Receta casera de salmón a la parrilla en la provincia de Heilongjiang

¿Ingredientes?

Salmón

Pimienta negra

Zumo de limón

Lang Ron

Sal

Queso cheddar

Ajo en polvo (opcional)

Chile en polvo (opcional)

¿Cómo hacer salmón a la plancha con queso?

En el caso del salmón comprado en el supermercado, pícalo un par de veces con un tenedor o un palillo. No lo uses demasiado. mucha fuerza, ya que el pescado no quedará blando. La carne de res es rica en fibra y se puede pinchar fácilmente = =

Aplica pimienta negra y sal uniformemente en la superficie del pescado. Rocíe una pequeña cantidad de ron de manera uniforme para eliminar el olor a pescado del pescado. Selle y refrigere durante al menos 1 hora, o toda la noche si lo desea.

Retire el salmón de la marinada y espolvoree ligeramente con unas gotas de jugo de limón si desea mantener el picante. un poco de chile en polvo

Coloca el pescado en el molde para horno, extiende una capa de queso rallado encima y espolvorea con tanto ajo en polvo como quieras. También espolvoreé un poco de ajo en polvo, pero está bien si no lo haces.

Mete en el horno y hornea a 220 grados durante al menos media hora. No calculé cuidadosamente el tiempo al hornear, pero definitivamente se necesita al menos media hora y puedes ajustarlo según tu situación real. Mientras el queso esté derretido y el pescado cocido, ya está.

Método de guarnición

No diré mucho sobre la ensalada, usé tomates y aderezo para ensalada. el supermercado. El aderezo era italiano

El maíz estaba hecho de granos de maíz congelados, que descongelé y escurrí y luego calenté en un poco de mantequilla hasta que se derritiera. (¡Queda especialmente delicioso con mantequilla!)