujientes por fuera y suaves por dentro, aparentemente sin piel crujiente. son muy deliciosos. La siguiente es una introducción detallada para usted:

Cómo hacer pasteles de arroz crujientes

Ingredientes: 225 gramos de harina de arroz, 150 gramos de harina de arroz glutinoso, aproximadamente 225 gramos de agua hirviendo

Pasos

1. Vierta la harina de arroz glutinoso y la harina de arroz en un recipiente, mezcle uniformemente, vierta agua hirviendo y amase hasta formar una bola.

2. agua en una olla pequeña, sacarla cuando el agua hierva Agregar un poco de masa para cocinar, luego volver a ponerla en la masa y amasar uniformemente

3. Dividir en porciones pequeñas, amasar una porción hasta que quede espesa; tiras, aplanar y ya está listo un pastel de arroz

4. Aplicar una fina capa de aceite en la vaporera con un cepillo, poner las hojas del pastel de arroz, cocinar al vapor a fuego alto durante 10 minutos, llevar. sacar y dejar enfriar.

Cómo hacer pasteles de arroz crujientes 2

Ingredientes principales: envoltorios de wonton, pasta de frijoles rojos

Accesorios: rebanadas de pastel de arroz, semillas de sésamo

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1. Hervir las rebanadas de pastel de arroz hasta que estén medio cocidas

2. Untar una capa de pasta de frijoles sobre los envoltorios de wonton

3. Coloca las rebanadas de pastel de arroz sobre la pasta de frijoles

4. Aplica otra capa de pasta de frijoles sobre las rebanadas de pastel de arroz, envuelve los envoltorios de wonton y espolvorea con semillas de sésamo

5. Freír en aceite hasta que ambos lados estén dorados

Lo anterior es una introducción a cómo hacer tortas de arroz crujientes, espero que te sea de ayuda. ;