Tarta de mil capas desdentada (un postre adictivo)

La tarta de mil hojas es un postre muy popular. Su textura en capas finas y crujientes hace que la gente no pueda dejar de comerla. El fragante bizcocho de capas desdentado es un sabor clásico entre los bizcochos de capas. Su dulzura y fragancia son irresistibles.

Ingredientes

500 gramos de harina

3 huevos

100 ml de leche

200 gramos de azúcar

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200 gramos de mantequilla

1 cucharada de extracto de vainilla

Pasos

Elaboración de la masa

Combine la harina, los huevos, la leche, ponga el azúcar y el extracto de vainilla en un tazón grande y mezcle bien.

Derretir la mantequilla y verterla en la harina, sin dejar de remover.

Amasar la masa hasta formar una bola, envolverla en film transparente y meter en el frigorífico durante 30 minutos.

Preparación de masa para tarta de mil capas

Dividimos la masa en 6 porciones y enrollamos cada porción hasta darle forma de panqueque fino.

Coloca un panqueque en el molde para hornear y corta algunos pequeños cortes en el panqueque con un cuchillo.

Mete la bandeja para horno en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 10 minutos.

Saca la bandeja para hornear, coloca el siguiente panqueque encima del panqueque anterior y repite los pasos 2 y 3 hasta que todos los panqueques estén horneados.

Montar el hojaldre

Retirar el hojaldre de la bandeja de horno y colocar en un plato grande.

Cubrir una capa de hojaldre con una fina capa de mantequilla y espolvorear con una capa de azúcar.

Repetir el paso 2 hasta utilizar toda la corteza de hojaldre.

Mete la placa en el horno y hornea durante 10 minutos, hasta que la superficie del hojaldre esté dorada y crujiente.

Saca el hojaldre, déjalo enfriar y disfruta.

Fin

El fragante bizcocho de capas desdentado es un postre muy delicioso, aunque su proceso de elaboración es un poco engorroso, siempre que sigas los pasos podrás hacer uno perfecto. Pastel de capas. Ya sea como merienda o como postre, el fragante pastel de dientes es una buena opción.