¿Cómo se llama el pan rallado en el supermercado?

El pan rallado es un ingrediente elaborado a partir de pan rallado seco, que se suele utilizar en la cocina como cobertura o como parte de una mezcla. El pan rallado tiene propiedades de absorción de aceite y humedad, lo que lo convierte en un material ideal para preparar alimentos fritos crujientes y agregar textura a los platos. El pan rallado se elabora cortando rebanadas o cubos de pan y secándolos.

Comercialmente, los supermercados suelen ofrecer pan rallado ya envasado y se puede encontrar en el pasillo de ingredientes de cocina. Pueden variar según la marca, el sabor o el tipo de pan (como miga integral o miga blanca). Otros supermercados pueden ofrecer pan rallado casero, que se puede encontrar en pastelerías o en la sección de repostería.