¿Qué es la almeja de nieve?

Almeja de las nieves, su nombre científico es Northeast Rana, o Rana para abreviar. Es una especie de rana rara que crece en las zonas forestales del noreste de China. Se la llama "almeja de las nieves" porque hiberna en ríos helados y en la nieve durante más de 100 días en invierno.

Como especie, la almeja de las nieves es otro nombre para la rana de bosque del noreste. Como hierba medicinal con un efecto muy nutritivo, el aceite de almeja también se llama aceite de rana de bosque. En realidad, es la trompa de Falopio de la rana de bosque hembra. Permítanme darles una breve introducción al origen del nombre de la almeja de las nieves:

De hecho, la almeja de las nieves tiene diferentes nombres en diferentes lugares. La gente en Guangdong la llama almeja de las nieves, y la gente en el noreste de China la llama. El aceite de sapo es un alimento nativo famoso en el noreste de China. La almeja china, medicinal y comestible, es en realidad la trompa de Falopio del sapo hembra. Tiene una historia de consumo durante miles de años en mi país. Fue catalogado como tributo de palacio en las dinastías Ming y Qing. En medicina se lo conoce como "oro blando" y "ginseng animal".

La rana del bosque tiene forma de rana gigante y crece en bosques de hoja ancha y bosques mixtos de coníferas en las montañas Xiaoxing'an y las montañas Changbai. También se la conoce como los "Cuatro Tesoros de las Montañas". Noreste junto con patas de oso, cabezas de mono y dragones voladores. Debido a que quedan atrapadas en la nieve en invierno, también se les llama almejas de nieve. Cada rana de bosque tiene una cápsula en su estómago, que es como un ungüento y aceite, y almacena energía en ella. En invierno, cuando no hay nada para comer en la nieve, la rana de bosque depende de la cápsula de su estómago para mantener la vida. Esta cápsula de supervivencia resulta ser la trompa de Falopio.

Al principio, la trompa de Falopio se llamaba "pasta de almeja" o "aceite de almeja". Después de mucho tiempo, la "pasta" y el "aceite" se cayeron, dejando solo "almeja". Para los humanos, la importancia de las trompas de Falopio de la rana de madera es mayor que la de la propia rana de madera, y la parte es mejor que el cuerpo completo, por lo que la gente generalmente llama a esas trompas de Falopio "almeja de nieve".