¿Qué tipo de vino tinto pone "Tempranillo" en la etiqueta?
En los últimos años, el vino español ha gozado de gran popularidad en China.
Comparado con el vino tinto francés de Burdeos, el vino español es mucho más rentable.
Así que bebemos mucho vino español en la mesa. La mayoría de los vinos españoles que encontramos tendrán la palabra "Tempranillo" en la etiqueta, como se muestra a continuación.
Mucha gente se preguntará ¿qué tipo de vino es este? ¿A qué sabe?
El "Tempranillo" que aparece en la etiqueta del vino es el nombre de la variedad de uva con la que se elabora el vino tinto. El nombre chino es Danbo, también traducido como Tempranillo y Tempranillo.
En España, la variedad de uva Tambo es un tesoro nacional, al igual que el Malbec argentino y el Riesling alemán.
Dambo es bandera de España, y el vino tinto Dambo es el símbolo del vino español.
En los últimos años, la Asociación Española de la Industria del Vino ha realizado mucha publicidad y promoción en China, recorriendo exposiciones y realizando catas en varias ciudades, haciendo que el vino tinto Dambo sea más popular en China.
Dos
El vino tinto Damba de Año Nuevo tiene aroma a frutos rojos como fresa, ciruela y cereza. Cuando esté completamente envejecido (almacenado durante más de diez o veinte años), el vino tinto Damba tendrá sabores envejecidos a cuero, champiñones y hojas húmedas.
El rico sabor a barrica de roble es el aroma característico del vino tinto Damba, y también es la característica que lo distingue de otros vinos tintos.
Roble americano como el coco y la vainilla, o roble francés como el crema y las tostadas, e incluso algunos tintos de Tambo tienen ambos.
En la Rioja española, donde se producen estos famosos vinos de Tambo, la calidad y el precio del vino están determinados por el tiempo que el vino pasa en barricas de roble. Además, esto también tiene una base jurídica.
El sabor del vino tinto Tambo no es tan fuerte como el del vino tinto Cabernet Sauvignon y Syrah, ni tan suave como el del vino tinto Merlot y Pinot Noir.
(Lea también: ¿Qué tipo de vino tinto tiene "Merlot" en la etiqueta del vino?)
El vino tinto Danper tiene un sabor con taninos moderados, acidez moderada, cuerpo medio y alcohol. El grado es relativamente bajo, oscilando entre el 12% y el 14%.
La astringencia no es fuerte, pero sí dura y femenina.
El vino tinto Danper da la impresión de que es regular y equilibrado, y todo es "moderado".
三
A veces invito a los invitados a comer comida cantonesa y les llevo mi vino tinto Tamba favorito.
Plato marinado al estilo Teochew de la cocina cantonesa y vino tinto Tamba adecuado para el Año Nuevo.
El plato de salmuera compuesto por lengua de cerdo, intestino grueso, callos, patas de pato, alas de ganso, etc. tiene un rico sabor a especias y hierbas, es carnoso y se deshace en la boca.
El vino tinto New Year's Day Temper, con su rico sabor a frutas negras y su sabor ahumado a barrica de roble, agrega mucho sabor a estos sabores lo-fi. Los taninos del vino simplemente resaltan el delicioso lo. -fi. El sabor es perfecto.
El cerdo a la parrilla y el ganso asado son platos famosos de la cocina cantonesa.
La carne de cerdo asada queda fresca y tierna, con un ligero aroma a quemado del fuego de carbón. Dale un mordisco, queda jugoso y dulce, y el jugo de la carne se desborda. El ganso asado tiene un olor especiado, crujiente y jugoso, y tiene un sabor dulce con un toque dulce. Perfecto maridaje con vino tinto Tamba añejo.
Sabores plenos y melosos, a caramelo y chocolate aportados por muchos años de barricas de roble, sabores a caza y tabaco aportados por un largo envejecimiento en botella, estos son los sabores del Vino Tinto Damba Old Man (más de diez años) característica.
Combinados con cerdo asado y ganso asado, los taninos maduros eliminan la untuosidad del jugo de la carne, resaltando el umami y la acidez discreta, ayudando a digerir la carne y aportando frescura. Al mismo tiempo, ¡deje que sus papilas gustativas florezcan en su lengua cuando coma!
Cuatro
Si quieres tener una experiencia gastronómica deliciosa, debes elegir vino tinto Tamba excelente y de alta calidad.
La calidad del vino tinto Danbo producido en los siguientes lugares es relativamente buena. A la hora de elegir el vino, recuerda diferenciar. La etiqueta del vino muestra la información de origen, como se muestra en la imagen de arriba.
La primera elección es Rioja, zona de producción española.
La Rioja es una de las principales regiones productoras de vino del mundo, equivalente al "Burdeos" de España. El vino tinto Tambo de Rioja es prácticamente el mejor del mundo.
Otras regiones vinícolas destacadas de España son Ribera del Duero, Navarra y Cataluña.
Estas áreas de producción también son muy buenas y vale la pena probarlas.
Si estás cansado de beber vino tinto Tambo español, también puedes probar el Douluo portugués, que tiene un sabor único.
En cuanto a regalos, el vino tinto Tambo de Rioja es aún mejor.
Tanto Reserva como Gran Reserva llevan mucho tiempo almacenados en bodega. La salida del vino es justo el mejor periodo de adaptación, para que el vino no quede demasiado tierno una vez que los invitados reciban el regalo. .
Y estos dos niveles también son "antiguos", especialmente el nivel de súper colección, que suele tener más de diez años. Regalarlo es aún más vergonzoso.
五
Prefiero llevar vino tinto Tamba a ocasiones de negocios, como cenas con líderes y clientes.
Este tipo de vino tinto Tamba, que está por encima del nivel Reserva, resulta soso e insípido cuando se abre por primera vez. No es nada especial, incluso puede hacer que los clientes piensen que el vino no es muy bueno. lo cual es un poco exagerado.
En este momento, siempre le digo a la otra parte: "Ten paciencia, te sorprenderás".
Mientras comía y charlaba, a medida que pasaba el tiempo, pasó media hora, y el aroma rico y meloso llegó a mi rostro. El aroma a tabaco, vainilla y chocolate era fascinante, con taninos finos y una fragancia. sabor suave, un postgusto largo.
Finalmente, los invitados siempre quedarán sorprendidos por el sabor único del vino tinto Tamba.
A algunas bebidas, y a algunas personas, hay que darles algo de tiempo y esperar.
Les gusta acumular pelo grueso.